RK The Roof Kitchen
305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Spécialités américaines "Maison"
TARTARE DE BOEUF PREPARE
15.00
Beef Tartare — Pickles, câpres, oignons frits, sauce Worcestershire, moutarde et sauce pimentée.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BBQ RIBS
18.00
BBQ Pork Ribs — Comme au Far Ouest, les véritables travers de porc caramélisés!
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
BAVETTE DE BOEUF (250g)
22.00
Flank Steak
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILET DE BOEUF (250g)
22.00
Beef Fillet
estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
COTE DE BOEUF (350g)
25.00
Rib Steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
COMBO GRILL
22.00
Mixed Grill Combo — Assortiment de viandes selon arrivage
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MACARONI & CHEESE AU BACON
12.00
Macaroni and Cheese with Bacon
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
PAVE DE SAUMON GLAZED
18.00
Glazed Salmon
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FISH AND SHIPS
15.00
Fish and Chips — Le classique Filet de cabillaud pané servi avec des frites fraîches maison
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Dîner de la Saint-Valentin
Shoot de vodka infusé au gingembre, miel et piment
Ginger and Honey Vodka Shot
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat
Raviole de St Jacques beurre vanillé, noisettes torréfiées
Scallop Ravioli
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de saumon voluptueux, caresse de crème parfumée au wasabi
Salmon Tartare with Wasabi Cream
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Perles sensuelles de citron naisé glacé yuzu et basilic, émulsion de coco soyeuse
Yuzu and Basil Lemon Sorbet
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrattung 39
Délice de burrata plongée dans un coulis de tomates confitesvegetarian
Burrata with Tomato Coulis
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Perle au basilic éclats de parmesan croquant et pétales de jambon de parme
Basil Pearl with Parmesan and Parma Ham
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Paleron de bœuf confit crumble de parmesan et amandes
Beef Chuck with Parmesan Crumble — La douceur d'un jus corsé, mousseline de pomme de terre parfurmé au tonka
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gambas déshabillées flambées au rhum épicé lovées sur des linguines à la bisque de crustacés
Prawn Linguine with Bisque
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 81
Toast de chèvre chaud parfumé miel et thym
Warm Goat Cheese Toast — petit lardons grillés, tomates, champignons frais, pignons grillés, mesclun, crispy d'oignons
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tentacules de poulpes poêlées
Octopus Tentacles with Risotto — déglacées dans un jus corsé au vin rouge sur un risotto crémeux à l'encre de seiche
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Le manggia fuecco
Manggia Fuecco Beef and Gnocchi — émincé de bavette, oignon rouge, piment d'Espelette, et basilic, et puisse italienne, le tout poêlée avec des gnocchis de pomme de terre
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
tartine de chèvre chaud en salade
Warm Goat Cheese Salad — jambon cru, tomates, roquette, chèvre chaud sur pain aux céréales
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Napolitaine
Neapolitan Pizza — mozzarella burrata, tomates séchées, le jambon de Parme, artichaut
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
pasta di aglio di marepescatarian
Seafood Linguine with Garlic — linguini à l'ail confit, pignon, olive noire, basilic, filet de dorade, gambas et poulpe
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
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Praktisk
- Adresse
- 305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33491958922
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theroofkitchen.fr/