tilbage til søgning

Zum Sailer

Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf

Lukket nu · åbner 10:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Beilagen Salatvegetarian
5.90
Side Salad — Bunte Salatherzen, Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gemischter Rohkostsalatvegan, vegetarian
6.50
Mixed Raw Vegetable Salad — Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Karamellisierter Bregenzerwälder- Ziegenkäsevegetarian
14.90
Caramelized Goat Cheese — Brioche, Tomaten- Avocado Salat, Basilikum Pesto, 25 jähriger Balsamico
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Beef Tatar
18.90
Beef Tartare — Buttertoast, Confiertes Eigelb, Zwiebel, Wasabi- Liebstöckel Mayo, Sprossen
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Steirisches Anti Pasti
14.90
Styrian Antipasti — Allerlei von der Feinschmecker Schinkenmanufaktur Vulcano aus dem steirischen Vulkanland
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppen
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Broth — Kräuter- Flädle oder Brätknödel Gemüsestreifen
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Steirische Schwammerlsuppe
9.40
Mushroom Soup — Vulcano Schinken- Blätterteigschnecke
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Hauptspeisen
Steirisches Backhendl
19.90
Styrian Fried Chicken — von der Keule ausgelöst, hausgemachter Kartoffelsalat, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 72
Österreichisches Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — vom Kalbsrücken, im Butterschmalz gebacken, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade, Petersilienkartoffeln oder Beilagensalat mit Kernöldressing
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Übernacht gegarter Burgunderbraten
26.90
Burgundy Beef Roast — vom Allgäuer Rind, fruchtiges Blaukraut, Butterspätzle
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Gekochter Wiener Rindertafelspitz
23.90
Boiled Beef Tafelspitz — Cremespinat, Suppengemüse, Apfelkren, Eiersauce, Röstkartoffeln, Kren
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zwiebelrostbraten
29.90
von der Allgäuer Färse, rosa gebraten, Speckbohnen, hausgemachte Kroketten, Röstzwiebel
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Grillteller aus Gustostückerl
27.90
Mixed Grill Platter — Rind, Maishendl, Schwein, Pommes Frites, Gemüse, diverse kalte Saucen
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
VorarlBurger
22.90
Vorarlberg Burger — 250g Angus Beef, Brioche Bun, Vorarlberger Bergkäse, Burgersauce, Aioli, Zwiebel, Tomate, Gurke, Bacon, Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Sailer‘s Ceasarsalad
18.90
Caesar Salad with Fried Chicken — Backhendlstreifen, Bergkäse, Kürbiskern Croutons, Kernöl, Preiselbeeren
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zanderfilet
23.90
Zander Fillet — hausgemachte „wilde“ Gnocchi, Kirschtomaten, Rucola Pesto, Walnuss, Parmesan
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
21.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — Trüffelsauce, Petersilienöl, Parmesan, Kräuterseitlinge, frischer Trüffel
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salatbowl Garnele
19.90
Shrimp Salad Bowl — ausgelöste „Blue- Label“ Garnelen, Kirschtomaten, Balsamico Parmesan, Romanasalat, Avocado, Croutons
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Österreichisches Pfifferlings- Rahmgulaschvegetarian
19.90
Chanterelle Cream Goulash — Mamas Semmelknödel, Beilagensalat
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vorarlberger Kässpätzlevegetarian
16.90
Vorarlberg Kässpätzle — (eigene Käsemischung aus dem Bregenzerwald) Röstzwiebel, mit Blattsalat, oder Kartoffelsalat oder Apfelmus
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
15.90
Baked Potato — Kräuterdip, mediterranes Gemüse (vegan)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 82
Schmankerl
Österreichischer Wurstsalat
11.90
Austrian Sausage Salad — mit Bergkäse, Ei, Zwiebel, Paprika, Essiggurken und Tomaten
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Allgäuer „Saures Zweierlei“
13.90
Allgäu Sour Mixed Sausage — Lyoner, Essiggurke, Rote Zwiebel, Essig- Öl, Romadur
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Saurer Presssack
12.90
Zwiebel, steirisches Kürbiskernöl, Käferbohnen, Kren
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Desserts
Wiener Dessert Schmankerl
10.90
Vienna Dessert Platter — Geeister Kaiserschmarrn, Sacher Würfel, gerührter Eiskaffee
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrattung 34
Erdbeer- Tiramisu
9.90
Strawberry Tiramisu — hausgemachtes Vanilleeis, steirisches Kürbiskernöl, karamellisierte Kürbiskerne
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Sorbetto al Limonevegan, vegetarian
7.90
Lemon Sorbet — Hausgemachtes, aufgeschlagenes Sorbet aus frischen Zitronen
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
Hausgemachtes Mangocremeeisvegan, vegetarian
8.90
Mango Ice Cream — marinierte Erdbeeren (vegan)
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 42
Variation von der Schokolade
11.90
Chocolate Variation — Brownie/ Mousse/ Macaron/ Eis, Passionsfrucht
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 27
Affogatovegetarian
5.80
Espresso mit Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Mittagskarte
Schnitzel nach Wiener Art gebacken
17.90
Pork Wiener Schnitzel — vom Schweinerücken, Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Østrigsk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Kässpätzle og Pfifferlings-Rahmgulasch. Veganere kan bestille en Ofenkartoffel eller desserter som Sorbetto al Limone.

10 vegetariske og 4 veganske retter ud af 31

75dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Zwiebelrostbraten og Tafelspitz er gode valg med moderate kulhydrater.

18 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf
Tider
manlukket
tir10:00–23:30
ons10:00–23:30
tor10:00–23:30
fre10:00–23:30
lør10:00–23:30
sønlukket
KÜCHENZEITEN 11:30 - 13:45 Uhr, 17:30 - 21:00 Uhr
Kontakt
+49083429693577
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sailer.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Zum Sailer? Gør krav på dit sted.