L'Hippocampe - Mauguio, 45 Pl. Saint-Marc

45 Pl. Saint-Marc, 34280 Mauguio

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées

Saint-Marcelin rôti aux herbes, roquette et tomates cerises au basilicvegetarian

13.00

Roasted Saint-Marcelin — Veggie 100% organic

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Bouquet de Crevettes roses, aïoli maison (Saison Estivale)

13.00

Pink Shrimp Bouquet

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Petite Salade de Chèvre Chaudvegetarian

10.00

Warm Goat Cheese Salad — Veggie 100% organic (toast de chèvre affiné, oignons frits, salade et tomate)

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Burratinavegetarian

13.00

Veggie 100% organic (salade, pesto, burrata, tomates, basilic, échalotes, oignons frits)

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Petite salade Caësar

10.00

Caesar Salad — (poulet pané, salade, tomate et parmesan, croûtons, sauce caësar)

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette Tapas

19.00

Tapas Platter — (charcuteries et fromages affinés)

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Planchette de Charcuterie

10.00

Charcuterie Board

estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Les Salades Repas

Salade de Chèvre Chaud

16.90

Warm Goat Cheese Salad — (salade, toasts de chèvre chaud affinés, lardons, tomate, œuf dur, pickles oignon)

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Caësar

16.90

Caesar Salad — (salade, tomate, œuf dur, poulet pané, parmesan, croûtons, et sauce caësar)

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Burrata

18.90

Burrata Salad — (salade, tomate, Burrata entière, jambon Serrano, poivrons grillés, parmesan, croûtons et pesto maison)

estimeret≈ 820 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de la Mer (Saison Estivale)pescatarian

21.90

Seafood Salad — (crevettes, ceviche de thon, fruits de mer persillés, bruschetta et pickles oignon)

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Camembert Rôti

16.90

Roasted Camembert Salad — (salade, tomate, 1/2 camembert rôti, jambon Serrano, miel, croûtons, bruschetta)

estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratbalanceret 68

Les Viandes à la Plancha

Bavette d’Aloyau au Sel de Guérande

22.90

Flank Steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tartare de Boeuf Charolais au Couteau, Frites fraîches (220g env)

19.90

Beef Tartare

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Duo de Tartare Terre-Mer, Frites fraîches (bœuf et thon) (Saison Estivale)

23.90

Land and Sea Tartare

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Entrecôte grillée à la fleur de sel (250gr env)

28.90

Grilled Ribeye

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Brochette de Bœuf

19.90

Beef Skewer

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Côte de bœuf (race à viande) ou tomahawk (suivant arrivage) (environ 1 kg)

89.00

Côte de Bœuf

estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41

Les Poissons à la Plancha

Tartare de Thon saveur Thaï (Saison Estivale)pescatarian

21.90

Thai Tuna Tartare

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Dorade royale fraîchepescatarian

23.90

Royal Sea Bream

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Seiches Persillées à la Plancha, aïoli Maisonpescatarian

24.90

Cuttlefish

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet de Thon Albacore sauce viergepescatarian

23.90

Albacore Tuna Fillet — Cuisson rosé recommandée

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Tentacule d’Encornetpescatarian

23.90

Squid Tentacle

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Parillade de Poissonspescatarian

34.90

Mixed Grilled Fish Platter — (seiche, thon, tentacules d’encornet, moules, crevettes et aioli maison)

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Les Pâtes

Pâtes au Roquefort, jambon Serrano

17.90

Roquefort Pasta

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Pâtes Carbonara

17.90

Pasta Carbonara

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Pâtes au Pesto, Burrata, jambon Serrano et roquette

18.90

Pesto Burrata Pasta

estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat

Pâtes Tonno & Pomodoro (thon, sauce tomate et légumes)pescatarian

18.90

Tuna and Tomato Pasta

estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 77

Pâtes au Saumon fumé (crème, ciboulette et roquette)pescatarian

20.90

Smoked Salmon Pasta

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat

Les Moules et Frites Fraîches

Moules Marinière façon Hippocampepescatarian

15.90

Mussels Marinière — (céleri, poireaux, vin blanc, oignons, persillade)

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Moules au Roquefortpescatarian

18.90

Roquefort Mussels

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Moules Provençale (sauce tomate, légumes)pescatarian

18.90

Provençale Mussels

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Moules à la Flamande (crème et lardons)pescatarian

18.90

Flemish Mussels

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Formule Dégustation

29.90

Tasting Menu — Bavette d’Aloyau ou Dorade Royale fraîche ou Filet de Thon ou Tartare de Thon saveur Thaï ou Tentacule d’Encornet + Coeur Coulant au Chocolat ou Tiramisu Maison ou Profiteroles Maison

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 42

Les Pizzas Rouges

Margarita (tomate, mozzarella et olives)vegetarian

12.90

Pizza Margarita

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Napolitaine (tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives)pescatarian

14.90

Pizza Napolitaine

estimeret≈ 800 kcal82 g kulhydratbalanceret 75

Régina (tomate, jambon, mozzarella et olives)

14.50

Pizza Regina

estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 72

Reine (tomate, jambon, champignons, mozzarella et olives)

15.50

Pizza Reine

estimeret≈ 910 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

Quatre Fromages (tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, comté, origan et olives)vegetarian

16.90

Four Cheese Pizza

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

L'Hippocampe (tomate, oignon, poivron, chorizo, œuf et mozzarella)

15.90

L'Hippocampe Pizza

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

India (tomate, poulet, poivron, curry, mozzarella et olives)

16.90

India Pizza

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydratbalanceret 73

Fruits de Mer (tomate, fruits de mer, mozzarella et olives)pescatarian

15.90

Seafood Pizza

estimeret≈ 780 kcal78 g kulhydratbalanceret 76

Trois Fromages Jambon Serrano

18.90

Three Cheese Serrano Pizza — (tomate, jambon Serrano, mozzarella, chèvre, roquefort et olives)

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Sicilia

19.90

Sicilia Pizza — (tomate, Burrata entière, jambon Serrano, roquette, tomate cocktail, pesto maison, parmesan)

estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat

Marco Polo (tomate, poivron, oignon, chorizo, poulet et mozzarella)

17.90

Marco Polo Pizza

estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Végétarienne (tomate, poivron, champignons, oignon, mozzarella et olives)vegetarian

15.90

Vegetarian Pizza — Veggie 100% organic

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydratbalanceret 82

Tuna (tomate, mozzarella, thon, oignon, olives)pescatarian

18.90

Tuna Pizza

estimeret≈ 810 kcal76 g kulhydratbalanceret 75

Royale Calzone

17.90

(tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, œuf et salade verte)

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Cannibale

18.90

Cannibale Pizza — (Base tomate, mozzarella, oignon, jambon Serrano, coppa, spinata (chorizo italien), olives et origan)

estimeret≈ 960 kcal74 g kulhydrat

Les Pizzas Blanches

Princesse (crème fraîche, jambon, champignons, mozzarella et olives)

15.90

Princesse Pizza

estimeret≈ 910 kcal72 g kulhydrat

Bergère (crème fraîche, mozzarella, roquefort, chèvre, comté, origan et olives)vegetarian

16.90

Bergere Pizza

estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat

Montagnarde (crème fraîche, jambon Serrano, mozzarella, chèvre, roquefort et olives)

18.90

Montagnarde Pizza

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Chèvre miel (crème fraîche, pommes de terre, chèvre, miel, mozzarella et olives)vegetarian

16.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Veggie 100% organic

estimeret≈ 940 kcal88 g kulhydrat

Savoyarde (crème fraîche, pommes de terre, lardons, reblochon, mozzarella et olives)

17.90

Savoyarde Pizza

estimeret≈ 1020 kcal85 g kulhydrat

L’Italienne

17.90

Italian Pizza — (base crème Pesto, fromage, roquette, coppa, mozzarella fraîche, tomates cerises et copeaux de parmesan)

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

Norvégienne

18.90

Norwegian Pizza — (Base crème, saumon fumé, oignon, champignons, roquette, ciboulette, olives, origan)

estimeret≈ 860 kcal65 g kulhydrat

Formules Midi

Formule Midi

17.90

Lunch Special — Entrée et Plat ou Plat et Dessert

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Formule Hippo

21.90

Hippo Lunch Special — Entrée, Plat et Dessert

estimeret≈ 1400 kcal140 g kulhydrattung 41

Menu Enfant

9.50

Kids Menu — Nuggets de Filet de Poulet ou Steak Haché VBF ou Tartare de Bœuf Frais, Frites fraîches ou Moules Marinière, Frites fraîches ou Jambon blanc + Yaourt aux fruits ou Fromage blanc ou Demi Gaufre au Sucre ou Nutella + Mousse au Chocolat ou 2 Boules de Glace Artisanale ou Panna Cotta Caramel beurre salé ou Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Les Desserts

Café Gourmand

9.90

Coffee Gourmand

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Tiramisu Maison

7.90

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Profiteroles Maison

7.90

Profiteroles

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Fromage Blanc au coulis de fruits rougesvegetarian

6.90

Fromage Blanc with Red Fruit Coulis

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat

Panna Cotta Caramel beurre salévegetarian

6.90

Panna Cotta Salted Butter Caramel

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Cœur Coulant au Chocolat

7.90

Chocolate Lava Cake

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33

Mousse au Chocolatvegetarian

6.90

Chocolate Mousse

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Assiette de 3 Fromagesvegetarian

8.90

Cheese Plate

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gourmand Enfant (Boule de glace et farandole de bonbons)

5.90

Kids Dessert Platter

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 35

Les Crêpes

Sucrevegetarian

3.00

Sugar Crepe

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Chocolat Maisonvegetarian

4.00

Chocolate Crepe

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Confiture (Fraise ou abricot)vegetarian

4.00

Jam Crepe

estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrattung 32

Mielvegetarian

4.00

Honey Crepe

estimeret≈ 340 kcal45 g kulhydrattung 39

Nutellavegetarian

4.00

Nutella Crepe

estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrattung 35

Nutella Cocovegetarian

4.90

Nutella Coconut Crepe

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Banane Nutellavegetarian

5.50

Banana Nutella Crepe

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Nutella Chantillyvegetarian

4.90

Nutella Whipped Cream Crepe

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Crème de marronvegetarian

4.90

Chestnut Cream Crepe

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat

Grand-Marniervegetarian

5.50

Grand Marnier Crepe

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31

Créole (Boule vanille, nutella)vegetarian

6.50

Creole Crepe

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27

Gourmandevegetarian

7.50

Gourmand Crepe — (Nutella, Boule vanille, chantilly)

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22

Les Gaufres

Sucrevegetarian

4.00

Sugar Waffle

estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 39

Chocolat Maisonvegetarian

5.00

Chocolate Waffle

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37

Nutella ou chantillyvegetarian

5.00

Nutella or Whipped Cream Waffle

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31

Nutella et chantillyvegetarian

5.90

Nutella and Whipped Cream Waffle

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Banane Nutellavegetarian

6.50

Banana Nutella Waffle

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 37

Crème de Marronvegetarian

5.90

Chestnut Cream Waffle

estimeret≈ 510 kcal68 g kulhydrattung 36

Nutella Cocovegetarian

5.90

Nutella Coconut Waffle

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Confiture (Fraise ou abricot)vegetarian

5.00

Jam Waffle

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32

Créolevegetarian

7.50

Creole Waffle — (Boule vanille, nutella)

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

Gourmandevegetarian

8.50

Gourmand Waffle — (Nutella, Boule vanille, chantilly)

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydrattung 17

Les Coupes de Glace

Dame Blanchevegetarian

9.90

(vanille, coulis de chocolat, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

Coupe Fruits Rougesvegetarian

9.90

Red Fruit Ice Cream Sundae — (sorbet fraise, cassis, framboise, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40

Liégeoisvegetarian

9.90

Liégeois Sundae — (chocolat noir ou café ou caramel beurre salé, vanille, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 25

Icebergvegetarian

9.90

Iceberg Sundae — (menthe-chocolat, chocolat, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydrattung 26

Pistacchiovegetarian

9.90

Pistacchio Sundae — (pistaches aux éclats de pistaches grillées, chocolat noir, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 700 kcal58 g kulhydrattung 28

Ecrin de Cocovegetarian

9.90

Coconut Casket Sundae — (noix de coco, chocolat noir, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 670 kcal55 g kulhydrattung 25

Coupe Bretonnevegetarian

9.90

Bretonne Sundae — (caramel beurre salé, banane, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrattung 23

Réglisse Mintvegetarian

9.90

Liquorice Mint Sundae — (réglisse, menthe-chocolat, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydrattung 26

Romavegetarian

9.90

Roma Sundae — (noisette, café, vanille, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 25

Antillaisevegetarian

9.90

Antillaise Sundae — (rhum-raisins, vanille, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 660 kcal62 g kulhydrattung 26

Promenade Estivale

9.90

Summer Promenade Ice Cream Sundae — (citron jaune, coco, passion, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Banana Split

9.90

(chocolat noir, vanille, fraise, banane (Fruit), amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydrattung 35

L’Ardéchoise

9.90

L'Ardéchoise Chestnut Sundae — (crème de marrons, glace aux marrons, vanille, amandes grillées et chantilly)

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 37

Coupe Nutella

9.90

Nutella Sundae — (glace pâte à tartiner, vanille, nappage Nutella, amandes et chantilly)

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

Amarena

9.90

Amarena Cherry Sundae — (amarena griotte, coulis de fruits rouges, vanille, amandes et chantilly)

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 33

Cookie Dough

9.90

Cookie Dough Sundae — (glace Cookie, vanille, brisures de biscuits et chantilly)

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydrattung 29

Façon Snickers

9.90

Snickers Style Sundae — (glace cacahuètes/caramel, chocolat, coulis caramel beurre salé, chantilly)

estimeret≈ 780 kcal78 g kulhydrattung 21

Les Glaces Artisanales Alcoolisées

Colonel

12.50

Colonel Ice Cream — (glace citron, Vodka Absolut)

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41

After Eight

12.50

After Eight Ice Cream — (menthe-chocolat, chocolat, Get 27, chantilly et amandes)

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Gin Fizz Ice Cream

12.50

(glace citron, glace passion, Gin Bombay Sapphire, chantilly et amandes)

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Les Milkshakes

Milkshake

6.90

Parfum de glace au choix

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burratina eller en vegetarisk pizza med peberfrugt og svampe. Menuen har mange kødretter som Bavette d’Aloyau, men der er masser af desserter.

44 vegetariske og 0 veganske retter ud af 111

71dia
scoreestimeret

Kød og fisk fra plancha

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg grillmad eller frisk fisk for at holde blodsukkeret stabilt.

26 diabetesvenlige · 110 retter

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Praktisk

Adresse: 45 Pl. Saint-Marc, 34280 Mauguio
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32467683723
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carnon-hippocampe.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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