tilbage til søgning

El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie

Marolles-en-Brie

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Tataki de saumonpescatarian
7.50
Salmon Tataki
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saumon gravlax basilic vodka, crème de petit pois au citron vertpescatarian
6.50
Salmon Gravlax with Basil and Vodka
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette de crevettes Cajunpescatarian
6.50
Cajun Shrimp Skewers
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Saint-Jacques rôties, beurre demi-sel, zeste de citronpescatarian
8.50
Roasted Scallops
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette de légumes, sauce curryvegetarian
5.00
Vegetable Skewers with Curry Sauce
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Verrine de lentilles corail, magret fumé
6.00
Red Lentil Verrine with Smoked Duck
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croque-jambon braisé AOC, crème de truffe
6.50
Braised Ham Croque Monsieur
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Toast de saumon fumé maisonpescatarian
7.50
Smoked Salmon Toast
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Mousse de courgettes, crumble feta et chorizo
5.50
Zucchini Mousse with Feta and Chorizo
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jambon Bellota
Bellota Ham
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gésiers rôtis à la plancha, crème d’ail
4.50
Roasted Gizzards with Garlic Cream
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Arancini courgettes & pancetta, crème de parmesan
4.00
Zucchini and Pancetta Arancini
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Mini kebab au pulled pork
4.50
Pulled Pork Mini Kebab
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Verrine de brocciu, légumes confitsvegetarian
4.50
Brocciu Verrine with Confit Vegetables
estimeret≈ 190 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Padróns grillés, fleur de selvegetarian
3.50
Grilled Padrón Peppers
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crevettes panées panko, sauce aigre-doucepescatarian
6.00
Panko Breaded Shrimp
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydrat
Plats
Côte de bëë au brasero
Beef Rib on Brasero
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Épaule d’agneau désossee à la plancha
25.50
Boneless Lamb Shoulder
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ribs de bëë, sauce Michigan
21.90
Beef Ribs Michigan Sauce
estimeret≈ 720 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Magret de canard rôti, sauce aigre-douce
21.90
Roasted Duck Breast
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Culotte d’agneau à la broche
27.50
Spit-Roasted Lamb Leg
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cochon de lait farci à la broche
19.90
Stuffed Suckling Pig
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Onglet de bëë façon tataki
19.90
Beef Hanger Steak Tataki
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de daurade rôti, sauce viergepescatarian
19.90
Roasted Sea Bream
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dos de saumon à l’unilatérale, cuit sur peaupescatarian
21.90
Pan-Seared Salmon
estimeret≈ 480 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Accompagnements
Rattes du Touquet rôties à l’ailvegetarian
Roasted Garlic Potatoes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Légumes du soleil confitsvegetarian
Confit Summer Vegetables
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Écrasé de pommes de terrevegetarian
Mashed Potatoes
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Risotto verdevegetarian
Green Risotto
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Desserts
Mini crème brûlée
2.50
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Mini panacottavegetarian
2.50
Mini Panna Cotta
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Assortiment de tartelettesvegetarian
2.50
Assorted Tartlets
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat
Mini brioche perdue au Nutellavegetarian
3.00
Mini Nutella French Toast
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 42
Financiersvegetarian
2.50
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
Mini choux à la crèmevegetarian
2.00
Mini Cream Puffs
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Brochette de fruitsvegan
2.50
Fruit Skewers
estimeret≈ 70 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Crumble pomme caramelvegetarian
2.50
Apple Caramel Crumble
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Entremet et gâteau au choixvegetarian
5.00
Cake and Entremet
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
Pièce montée (sur demande)vegetarian
2.00
Croquembouche
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Fransk grill med vegetariske tilbehør

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grøntsagsspyd med karrysauce og risotto verde. Der er ingen vegetariske hovedretter, men udvalget af tilbehør og desserter er bredt.

16 vegetariske og 1 veganske retter ud af 39

90dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter uden kulhydrater. Der er flere grøntsagstilbehør med lavt glykæmisk indeks.

23 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Marolles-en-Brie
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32681412075 elbraserotraiteur@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbraserotraiteur.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie? Gør krav på dit sted.