Jin Jiang

Rue d'Italie 106, 13006 Marseille

Åbent nu · til 22:30

Chinese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

"Jiaozi" au porc à la sauce Sichuanaise

7.90

Pork Jiaozi — Découvrez les raviolis Jiaozi, un plat traditionnel chinois préparé avec...

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Wonton Crevette à la sauce Sichuanaise

7.90

Shrimp Wonton — Raviolis chinois Wonton avec une pate fine à base de crevette cuit à l'eau avec sa...

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Raviolis Pékinois grillé "Guotie"

7.50

Pork Guotie — Recette traditionnelle préparé à base de porc et de ciboulette (6...

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Raviolis au porc "Xiumai"

6.50

Pork Xiumai — Recette traditionelle préparé à base de porc (5 pièces)

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Raviolis à la crevette "Hakao"

6.50

Shrimp Hakao — Recette traditionnelle préparé à base de crevette (5 pièces)

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Raviolis royal

10.50

Royal Dumplings — Assortiment de vapeurs préparé à base de crevette et de porc (8 pièces)

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Nems au choix

6.50

Spring Rolls — Préparé à base de porc, à la crevette ou au poulet (4 pièces)

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat

Beignet de crevettes

8.50

Shrimp Fritters — Préparé à base de crevette (5 pièces)

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat

Raviolis de crevettes frits

7.50

Fried Shrimp Dumplings — Préparé à base de crevette (5 pièces)

estimeret≈ 360 kcal20 g kulhydrat

Rouleau d'été

7.90

Summer Rolls — Préparé à base de vermicelle de riz, laitue, concombre, carotte, soja,...

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydratbalanceret 69

Salade de Bunbo (nem)

10.90

Bun Bo Salad — Préparé à base de laitue, de vermicelle de riz, de carotte, de soja, de...

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Salade de fruits de mer thaï piquante

10.50

Spicy Thai Seafood Salad — Préparé à base de noix de St-Jacques, de crevette et de seiche avec une...

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Soupe de raviolis à la crevette

9.00

Shrimp Dumpling Soup — Soupe chinoise traditionnelle préparé à base de crevette

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Soupe de nouille au canard

9.00

Duck Noodle Soup — Soupe chinoise traditionnelle préparé à base de canard

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

Potage d'asperge au crabe

8.00

Crab and Asparagus Soup — Soupe traditionelle chinoise préparé à base d'asperge et de crabe

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Potage pékinois piquant

8.00

Spicy Peking Soup — Préparé à base d'émincé de poulet, de champignon noir et de...

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Spécialités

Mapo Tofu

12.90

Spécialité préparée à base de tofu, d'émincé de...

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard laqué pékinois

75.00

Peking Duck — Uniquement sur commande 2 jours à l'avance. Nous consulter pour plus d'informations.

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Fondue Chinoise

10.00

Chinese Hot Pot — Pour 2 personnes ou plus.La fondue chinoise, plus communément appelée Hot pot est...

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Travers de porc croustillant au sel et au poivre

14.90

Crispy Pork Ribs — Spécialité préparée à base de porc

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tête de lion braisé à la sauce brune

18.00

Braised Lion's Head Meatballs — Spécialité préparée à base de boulette de porc avec...

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lamelle de porc piquant sur plaque chauffante

14.90

Spicy Sizzling Pork — Spécialité préparée à base de porc avec une sauce piquante de...

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Loup entier à la vapeur

18.00

Steamed Sea Bass — Spécialité préparée à base de loup accompagnée d'une...

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Poulet sautés au piment de Sichuan

14.90

Sichuan Chili Chicken — Spécialité préparée à base de poulet accompagné d'une...

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Plats

Marmite de fruit de mer

15.90

Seafood Pot — Préparé à base de crevette, de seiche et de St-Jacques.

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Marmite de gambas

18.90

King Prawn Pot — Préparé à base de gambas et accompagné d'une sauce traditionnelle

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gambas sautées à la sauce piquante

18.90

Spicy Sautéed King Prawns — Préparé à base de gambas et accompagné d'une sauce piquante

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes vapeur à l'ail et au vermicelles fines

15.90

Steamed Garlic Shrimp with Vermicelli — Préparé à base de crevette et vermicelles fines.

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

Crevette sautée à la sauce piquante

16.90

Spicy Sautéed Shrimp — Préparé à base de crevette et accompagné d'une sauce piquante

estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevette sautée au sel et poivre

15.90

Salt and Pepper Shrimp — Préparé à base de crevette et sautée au sel et poivre

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au wok

25.00

Wok Chicken — Préparé à base de coeur de volaille, de légumes avec une sauce piquante

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Marmite de poulet fermier

25.00

Farm Chicken Pot — Préparé base de coeur de volaille, de légume et d'une sauce traditionnelle

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet piquant à la façon "Sichuan"

12.90

Sichuan Spicy Chicken — Préparé à base de poulet accompagné d'une sauce piquante de Sichuan

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauté aux champignons noirs

12.90

Chicken with Black Mushrooms — Préparé à base de filet de poulet accompagné de champignons noirs

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Porc mijoté à la façon "Hongshao"

18.00

Hongshao Braised Pork — Recette traditionnelle préparé à base de porc.

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Agneau sauté sur plaque chauffante

14.90

Sautéed Lamb — Au saté, piquant ou gingembre ciboulette au choix

estimeret≈ 540 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Marmite de boeuf à la façon "Sichuan"

25.00

Sichuan Beef Pot — Recette traditionnelle préparé à base de boeuf et une sauce...

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf sauté sur plaque chauffante

14.90

Sautéed Beef — À l'oignon, au sauté ou au piquant au choix

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard laqué sur plaque chauffante

14.90

Sizzling Peking Duck — Préparé à base de canard et accompagné d'une sauce maison

estimeret≈ 560 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Accompagnements

Marmite de tofu

15.90

Tofu Pot with Seafood — Préparé à base de tofu accompagné de fruit de mers.

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Jiachang tofu aux légumes variés

10.90

Jiachang Tofu with Vegetables — Préparé à base de tofu, accompagné de légumes avec une sauce...

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pomme de terre sauté à la façon "Sichuan Suanla"

8.00

Sichuan Suanla Potatoes — Préparé à base de pomme de terre avec une sauce piquante

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Chou Shanghai sauté aux champignons parfumés

10.00

Sautéed Shanghai Cabbage — Préparé à base chou Shanghai et de champignons parfumés

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chou chinois sauté aux champignons parfumés

8.00

Sautéed Chinese Cabbage — Préparé à base de chou chinois et de champignons parfumés

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Nouilles aux fruits de mer

12.90

Seafood Noodles — Préparé à base de St-Jacques et de crevette

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat

Nouilles au poulet

10.90

Chicken Noodles — Préparé à base de viande de poulet

estimeret≈ 430 kcal65 g kulhydrat

Nouilles au boeuf

10.90

Beef Noodles — Préparé à base de viande de boeuf

estimeret≈ 460 kcal65 g kulhydrat

Nouilles aux légumesvegetarian

8.90

Vegetable Noodles — Préparé à base de soja, de carotte et d'omelette

estimeret≈ 380 kcal60 g kulhydrat

Riz aux crevettes

10.90

Shrimp Fried Rice — Préparé à base de crevette et d'omelette

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrat

Riz cantonais

5.90

Cantonese Fried Rice — Préparé à base d'émincé de porc, de petit poids et...

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

Riz nature

1.80

steamed jasmine rice — Riz parfumé importé de Thaïlande

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

26veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk ret, som er nouilles aux légumes med soja, gulerødder og omelet. De fleste andre retter indeholder kød eller skaldyr.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 51

88dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst med kinesisk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Flere af specialiteterne og hovedretterne er velegnede til et kulhydratbevidst kostvalg.

32 diabetesvenlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse: Rue d'Italie 106, 13006 Marseille
Tider: man12:00–14:00, 19:00–22:30
tir12:00–14:00, 19:00–22:30
ons12:00–14:00, 19:00–22:30
tor12:00–14:00, 19:00–22:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør12:00–14:00, 19:00–22:30
søn—
Delivery hours: Monday to Saturday 12:00-14:00 and 19:00-22:30
Kontakt: +33491926375
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjinjiang.fr
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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