tilbage til søgning

Le 100

168 rue Breteuil, 13006 Marseille

åbningstider er ikke kendt endnu

AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 27. oktober 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 27. oktober 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

menu gastronomique de John Sacuto
œuf de caille façon cocotte à l’huile de truffe
Quail egg cocotte with truffle oil
estimeret≈ 140 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
raviole de langoustine
Langoustine ravioli with coconut and lemongrass crustacean jus — jus de crustacé au lait de coco et à la citronnelle
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
médaillon de lotte et la queue de gambas
Monkfish medallion and gambas tail with carrot mousseline and parmesan emulsion — mousseline de carotte confite et émulsion au parmesan
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
filet de bœuf farci au foie gras mi-cuit au Jurançon
Beef fillet stuffed with foie gras and veal jus — émulsion à la fleur de thym et un jus de veau corsé
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Délice du chef pâtissier selon vos envies
Chef's pastry delight
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun retter med kød og fisk. Du finder her retter som filet de bœuf og raviole de langoustine.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 5

72dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat gastronomiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. De fleste hovedretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

4 diabetesvenlige · 5 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
168 rue Breteuil, 13006 Marseille
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
06 20 70 67 07
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le100.fr/
Post
fuldstændighed 50 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le 100? Gør krav på dit sted.