Son Thuy
corniche du Pdt John F Kennedy 108, 13007 Marseille
Åbent nu · til 22:30
Vietnamese€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Bánh Bao (brioche au porc à la vapeur)
8.00
Bao bun with pork
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Gyoza au poulet (vapeur ou frit) (x5)
8.00
Chicken Gyoza
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza aux légumes (vapeur ou frit) (x5)vegetarian
8.00
Vegetable Gyoza
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Xiu Mai (porc) (x5) (vapeur)
8.00
Xiu Mai pork
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hacao (crevettes) (x5) (vapeur)
8.00
Hacao shrimp
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assortiment vapeur (Xiu Mai et Hacao)
9.00
Steamed dumpling assortment
estimeret≈ 215 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Raviolis frits (x5)
8.00
Fried dumplings
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Nems au poulet (x4)
8.00
Chicken spring rolls
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nems au porc (x4)
8.00
Pork spring rolls
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nems aux crevettes (x4)
8.00
Shrimp spring rolls
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nems végétarien (x4)vegetarian
8.00
Vegetarian spring rolls
estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette Royale (2 nems, 2 beignets aux crevettes, 2 nems aux crevettes, 2 raviolis frits)
16.00
Royal Platter
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Rouleaux d'été au bœuf (x2)
11.00
Beef summer rolls
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Rouleaux d'été crevettes (x2)
10.00
Shrimp summer rolls
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Samoussa au bœuf (x3)
10.00
Beef Samosa
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignets tempura crevettes (x6)
8.00
Shrimp Tempura
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignets de crevettes (x4)
10.00
Shrimp fritters
estimeret≈ 300 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade cœur de palmiervegetarian
13.00
Palm heart salad
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Vietnamienne poulet
10.00
Vietnamese chicken salad
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Salade à l'ananas et aux crevettes
14.00
Pineapple and shrimp salad
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de bœuf cru au citron
14.00
Beef tartare with lemon
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Banh Cuon (crêpe vietnamienne à la vapeur)
12.00
Banh Cuon
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydratbalanceret 70
Cuisine Thaïlandaise - Entrées
Salade Thaïlandaise aux crevettes
10.00
Thai shrimp salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Salade piquante aux calamars
14.00
Spicy squid salad
estimeret≈ 190 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Nem Thaï (Poulet) (x4)
10.00
Thai chicken spring rolls
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Cuisine Thaïlandaise - Plats
Curry Thaï poulet
14.00
Thai chicken curry
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Curry Thï crevettes
14.00
Thai shrimp curry
estimeret≈ 540 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Marmite Thaï (aux fruits de mer)
20.00
Thai seafood pot
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Soupe thaï aux fruits de mer
16.00
Thai seafood soup
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Fruits de Mer
Gambas à l'ail
22.00
Garlic prawns
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Cuisses de grenouilles à l’ail
16.00
Garlic frog legs
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de dorade cébette gingembre à la vapeur
20.00
Steamed sea bream with ginger
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Pad thaï
Au Boeuf
18.00
Beef Pad Thai
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
Aux crevettes
17.00
Shrimp Pad Thai
estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydratbalanceret 69
Au poulet
17.00
Chicken Pad Thai
estimeret≈ 740 kcal82 g kulhydratbalanceret 69
Au tofuvegan
17.00
Tofu Pad Thai
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydrat
Sur plaque
Poulet Thaï
17.00
Thai chicken on grill
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Boeuf Thaï
18.00
Thai beef on grill
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Crevettes Thaï
17.00
Thai shrimp on grill
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Canard Thaï
18.00
Thai duck on grill
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gambas thaï
22.00
Thai prawns on grill
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spécialités Maison
Bo bun nem
15.00
Bo Bun with spring rolls
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Bun crevettes
15.00
Shrimp Bun
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
Bun poulet
15.00
Chicken Bun
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
L’assiette du Chef (composée de porc laqué, poulet craquant et canard Son Thuy, accompagnée de riz nature et de sa sauce aigre-douce pimentée)
25.00
Chef's Platter
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Canard Son Thuy (demi-canard désossé accompagné d’une sauce épicée et riz)
20.00
Son Thuy Duck
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Canard poivre vert sur plaque
18.00
Green pepper duck on grill
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Porc laqué accompagné de riz
18.00
Lacquered pork with rice
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Calamars à l’ail
16.00
Garlic squid
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Fondues Viet ou Thaï (pour 2 personnes) sur commande (crevettes, noix de Saint Jacques, calamars, bœuf, poulet servit avec chou chinois et vermicelles de soja)
72.00
Vietnamese or Thai Fondue
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrat
Crabe farci (porc et crabe)
15.00
Stuffed Crab
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Porc caramel
14.00
Caramel Pork
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Nouilles Sautées/Mi Xao (croustillant)
Nouilles au poulet
17.00
Chicken Stir-fried Noodles
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
Nouilles au bœuf
18.00
Beef Stir-fried Noodles
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70
Nouilles au crevettes
17.00
Shrimp Stir-fried Noodles
estimeret≈ 740 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Mi Xao au boeuf
18.00
Mi Xao Beef
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70
Mi Xao au crevettes
18.00
Mi Xao Shrimp
estimeret≈ 740 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Mi Xao aux fruits de mer
20.00
Mi Xao Seafood
estimeret≈ 760 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
Soupes
Soupe vermicelles et poulet
13.00
Chicken Vermicelli Soup
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Pho (soupe Tonkinoise)
15.00
Pho
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Soupe nouilles et raviolis (crevettes)
15.00
Wonton Shrimp Noodle Soup
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 81
Accompagnements
Riz nature parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Riz gluant
4.00
Sticky Rice
estimeret≈ 250 kcal55 g kulhydrat
Riz cantonnais
7.00
Cantonese Fried Rice
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Riz maison (crevettes, porc et crabe)
14.00
House Fried Rice
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Riz Thaïlandais (crevettes et poulet)
12.00
Thai Rice
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Légumes naturevegan, vegetarian
6.00
Steamed Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Nouille aux légumesvegan, vegetarian
9.00
Vegetable Noodles
estimeret≈ 320 kcal50 g kulhydrat
Crevettes
Crevettes au lait de coco
14.00
Coconut Shrimp
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Crevettes cébettes et gingembre
18.00
Shrimp with Ginger and Scallions
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Brochettes de crevettes accompagnées de riz
17.00
Shrimp Skewers with Rice
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Bœuf (Bœuf originaire de France)
Boeuf Chop Suey
15.00
Beef Chop Suey
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Boeuf aux oignons
15.00
Beef with Onions
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Bœuf Luc Lac accompagné de riz à la tomate
20.00
Bo Luc Lac
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Bœuf Saté sur plaque chauffante
18.00
Beef Sate
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
18.00
Black Pepper Beef
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Végétarien
Bun nem légumesvegan, vegetarian
14.00
Vegetable Bun Nem
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydratbalanceret 77
Bun Tofuvegan, vegetarian
15.00
Tofu Bun
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 86
Curry Thai tofuvegan, vegetarian
14.00
Thai Tofu Curry
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tofu cébettes et gingembrevegan, vegetarian
14.00
Tofu with Ginger and Scallions
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Poulet
Brochettes yakitori x5 accompagnées de riz
14.00
Chicken Yakitori
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Poulet caramel
14.00
Caramel Chicken
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Brochettes de poulet accompagnées de riz nature
17.00
Chicken Skewers with Rice
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Poulet saté sur plaque
17.00
Chicken Sate
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poulet citron (poulet pané)
15.00
Lemon Chicken
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
Poulet craquant à la sauce piquante
15.00
Crispy Spicy Chicken
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat
Nuggets de poulet "Ga de Mamie" accompagnés de riz nature
14.00
Chicken Nuggets
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Nos coupes glacées
Dame blanche
7.00
Vanille intense, sauce dessert chocolat et crème fouettée
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 34
Caramel liégeois
7.00
Caramel Liegeois — Caramel beurre salé, vanille intense, sauce dessert caramel beurre salé et crème fouettée
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 26
Son Thuy
9.00
Son Thuy Sorbet — Sorbet mangue, sorbet rhubarbe fraise, sorbet litchi et pépites de framboise, morceaux de litchis et crème fouettée
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 31
Banana split
9.00
Vanille intense, coeur de fraise, chocolat et ses morceaux, sauce dessert chocolat, morceaux de banane et crème fouettée
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 39
Chocolat ou café liégeois
7.00
Chocolate or Coffee Liegeois — crème glacée chocolat/café, vanille intense, sauce dessert chocolat/ café et crème fouettée
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 33
Les alcoolisées
Iceberg
8.00
Iceberg Mint Chocolate — Crème glacée menthe chocolat et Get 27
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Jamaïque
8.00
Jamaica Rum Coffee — Rhum raisin, café et rhum
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Colonel
8.00
Colonel Lemon Vodka — Citron fondant et vodka
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
Le coin des enfants
Pop'up smarties®
4.00
Smarties Pop'up
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Les desserts pâtissiers
Fondant au chocolat avec sa boule de glace vanille
6.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Palet sablé caramel
6.00
Caramel Sablé
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 41
Les desserts glacés
Nougat glacé individuel Cassis intense, fraise intense, demi-figues violettes rôties au miel et amandes effilées
6.00
Cassis Strawberry Nougat
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Mystère® vanille
6.00
Vanilla Mystery
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Citron ou coco givrés
7.00
Lemon or Coconut Sorbet
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 39
Tiramisu glacé
6.00
Ice Cream Tiramisu
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Menu
Menu Express 14 € Assiette 5 bonheurs : Salade, 2 nems aux crevettes, 2 raviolis frits, 2 nems légumes et riz cantonais
14.00
Express Platter (Salad, Shrimp Nem, Fried Ravioli, Vegetable Nem, Cantonese Rice)
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 67
Menu 19 € Entrée au choix Gyoza légumes frits ou Salade de poulet Plat au choix Bun nem légumes ou Poulet piquant ou Porc Chop Suey accompagné de riz nature Dessert au choix Nougatine ou 1 boule de glace
19.00
Set Menu (Gyoza/Salad, Bun/Spicy Chicken/Pork Chop Suey, Dessert)
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydrat
Menu 24 € Entrée Gyoza poulet frits ou Salade au Thaï ou Nems légumes Plats au choix Bun tofu ou Crevettes chop suey ou Brochettes yakitori accompagné de riz nature Desserts au choix Coupe 2 boules (vanilles chocolat) ou Coupe litchi ou assortiment confits
24.00
Set Menu (Gyoza/Thai Salad/Nem, Bun Tofu/Shrimp Chop Suey/Yakitori, Dessert)
estimeret≈ 980 kcal120 g kulhydratbalanceret 65
Er denne menu stadig korrekt?
50veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Vietnamesisk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en vegetarisk sektion med retter som Bun Tofu og Curry Thai tofu. Man kan også bestille vegetariske nems og gyoza med grøntsager. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.
10 vegetariske og 7 veganske retter ud af 105
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinbaserede hovedretter på varme plader og thailandske curryer med lave kulhydrater. Undgå Pad Thai og risretter for at holde kulhydratindtaget nede.
48 diabetesvenlige · 105 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- corniche du Pdt John F Kennedy 108, 13007 Marseille
- Tider
- man12:00–14:00, 19:00–22:30tir12:00–14:00, 19:00–22:30ons12:00–14:00, 19:00–22:30tor12:00–14:00, 19:00–22:30fre12:00–14:00, 19:00–22:30lør12:00–14:00, 19:00–22:30søn12:00–14:00, 19:00–22:30
- Kontakt
- +33491529252
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsonthuy.fr
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %