Pho Vietnam - Marseille, 221 Bd de la Libération
Bd de la Libération 221, 13004 Marseille
Åbent nu · til 14:30
Vietnamese€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nouveautés
GÀ ỐNG TRE
19.00
Bamboo Chicken — Poulet grillé dans le tube de bambou, servi avec du riz gluant
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
CƠM GÀ XỐI MỠ
18.00
Vietnamese Crispy Chicken Rice — Poulet croustillant à la vietnamienne, servi avec du riz gluant
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
TÔM KHO THỊT
19.00
Caramelized Shrimp and Pork Pot — Marmite de crevettes et porc caramélisés, servie avec du riz nature
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
GỎI MỰC
12.00
Squid Salad — Salade calamar
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
MIÊN GÀ
15.00
Chicken Vermicelli Soup — Soupe de vermicelle au poulet
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
Nem Heo
7.00
Pork Spring Rolls — Nem au porc (5pcs)
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nem Tôm
8.00
Shrimp Spring Rolls — Nem aux crevettes (5pcs)
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nem Gà
7.00
Chicken Spring Rolls — Nem au poulet (5pcs)
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nem Nướng
14.00
Grilled Pork Meatballs — Boulettes de porc grillées accompagnées de galettes de riz
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Assortiment de vapeurs
9.00
Assorted Steamed Dumplings — Porc, crevettes, et légumes (5 pièces)
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de fritures
15.00
Assorted Fried Appetizers — Pour 2 personnes (10 pièces)
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Bánh Xèo
10.00
Crêpe vietnamienne farcie aux porc et crevettes
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bánh Cuốn
7.50
Galette roulée au porc et aux champignons noirs
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
GYOZA VAPEUR
9.00
Steamed Gyoza — Raviolis au choix crevettes / bouf / poulet (5 pièces)
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
GYOZA FRITS
9.00
Fried Gyoza — Raviolis au choix crevettes / bouf / poulet (5 pièces)
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
GỎI CUỐN
7.50
Summer Rolls with Pork and Shrimp — Rouleau d'été aux porc et crevettes
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GỎI CUỐN BÒ
7.50
Beef Summer Rolls — Rouleau d'été au boeuf
estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
11.00
Lotus Stem Salad with Shrimp and Pork — Salade de tiges de lotus aux crevettes et porc
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
GỎI ĐU ĐỦ TÔM
11.00
Green Papaya Salad with Shrimp — Salade de papaye verte aux crevettes
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
GỎI HẢI SẢN
11.00
Seafood Salad — Salade aux fruits de mer
estimeret≈ 230 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Bún
BÚN BÒ NƯỚNG
16.00
Grilled Beef Vermicelli — Vermicelles de riz et brochettes de boeuf grillées à la citronnelle
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
BÚN BÒ NEM
15.00
Beef and Pork Spring Roll Vermicelli — Vermicelles de riz au boeuf sauté et nem au porc
estimeret≈ 710 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
BÚN CHẢ HÀ NỘI
15.00
Vermicelles de riz et boulettes de porc grillée Ha Noi
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
BÚN ĐẬU MẮM TÔM
17.00
Tofu and Pork Vermicelli with Shrimp Paste — Vermicelles de riz, tofu frits, tranches de porc avec sauce de pâte de crevettes
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 71
BÚN GÀ NEM GÀ
15.00
Chicken and Chicken Spring Roll Vermicelli — Vermicelles de riz au poulet avec des nems au poulet
estimeret≈ 690 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
BÚN THỊT NƯỚNG
16.00
Grilled Pork Vermicelli — Vermicelles de riz et brochettes de porc grillée
estimeret≈ 650 kcal74 g kulhydratbalanceret 77
PHỞ BÒ
15.00
Beef Pho — Soupe de pâtes de riz vietnamienne au bœuf
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
BÚN BÒ HUẾ
15.00
Soupe de vermicelles de riz au boeuf et au porc à la mode de Huê
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
MÌ HOÀNH THÁNH XÁ XÍU
17.00
Wonton Noodle Soup with Char Siu — Soupe de nouilles jaunes et raviolis aux crevettes et porc xa xiu
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
HỦ TÍU NAM VANG
16.00
Soupe de pâtes de riz au porc et crevettes
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
HỦ TÍU KHÔ
17.00
Dry Hủ Tíu Nam Vang — Soupe de pâtes de riz au porc et crevettes avec bouillon à part
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
BÒ XÀO LÁ QUẾ
18.00
Sautéed Beef with Basil — Boeuf sauté au basilic (pimenté) (sur plaque)
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SƯỜN HEO XÀO CHUA NGỌT
18.00
Sweet and Sour Pork Ribs — Travers de porc à l' aigre-douce (sur plaque)
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
CÁ DAURADE CHIÊN GIÒN
19.00
Crispy Sea Bream with Tomato Sauce — Daurade en entier croustillant à la poêle à la sauce tomate
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
HẢI SẢN XÀO LÁ QUẾ
20.00
Sautéed Seafood with Basil — Fruits de mer sauté au basilic (pimenté) sur plaque
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Marmite
CÁ BÔNG LAU KHO TỘ
17.00
Caramelized Catfish Pot — Marmite de poisson chat au caramel
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
THỊT HEO KHO TỘ
16.00
Caramelized Pork Pot — Marmite de porc caramelisé
estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydrat
Riz
CƠM GÀ XÀO
10.00
Sautéed Chicken Rice — Riz sauté au poulet
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
CƠM GÀ RÔTI
15.00
Roasted Chicken Thigh with Rice — Cuisse de poulet rôti accompagnée de riz et salades
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
CƠM VỊT QUAY
16.00
Roasted Duck with Rice — Canard laqué accompagné de riz
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
CƠM HẢI SẢN
10.00
Seafood Rice — Riz aux fruits de mer
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
CƠM CHIÊN TÔM
10.00
Cantonese Shrimp Fried Rice — Riz cantonais aux crevettes
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
8.50
Yangzhou Fried Rice — Riz cantonnais
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
CƠM BÒ LÚC LẮC
16.00
Bo Luc Lac Beef with Rice — Riz au boeuf Luc Lac
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Mì Xào
MÌ XÀO GÀ
15.00
Sautéed Chicken Noodles — Nouilles sautées au poulet
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
MÌ XÀO BÒ
15.00
Sautéed Beef Noodles — Nouilles sautées au boeuf
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
MÌ XÀO TÔM
17.00
Sautéed Shrimp Noodles — Nouilles sautées aux crevettes
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
MÌ XÀO HẢI SẢN
17.00
Sautéed Seafood Noodles — Nouilles sautées aux fruits de mer
estimeret≈ 630 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
MÌ XÀO CÁ HỒI
17.00
Sautéed Salmon Noodles — Nouilles sautées au saumon
estimeret≈ 660 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Vegetarien
NEM RAU CỦvegan, vegetarian
7.00
Vegetable Spring Rolls — Nems aux légumes, tofu, champignons d'Asie
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
GỎI CUỐN CHAYvegan
7.00
Vegan Summer Rolls — Rouleaux d'été végan
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GYOZA CHAYvegetarian
9.00
Vegetable Gyoza — Raviolis aux légumes
estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 67
GỎI ĐU ĐỦ CHAYvegetarian
10.00
Vegetarian Papaya Salad — Salade de papaye végétarienne
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BÁNH XÈO CHAYvegetarian
10.00
Vegetarian Banh Xeo — Crêpe vietnamienne au tofu
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
RAU XÀO ĐẬU HŨvegetarian
15.00
Stir-fried Vegetables with Tofu — Légumes sautés au tofu avec du riz parfumé
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
MÌ XÀO ĐẬU HŨvegetarian
15.00
Stir-fried Noodles with Tofu — Nouilles sautées aux légumes et tofu
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
ĐẬU HŨ KHO TỘvegetarian
17.00
Tofu and Vegetable Claypot — Marmite de tofu et légumes à la sauce végétarienne
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BÚN BÒ NEM CHAYvegetarian
15.00
Rice Vermicelli with Tofu and Spring Rolls — Vermicelles de riz au tofu sauté et nem aux légumes
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
BÚN ĐẬU CHAYvegetarian
15.00
Rice Vermicelli with Fried Tofu — Vermicelles de riz, tofu frits, nem aux légumes
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
SÚP CHAYvegetarian
15.00
Vegetarian Rice Paste Soup — Soupe de pâte de riz végétarienne
estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Desserts
CITRON GIVRÉ
6.00
Frozen Lemon Dessert
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
COCO GIVRÉ
6.00
Frozen Coconut Dessert
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat
NOUGAT GLACÉ
7.00
Iced Nougat
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
PERLES DE COCO
5.00
Coconut Pearls
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
PERLES DE TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET À LA MANGUE FRAICHE
8.00
Tapioca Pearls with Coconut Milk and Mango
estimeret≈ 310 kcal45 g kulhydrattung 42
LITCHI
6.50
Lychee Dessert
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
CHE VIETNAM
7.00
Che Vietnamese Dessert
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32
TIRAMISU AU MATCHA
6.00
Matcha Tiramisu
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
RIZ GLUANT À LA MANGUE
8.00
Mango Sticky Rice
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32
Er denne menu stadig korrekt?
58veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Vietnamesisk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en vegetarisk sektion med retter som Bánh Xèo Chay og Mì Xào Đậu Hũ. Der findes også veganske forretter som Nem Rau Củ og Gỏi Cuốn Chay.
11 vegetariske og 2 veganske retter ud af 69
61dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Vietnamesisk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg salater og stegte retter uden ris. Mange hovedretter indeholder store mængder ris eller nudler.
20 diabetesvenlige · 69 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Bd de la Libération 221, 13004 Marseille
- Tider
- man—tir11:00–14:30, 18:30–22:30ons11:00–14:30, 18:30–22:30tor11:00–14:30, 18:30–22:30fre11:00–14:30, 18:30–22:30lør11:00–14:30, 18:30–22:30søn11:00–14:30, 18:30–22:30
- Kontakt
- +33987334373
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phovietnam.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
Ejer du Pho Vietnam - Marseille, 221 Bd de la Libération? Gør krav på dit sted.