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Gasthaus Zum Goldenen Hirschen - Martinstein, Hauptstraße

Hauptstraße 80, 55627 Martinstein

Lukket nu · åbner tor 11:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mo.
Champignoncremesuppe mit Croutons
4.90
mushroom cream soup
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
14.90
grilled pork steak with herb butter and fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Menü komplett
17.90
complete menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Mi.
Tomate Mozzarella, Weißbrot (Vorspeise)vegetarian
8.90
tomato mozzarella with white bread
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Bunte Spirelli mit Bolognese
10.90
fusilli pasta bolognese
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Do.
Kartoffelsuppe
4.90
potato soup
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
Bratwurst mit Kartoffelpüree und rote Beete
9.90
bratwurst with mashed potatoes and beetroot
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menü komplett
14.50
complete menu
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
Fr.
Riesengarnele auf Bulgur Salat (Vorspeise)
8.90
king prawn on bulgur salad
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 86
Gebackenes Seelachsfilet mit Petersilienkartoffeln
14.90
baked pollock fillet with parsley potatoes
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Omelette gefüllt mit frischen Champignons und Petersilienkartoffelnvegetarian
14.90
mushroom omelette with parsley potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert Menü komplett
19.80
complete dessert menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 32
Tagessuppe
4.90
soup of the day
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Großer Salat mit Schinken und Käse
9.90
large salad with ham and cheese
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bunter Beilagensalatvegetarian
6.90
mixed side salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hähnchenbrust im Ei-Parmesanmantel mit Bandnudeln und Ratatouille
19.50
chicken breast with egg-parmesan crust and noodles
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 84
Saure Niere mit Kartoffelpüree
14.90
sour kidney with mashed potatoes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Omelette von SooNahe Eiern gefüllt mit Gemüse, Petersilienkartoffelnvegetarian
16.50
vegetable omelette with parsley potatoes
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hausgemachte Frikadelle mit Petersilienkartoffeln und Rahmgemüse
14.90
homemade meatball with parsley potatoes and cream vegetables
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Griechischer Grillteller mit Gemüsereis und Zaziki
17.90
Greek grill platter with vegetable rice and tzatziki
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites (Auch als Gemüseschnitzel)
12.90
breaded schnitzel with fries
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Jäger, Paprika, Rahm Schnitzel mit Pommes Frites
14.50
hunter's schnitzel with fries
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten, rosa gebratenes Rindenfleisch an kräftiger Jus mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
29.50
onion roast beef with fried potatoes and salad
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Schwäbischer Filettopf, Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Cognacrahm mit buntem Gemüse
26.50
Swabian pork fillet pot with spätzle
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Unser Cordon bleu vom SooNahe Schweinchen gefüllt mit Schinken und Käse in der goldgelben Panade mit Pommes Frites, Salat
26.50
Cordon bleu with fries and salad
estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat
Zart geschmorter Rehroggut mit handgeschabten Spätzle, Preiselbeeren und Gemüsegarnitur
26.50
braised venison with spätzle
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Kalbsleberschnitte mit Äpfeln und Zwiebeln an Balsamicojus, hausgemachtes Kartoffelpüree
27.90
veal liver with apples and onions
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratbalanceret 73
Saftiges Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat
32.50
entrecote with herb butter and fries
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Tagesdessert
4.90
dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Creme Brülée mit Mangosorbet auf Schokoladenerde mit Früchten garniert
9.50
creme brulee with mango sorbet
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Gebratenes Lachsfilet an Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln
26.50
fried salmon fillet with ratatouille
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Hubertusschnitzel vom SooNahe Schwein mit frischen Rahmchampignons und Dörrfleischscheibe mit Pommes Frites
19.50
Hubertus schnitzel with cream mushrooms
estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat
Saftiges Bauernkotelette paniert oder natur gebraten mit Bratkartoffeln
26.50
farmer's cutlet with fried potatoes
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bauernkotelette gegrillt, mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelgratin
29.80
grilled farmer's cutlet with chanterelles
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vegetarisch
Käsespätzle von unseren handgeschabten Spätzle (Eier von Eyers Körnerthruhe /Weinsheim) mit Salatvegetarian
19.80
cheese spätzle
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 72
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen a la Cremevegetarian
18.50
mushroom pasta a la creme
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Der Hirsch ist Wild (Forstamt Soonwald)
Zart geschmortes Rehagout, handgeschabte Spätzle und Gartengemüse
27.50
braised venison with spätzle
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Unser Rehagout verfeinert mit einem Stück rosa gebratenem Rehrücken
33.50
venison stew with roasted venison back
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rehschnitzel in der Walnusskruste an Portweinjus mit Pilzragout und Serviettenknödel
29.50
venison schnitzel with walnut crust
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Dessert
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
8.50
warm chocolate cake with vanilla ice cream
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 29
Vorspeisen oder Kleinigkeiten zum Wein
Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalaten mit Zwetschgenchutneyvegetarian
12.50
gratinated goat cheese salad
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Markklößchen
9.50
game broth with marrow dumplings
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pfifferlingcremesuppe mit Croutons
9.50
chanterelle cream soup
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gegrillte Wassermelone an Bulgursalat mit gegrillter Riesengarnele
12.50
grilled watermelon with king prawn
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Marinierter Schafskäse mit Grillgemüse, Tomate, Knoblauch und Olivenöl im Pergament, Weißbrotvegetarian
14.50
marinated feta with grilled vegetables
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat
Gemischter Salat als kleine Vorspeise oder zum Hauptgangvegetarian
6.90
mixed salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptgänge
Schwäbischer Filettopf
26.50
Swabian pork fillet pot — zartes Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Gemüse
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Zwiebelrostbraten an kräftiger Jus
29.50
onion roast beef — zart rosa gebratenes Rindfleisch mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Salat
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zarte Kalbsleber an Balsamicojus mit Äpfeln und Zwiebeln, Kartoffelpüree
27.90
veal liver with balsamic jus
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Saftiges Entrecote mit Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat
32.50
Entrecôte with herb butter, fries and salad
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat
Geschmorte Lammschulter unter der Kräuterkruste mit Kartoffelgratin und Ratatouille
29.50
Braised lamb shoulder with herb crust, potato gratin and ratatouille
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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52veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i traditionelt miljø

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Käsespätzle eller båndpasta med kantareller. Der findes også gratineret gedeost og marineret fåreost som forretter. Kødgæster kan spise schnitzel eller vildtretter.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 53

71dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med grøntsager og kartofler. Der er gode valgmuligheder for kulhydratbevidste gæster.

22 diabetesvenlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse
Hauptstraße 80, 55627 Martinstein
Tider
man11:30–14:00
tirlukket
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lør11:30–14:00, 17:00–22:00
søn11:30–14:00, 17:00–22:00
Evening service starts at 17:00 (closing time not specified)
Kontakt
+4967549461440
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kochartgmbh.de/gasthaus-zum-goldenen-hirschen/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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