tilbage til søgning

La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot

Place Carnot 8, 34340 Marseillan

Åbent nu · til 21:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CUISINE FRANÇAISE GASTRONOMIQUE
Poème De Baugé
70.00
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Poulpe de roche de Méditerranée
Mediterranean Rock Octopus with Pig Trotter and Thai Broth — Pied de cochon et bouillon Thaï
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Huître signature
Signature Oyster with Stracciatella — Kiwi & tomates en transparence, créme glacée de stracciattela, émulsion de tomate
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Coeur de Ris de Veau
Veal Sweetbreads with Foie Gras — Préssé de céleri et foie gras, crème de pleurote fumé au foin
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Homard Bleu de nos côtes
Blue Lobster with Newburg Sauce — Raviole ouverte de corail et sauce Newburg
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le fruit du moment
Seasonal Fruit with Chocolate and Fromage Blanc — Chocolat Oriado 60%, espuma fromage blanc, sorbet verveine et gavotte
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
La Framboise
Raspberry with Elderflower and Sorbet — Rafraîchie à la fleur de sureau, sorbet vinaigré et arlette caramélisée
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 39
Dégustation
95.00
Tasting Menu — Découvrez un voyage gastronomique en 6 services, imaginé et orchestré par le chef
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 33
La Parenthèse d’Émilie - Entrées
Carpaccio d’espadon
14.00
Swordfish Carpaccio — Ajo blanco, melon frais et raison blanc
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tomate de Nouredine
12.00
Tomato Gazpacho with Stracciatella — Gaspacho et stracciatella
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Piémontaise aux moules du Mas bleu
11.00
Mussel Piémontaise — Mayonnaise de persil, condiments
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Parenthèse d’Émilie - Les Plats
Dos de cabillaud
19.00
Cod Loin with Aïgo Boulier — Aïgo boulier, fenouils confits et salade fraîcheur
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Demi magret de canard
19.00
Duck Breast with Orange Carrots — Sauce Apicius et carotte à l’orange
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger Homard
29.00
Lobster Burger — Pain réalisé par nos soins, avocat, coleslaw et mayonnaise de homard
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
La Parenthèse d’Émilie - Les Desserts
Profiteroles
15.00
à tremper et à partager
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 38
Tarte citron caramélisée
9.00
Caramelized Lemon Tart — Salade d’agrumes et meringue
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Pavlova a la prune
9.00
Plum Pavlova — Sorbet abricot & romarin
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrattung 42
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

21veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Det eneste vegetariske valg er et udvalg af oste. Menuen indeholder primært kød og fisk som hummer og andebryst.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

77dia
scoreestimeret

Fransk gastronomi med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Flere forretter og hovedretter er velegnede til kulhydratbevidste gæster.

10 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Carnot 8, 34340 Marseillan
Tider
man—
tir12:15–13:45, 19:30–21:30
ons12:15–13:45, 19:30–21:30
tor12:15–13:45, 19:30–21:30
fre12:15–13:45, 19:30–21:30
lør12:15–13:45, 19:30–21:30
søn12:15–13:45, 19:30–21:30
The text contains conflicting information: some sections say 'mercredi au dimanche' and others 'mardi au dimanche'. The footer consistently lists 'mardi au dimanche'.. La Parenthèse d'Émilie (summer terrace) is open only for lunch from Tuesday to Saturday.
Kontakt
+33467776359
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-demilie.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot? Gør krav på dit sted.