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Le 974 - Martigues, 20 Rue Lamartine

rue Lamartine 20, 13500 Martigues

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées
Bouchons porc combava
2.00
Pork combava dumplings — Boulette de porc agrémentée d'épices et de combava, cuite à la vapeur et servie avec une touche de siave et de piment chinois.
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Samoussas
1.00
Samosas — Samoussa réunionnais, la farce des samoussa varie selon les arrivages.
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Bonbon pimentvegetarian
1.00
Gourmandise réunionnaise 100% végétarienne, réalisée à base de pois du cap, agrémentée d'épices et légèrement pimentée.
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Piment farci
3.00
Stuffed chili fritter — Gros piment avec farce créole, agrémenté d'épices, trempé dans une pâte à beignet et frit.
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquette de poulet
5.00
Chicken croquette — Pilon de poulet, mariné et trempé dans une pâte à beignet subtilement épicée. Fait le bonheur des petits (et des grands).
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plat principal
Cari poulet
21.00
Chicken curry — Cari traditionnel réunionnais à base de poulet et sauce créole. Épices dosées intelligemment.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Boucane bringelle
21.00
Smoked pork and eggplant curry — Poitrine de porc fumée et compotée d'aubergines. Cari très intéressant en termes de saveurs et doux au palais.
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Boucane pomme de terre
21.00
Smoked pork and potato curry — Poitrine de porc fumée et sauté de pommes de terre. Cari réunionnais plein de saveurs.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poulet dakatine
21.00
Chicken dakatine — Cari traditionnel réunionnais revisité avec de la pâte d'arachide. Cari gourmand et délicieux.
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet massale
21.00
Chicken massale — Plat réunionnais avec mélange ’épices à l’indienne, avec feuille de Kalou pilée et supplément de cumin, légèrement pimenté.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rougail saucisse combava
21.00
Sausage rougail combava — cari réunionnais à base de saucisses de Toulouse, sauce épicée, gros piments et zeste de combava.
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rougail saucisse boucane
21.00
Smoked sausage rougail — Cari traditionnel réunionnais, avec saucisse fumées ! Sauce épicée, légèrement relevée.
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Canard à la vanille
32.00
Vanilla duck — Le canard à la vanille est un plat réunionnais qui sublime la tendreté de la viande de canard avec une touche gourmande de vanille.
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cari zourit
22.00
Octopus curry — Cari traditionnel réunionnais à base de poulpe, avec une sauce épicée et légèrement relevée.
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Civet de bœuf
20.00
Beef civet — Viande de bœuf tendre et savoureuse, cuite façon civet, avec une sauce légèrement épicée.
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Camaron coco curry
24.00
Coconut shrimp curry — Gambasses avec une sauce à base de crème de coco et de curry.
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Camaron massale
24.00
Shrimp massale — Gambasses avec une sauce à base d’épices indiennes.
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cari camaron combava
24.00
Shrimp combava curry — Gambasses avec une sauce épicée sublimée par le combava.
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts et Boissons
Gâteau du jour
6.00
Cake of the day — Gâteau carotte, banane ou patate douce, selon les produits disponibles chez le primeur de la rue Lamartine.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

27veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk forretning, bonbon piment. Der findes ingen vegetariske hovedretter. De fleste retter indeholder kød eller fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

78dia
scoreestimeret

Fransk-reunioniansk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. De fleste retter er baseret på kød eller skaldyr i krydrede saucer.

18 diabetesvenlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
rue Lamartine 20, 13500 Martigues
Tider
manlukket
tir12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:00
søn12:00–14:30
Sunday: uniquement sur réservation !
Kontakt
+33782139960 le974.davidc@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-974.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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