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Bräustüble - Marktheidenfeld, Mitteltorstraße

Mitteltorstr. 1, 97828 Marktheidenfeld

Lukket nu · åbner søn 11:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SO BEGINNT´S|SÜPPLE | EINSTEIGERLE
BREZEN
2.50
Pretzel with Butter — ofenfrisch | Butter
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
FLÄDLESUPPE
5.80
Flädle Soup — hausgemachte Rinderkraftbrühe | Flädle | Schnittlauch
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LEBERKNÖDELSUPPE
5.80
Liver Dumpling Soup — hausgemachte Rinderkraftbrühe | Leberknödel | Schwimmerli | Schnittlauch
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
KÜRBISSUPPEvegetarian
5.80
Pumpkin Soup — vom Hokkaido-Kürbis | Ingwer | Curry | Sahnetupfer | Croutons
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
FLEISCHKÜCHLE
7.50
Meat Patties — 2 Stk warm | Kren | Sauerteigbrot
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
POTATO.SHRIMPS
9.80
Potato Shrimp — Garnelen in der Kartoffelspaghetti | knusprig | Wasabimayo | Blattsalat
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
TEMPURA.GEMÜSEvegetarian
9.50
Vegetable Tempura — Gemüse im Reismehlmantel gebacken | süß/scharfe Soße
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
ZIEGENKÄSEvegetarian
9.80
Gratinated Goat Cheese — gratiniert | kleiner Salathaufen | Walnüsse | alter Balsamico
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BROTZEIT
OBAZDAvegetarian
9.80
angemachter Camembert | Zwiebeli | Salzstängli | Sauerteigbrot
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
GEZUPFTES SCHÄUFELE
9.80
Pulled Pork Shoulder — geröstetes Sauerteigbrot | Krautsalat | göttliche BBQ-Soß
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BRATWURST
7.50
Franconian Bratwurst — geräuchert | 1 Paar Fränkische | heiß | Kren | Sauerteigbrot
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
1 PAAR BRATWÜRSTE
12.50
Bratwurst with Beer Sauce — Fränkische | Dunkelbiersoß | Kren | Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
PFANNENTOAST
12.50
Ham and Cheese Toast — Schweinerückensteak auf Kochschinken.Toast mit Speck, Holly und Käse überbacken
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
SCHWEINSKOPFSÜLZE
12.80
Pig's Head Souse — Hausdressing | Kürbsikernöl | Zwiebeli | Blattsalate | Bratkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
SCHWEIZER WURSTSALAT
12.80
Swiss Sausage Salad — Lyonerstreifen | Emmentaler | Kümmerli | Zwiebeli | Essig.Öl | Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydrat
BUNTE SALATHAUFEN
Joghurt/Hausdressing | gebratene Hähnchenwürfel
15.50
Chicken Salad — mit ofenfrischem Ciabatta
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kernöl/Hausdressing | gebratenes Gemüsevegetarian
15.50
Vegetable Salad — mit ofenfrischem Ciabatta
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Kernöl/Hausdressing | gebackener Schafskäse | frische Chilivegetarian
16.50
Baked Feta Salad — mit ofenfrischem Ciabatta
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kernöl/Hausdressing | gebratenes Zanderfiletpescatarian
17.50
Fried Pike-Perch Salad — mit ofenfrischem Ciabatta
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kernöl/Hausdressing | gegrillte Rumpsteakwürfel
18.50
Grilled Rump Steak Salad — mit ofenfrischem Ciabatta
estimeret≈ 690 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HEUTE LIEBER KEIN FLEISCH?
LINGUINEvegetarian
13.80
Mushroom Linguine — Champignons | Babyspinat | gebratener Knoblauch | Chili | Grana
estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
GEBACKENE KLÖSSvegetarian
13.80
Baked Dumplings with Egg — mit Ei gebacken | frische Kräuter | Marktsalat
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
KÄSESPÄTZLEvegetarian
14.50
Cheese Spätzle — Spätzle in Silvanersahne mit Emmentaler überbacken | Marktsalat
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
GEBRATENES GEMÜSEvegetarian
16.20
Fried Vegetables with Rösti — Rösti | Soß Bearnaise | Walnuss
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
TEIGTASCHENvegetarian
16.20
Cheese Ravioli — mit Taleggiokäse gefüllt | gebratenes Gemüse | Rucola | Grana
estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
BEET ME! BURGERvegetarian
17.50
Beetroot Burger — Rote.Bete.Bratling | göttliche BBQ.Soß | pickled Onions | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydrat
FISCH
ZANDERFILETpescatarian
23.50
Fried Pike-Perch Fillet — gebraten | Soß Bearnaise | Salzkartoffeln | Marktsalat
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SAIBLINGpescatarian
25.50
Fried Arctic Char — gebraten | mediterranes Gemüse | Gnocchi | Pesto | Grana || von den Bischofswiesen
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
FORELLENFILETpescatarian
23.50
Fried Trout Fillet — gebraten | Mandelbutter | Salzkartoffeln | Marktsalat || von der Karthause
estimeret≈ 590 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SCHNITZEL
WIENER ART
16.50
Wiener Schnitzel — der Klassiker | Preiselbeeren | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
JÄGERSCHNITZEL
18.50
Jäger Schnitzel — Champignonrahm | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 910 kcal65 g kulhydrat
KOCHKÄSESCHNITZELvegetarian
18.50
Cheese Schnitzel — hausgemachter Kochkäse | überbacken | rote Zwiebeln | Bratkartoffeln | Marktsalat
estimeret≈ 950 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
CORDON BLEU
19.50
mit Metzger Flach´s Kochschinken und Emmentaler gefüllt | Preiselbeeren | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
UNSERE WIRTSHAUS KLASSIKER
1 PAAR BRATWÜRSTE
15.50
Bratwurst with Dumplings — Fränkische | Dunkelbiersoß | Kren | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
SCHWEINEBRATEN
17.50
Roast Pork — Dunkelbiersoß | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
BRÄUBURGER
17.50
Pulled Pork Burger — gezupftes Schäufele | göttliche BBQ.Soß | pickled Onions | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat
FLEISCHKÜCHLE
17.50
Meat Patties with Spätzle — Champignonrahm | Spätzle | Marktsalat
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydratbalanceret 70
SCHÄFERSCHNITZEL
19.50
Shepherd's Schnitzel — Schweinesteak mit Schafskäse gefüllt und überbacken | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
SCHWEINESCHÄUFELE
19.80
Pork Shoulder — Dunkelbiersoß | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 810 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
RINDERLEBER
19.80
Sautéed Beef Liver — geschnetzelt | Champignons | Balsamicosoße | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
GRILLPFÄNNLE
21.80
Mixed Grill Pan — Rind.Schwein.Hähnchen | Kräuterbutter | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
BÖFFLAMOT(T)
21.50
Braised Beef Shoulder — übernacht geschmorte Rinderschulter | Preiselbeer.Balsamicosoße | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
SCHWEINELENDCHEN
22.50
Pork Tenderloin — Champignonrahm | Käsespätzle | Marktsalat
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
REHBRATEN
21.50
Venison Roast — aus Holzkirchen | Preiselbeer.Balsamicosoße | Klöß | Marktsalat
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
BŒUF STROGANOFF
24.80
Boeuf Stroganoff — rosa Rinderfiletwürfel | Champignon | Essiggurke | Senfsoße | Spätzle | Marktsalat
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
REHRÜCKEN
29.80
Saddle of Venison — rosa gebraten | Champignons | Preiselbeer.Balsamicosoße | kleine Rösti | Marktsalat
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
RUMPSTEAK
29.80
Rump Steak — hausgemachte Kräuterbutter | Champignons | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat
RINDERFILET
32.80
Beef Fillet — hausgemachte Kräuterbutter | Champignons | Hausfritten | Marktsalat
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

74veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og klassikere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion uden kød med retter som Käsespätzle og Beet Me! Burger. Der findes også vegetariske forretter som græskar suppe og gratineret gedeost.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 48

66dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter. De fleste hovedretter serveres med kulhydratrige tilbehør som pomfritter eller klumper.

13 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
Mitteltorstr. 1, 97828 Marktheidenfeld
Tider
man11:00–14:00
tir11:00–14:00
ons11:00–14:00
torlukket
fre11:00–14:00
lør11:00–14:00
søn11:00–14:00
Donnerstag Ruhetag. ab 17:00 Uhr
Kontakt
+3293911224
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braeu-stueble.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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