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Les Artistes - Massy, 13 Pl. de l'Union Européenne

place de l'Union Européenne 13, 91300 Massy

Lukket nu · åbner lør 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu enfant
Menu enfant
14.00
Kids Menu — sirop à l'eau, coca, limonade ou jus de fruit (20 cl) cheeseburger avec au choix frites ou linguine ou filet de poulet mariné avec au choix frites ou linguine glace ou brownie au chocolat et noix, crème anglaise
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat
Coupes Alcoolisées
Coup Belle Sandrine
14.90
Passion Fruit Ice Cream Cocktail — 2 boules mangue, 4cl Belle Sandrine à la passion
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Coupe glacée Rhum-raisins
14.90
Rum and Raisin Ice Cream Cocktail — 2 boules rhum-raisins, 4cl de rhum ambré
estimeret≈ 340 kcal40 g kulhydrattung 41
Coupe glacée Espresso
14.90
Espresso Ice Cream Cocktail — 2 boules café, 4cl de Baileys
estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydrattung 35
Coupe glacée Colonel
14.90
Lime Ice Cream Cocktail — 2 boules citron vert, 4cl de vodka Zubrówka Biala
estimeret≈ 310 kcal36 g kulhydrattung 41
Coupe de glace à composer
1 boule
4.80
Ice Cream (1 scoop)
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
2 boules
8.80
Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrattung 41
3 boules
11.90
Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 38
Nos signatures
Dôme exotique
12.90
Exotic Dome — mangue, fruit de la passion, financier à la coco
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Pavlova aux fruits rouges
12.90
Red Fruit Pavlova — meringue, compotée de fruits rouges, glace yaourt, chantilly vanillée maison
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39
Tarte Tatin à l'ancienne
12.90
Tarte Tatin — caramel beurre salé, crème fraîche
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Nos classiques
Assiette de fromages
10.50
Cheese Plate — trois fromages du moment, confiture de myrtilles
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pain perdu brioché
10.50
Brioche French Toast — caramel beurre salé, glace vanille, chantilly vanillée maison
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29
Baba au rhum
10.50
compotée de mangue et passion, chantilly vanillée maison
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 34
Mi-cuit au chocolat
10.50
Chocolate Fondant — glace mandarine (10 minutes d'attente)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Profiterole gourmande
10.50
Profiteroles — chou craquelin, sauce chocolat, glace vanille, amandes effilées, chantilly vanillée maison
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Affogato des Artistes
5.00
Affogato — glace vanille nappée d'un espresso et surmontée de chantilly
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrattung 42
Café / thé gourmand
11.90
Café Gourmand — 3 mignardises, café ou thé
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Bulle gourmande
19.50
Champagne Gourmand — 3 mignardises, coupe de champagne
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 34
Coupe des Artistes
14.90
Artists Ice Cream Cup — glaces sorbets : fraise, mangue, citron vert, financier à la coco, chantilly, coulis de fruits rouges
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37
Linguine à la truffe
20.50
Truffle Linguine — crème aux champignons à la truffe, lard fumé, burratina
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Le Tigre qui pleure
22.90
Crying Tiger Beef — bœuf Black Angus, riz cuisiné, sucrine braisée
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Poitrine de cochon confite
22.90
Confited Pork Belly — miel et épices, mousseline de chou-fleur à l'emmental, shimeji, épinards
estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratbalanceret 78
Ballotine de volaille
22.90
Poultry Ballotine — farcie à l'italienne, sauce cacio e pepe, orzotto à la truffe
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Magret de canard
27.90
Duck Breast — sauce miel, lavande et cassis, déclinaison de carottes
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratbalanceret 70
Noix d'entrecôte ~300g prestige
35.50
Ribeye Steak and Fries — beurre maître d'hôtel maison ou sauce au choix, frites maison
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Tataki de thon
27.90
Tuna Tataki — taboulé de chou-fleur, duo de mayonnaise spicy et fraîche
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Retour de pêche selon arrivage
Fresh Catch of the Day — demandez-nous
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger gourmand des Artistes
22.90
Artists Gourmet Burger — bœuf français façon bouchère, lard fumé, œuf au plat, comté, crudités, oignons confits au miel, sauce moutardée, frites maison ou salade
estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrat
Burger façon César
20.90
Caesar Burger — poulet mariné, lard fumé, crudités, sauce César, frites maison ou salade
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Planche de charcuteries
22.90
Charcuterie Board — terrine du moment, sélection de charcuteries
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garniture
3.50
Side Dish — frites maison, riz cuisiné, linguine nature, haricots verts, salade
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
Sauce
1.00
poivre, miel et épices, miel lavande et cassis, cacio e pepe, mayonnaise maison, sauce tigre qui pleure
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos entrées
Ravioles du Royans à la truffe
11.90
Truffle Ravioli — crème de champignons et de truffe, quenelle de ricotta
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Burratina crémeusevegetarian
11.90
Creamy Burratina — carpaccio de betterave, houmous, vinaigrette aux agrumes
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de saumon
12.90
Salmon Tartare — mangue, fruit de la passion, avocat, sésame noir
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Camembert rôtivegetarian
14.90
Roasted Camembert — au miel et romarin
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulpe mariné
15.90
Marinated Octopus — et ses légumes du soleil
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Foie gras mi-cuit
20.90
Foie Gras — à la figue et à l'Armagnac, confiture de figues
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydrat
Nos plats
Tartare de bœuf Charolais aux couteaux 180g
21.50
Beef Tartare — classique ou à l'italienne , frites maison ou salade
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Bol des Artistes
19.90
Artists Bowl — salade romaine, tomates cerises, filet de poulet mariné, lard fumé, champignons, avocat, Grana Padano, concombre, éclats de noisettes, sauce César
estimeret≈ 780 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Carpaccio de bœuf
22.50
Beef Carpaccio — burrata, sauce César, copeaux de Grana Padano, pickles d'oignons, graines de moutarde, câpres à queue, frites maison ou salade
estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

27veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burratina creuse med beder eller bagt camembert. Der findes ingen vegetariske hovedretter, men du kan få en assiette de fromages.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 42

66dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter og salater. Du kan bytte pomfritter ud med salat ved flere retter.

11 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
place de l'Union Européenne 13, 91300 Massy
Tider
man12:00–15:00, 18:00–23:00
tirlukket
ons—
tor—
fre—
lør12:00–15:00, 18:00–00:00
søn11:00–15:00
dimanche pour le brunch gourmand
Kontakt
+33160194718
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-artistes-restaurant-massy-91.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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