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Brasserie Big Luck

Rue Pasteur 51, 59520 Marquette-lez-Lille

Lukket nu · åbner tir 12:00

French€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apéro
Saucisson
8.00
Pour bien commencer.
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche mixte
25.00
Mixed Platter — Une belle sélection de fromages de la région et charcuteries, tapenade maison.
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian Platter — Préparations faites maison : babaganoush (caviar d’aubergines), houmous, tzatziki, légumes à tremper, olives vertes, tomates cerises, radis, pickles et noix de cajou.
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Houmousvegan
7.00
Hummus — Pois chiches, ail, huile d'olive, tahini et pickles.
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrées
Øuf mayovegetarian
5.00
Egg Mayonnaise — Øufs plein air, mayo maison.
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Rillette de porc
9.00
Pork Rillettes — Rillettes de porc au piment d'Espelette faite maison, servie avec salade et cornichons.
estimeret≈ 340 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trio de tomates d'antanvegan
8.00
Heirloom Tomato Trio — Trio de tomates d'antan, jaunes, vertes, rouges, tomates cerises, huile d'olive, balsamique.
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon gravlaxpescatarian
11.00
Salmon Gravlax — Saumon gravlax, pointes de mousseline de chèvre, petits dés d’oranges confites.
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La mini pêches burratavegetarian
10.00
Burrata and Peaches — Burrata crémeuse, pêches rôties, pesto de basilic fait maison.
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Plat du jour
12.00
Daily Special — Nouveauté chaque semaine, produits frais et de saison. Servi uniquement le midi, parfait pour la pause-déjeuner.
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Thon marinépescatarian
22.00
Marinated Tuna — Pièce de thon mi-cuite, snackée à la plancha, sauce vierge. Accompagné d'une salade de pomme de terre grenailles, oignons rouges
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pièce du boucher du moment
18.00
Butcher's Cut Steak — Servie avec frites maison. Sauce au choix, béarnaise ou poivre.
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Duo de choux-fleursvegetarian
17.00
Roasted Cauliflower — Duo de choux-fleurs colorés (jaune et violet) rôtis, mousseline de petits pois, coulis de menthe, noisettes.
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade burratavegetarian
17.00
Burrata Salad — Salade romaine garnie de pêches rôties, d'avocats, burrata crémeuse, vinaigre balsamique, graines de courges.
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pêche du momentpescatarian
20.00
Catch of the Day — Selon arrivage.
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Travers de porc
19.00
Pork Ribs — Travers de porc confits, potatoes, sauce pimentée.
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat
Tartare de bëuf au couteau
21.00
Beef Tartare — Bëuf Charolais d’origine France, mayonnaise à la bière blanche de notre brasseur Thibault, condiments, oignons rouges, câpres, cornichons, herbes fraîches, servi avec frites et salade.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Côte de bëuf 1KG
85.00
Côte de Boeuf — Seul pour les gourmands ou à partager, bëuf des Hauts-de-France, MVA (Marché des Viandes et des Abats), servi avec frites et salade.
estimeret≈ 2200 kcal90 g kulhydrattung 36
Spécialités
Joue de bëuf façon carbonade
21.00
Beef Carbonnade — Viande de bëuf des Hauts-de-France cuîte pendant 11 heures dans notre bière. Servie avec frites maison.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Welsh
19.00
Préparé avec la bière que l'on brasse sur place. Pain de la boulangerie Dame Pain, jambon cuit au bouillon, cheddar affiné et frites maison.
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Desserts
Tarte à l'abricotvegetarian
8.00
Apricot Tart — Abricot, chantilly à la vanille, coulis d'abricot, nappage romarin, amandes effilées.
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Riz au lait à la pistachevegetarian
7.00
Pistachio Rice Pudding — Riz de Camargue, fruits rouges et crème de pistache.
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrat
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir, chantilly, compotée de fraises et de myrtilles.
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 41
Café gourmandvegetarian
10.00
Composé de : Pâtes de fruit (melon) - Pana cota praline - Cannelés - Cookie chocolat cacahuîttes - Sorbet citron
estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrattung 26
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate — Composé de : Jean fleurette - Camembert boulonnais - Pavé jeune.
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Glaces maisonsvegetarian
2.50
Homemade Ice Cream — Parfums du moment : Vanille, chocolat, bière, citron, violette, pistache, pêche.
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Dame blanchevegetarian
8.00
Glace vanille, chocolat noir, chantilly
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Dessert du moment
3.00
Dessert of the Moment — Ask our staff !
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36
Menu Enfants 12€
Menu Enfants 12€
12.00
Kids Menu — Poisson ou jambon ou tenders de poulet (x2). Accompagnement au choix, légumes, salade, risotto ou frites maison. Dessert : Riz au lait pistache ou crêpe avec une glace au choix ou boule de glace.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tea Time
Cookievegetarian
6.00
Chocolate Cookie — Chocolat, cacahuîttes, amandes, praliné et caramel beurre salé
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Crêpevegetarian
5.00
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Fransk brasserie med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ristet blomkål og burrata med grillede ferskner. Der findes også hummus og tomatsalat til veganske gæster.

16 vegetariske og 2 veganske retter ud af 29

80dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Tartare de bëuf au couteau har 15 g kulhydrater.

15 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Pasteur 51, 59520 Marquette-lez-Lille
Tider
manlukket
tir12:00–15:00, 18:00–23:00
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–00:00
søn12:00–18:00
Happy hours du lundi au vendredi de 17h à 19h (mentioned in text) or 18h à 19h (mentioned in menu). Cocktails disponibles à partir de 18h30 en semaine
Kontakt
+33359554030
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-luck.com/restaurants/marquette
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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