tilbage til søgning

Auffo

Rue du Vallon des Auffes 158, 13007 Marseille

Lukket nu · åbner tir 12:15

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LE DÉJEUNER
3 PLATS
95.00
3-Course Lunch Menu — Les tomates en couleurs confites, sarriette en condiments, glace au pin; Saint-Pierre de Méditerranée, shiso vert, jus de volaille à manger, coquillages et citron caviar de pays; Fruits à noyaux, sauge glacée, sabayon au champagne et puissance de balsamique
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 74
FORMULE AFFAIRES
FORMULE AFFAIRES
45.00
Business Lunch Formula — Un plat unique, renouvelé chaque semaine, servi en une heure. Prémices, notre beurre d’huile d’olive et fougasse. Retour de la pêche et des maraîchers. Café et mignardises
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
IDENTITÉ
Souvenirs d’enfance
Onion Soup with Bottarga — comme une soupe à l’oignon, poutargue marseillaise
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L’aïoli -plat signature
Aïoli with Monkfish — baudroie moelleuse, ail léger et mosaïque de légumes, l’aïoli à l’ancienne au mortier, en salle
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Carré de daurade de petit bateau
Sea Bream Fillet — réduction d’arètes, condiments citronnés
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rouget de nos côtes
Red Mullet with Herb Soufflé — soufflé aux herbes, sabayon anisé
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L’assiette bouillabaisse
Bouillabaisse Plate — vin rouge, trilogie du retour de pìhe, croûtons à l’ail, charcuterie de poisson
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Rafraîchissement
Orange Blossom Sorbet — glace fleur d’oranger, farigoule flambée
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrattung 39
Crémeux chocolat Caraïbe 64% de la Maison Valrhona
Caribbean Chocolate Mousse — safran glacé, mousse choco-safran et streuselcacao
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Citron et anis
Lemon and Anise Meringue — gel pastis et meringue, Pastis millésimé en tradition
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 32
IDENTITÉ
210.00
Identity Menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Un plat unique, renouvelé chaque semaine, servi en une heure
45.00
Weekly Special Dish
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består af fisk og skaldyr som baudroie og rouget. Der er ingen vegetariske hovedretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

73dia
scoreestimeret

Franske fiskeretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Fiskeretterne er gode valg for diabetikere.

5 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Vallon des Auffes 158, 13007 Marseille
Tider
man—
tir12:15–13:45, 19:30–21:30
ons12:15–13:45, 19:30–21:30
tor12:15–13:45, 19:30–21:30
fre12:15–13:45, 19:30–21:30
lør12:15–13:45, 19:30–21:30
søn—
Congés d'été du dimanche 23 août au mardi 8 septembre au déjeuner inclus
Kontakt
+33487335150 contact@auffo-restaurant.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auffo-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Auffo? Gør krav på dit sted.