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La Cabane du Pêcheur Carnon

6 Pl. Saint-Marc, 34130 Mauguio

åbningstider er ikke kendt endnu

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

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Assortiment de tapas
16.00
Tapas assortment — Seiches, poivrons, anchois, poulpes (selon arrivage), crouton, aïoli
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Brasucade de moules, 1kg
14.00
Mussels brasucade
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Tielle Setoise
5.00
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Dégustation de deux caviars français
69.00
French caviar tasting
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Soupe de poisson maison
14.00
Homemade fish soup — Croutons et rouille maison
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette de sardines grillées
12.00
Grilled sardines — Rouille d'encornets maison et riz
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Lamelles d'encornets géants
24.00
Giant squid strips
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian plate — Tartelette provençale, pommes de terre, légumes de saison, algues, riz
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Assiette moussailllon /12ans
10.00
Kids fish plate — Bâtonnets de colin frits, riz, ketchup
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Parillada de poissons, coquillages et crustacés pour 2
60.00
Mixed seafood grill for 2 — Assortiment de poissons, coquillages et crevettes, pommes de terre, légumes de saison, algues
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Plateaux de coquillages
6 huitres de Bouzigues
10.00
Bouzigues oysters
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Plateau méditerranée
21.00
Mediterranean seafood platter — 6 huitres de Bouzigues, 5 moules, 2 crevettes, 5 bulots, 2 amandes. Vinaigre d’échalotes, aïoli, citron
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Plateau découverte d'huitres
39.00
Oyster discovery platter — 2 huitres Gillardeau, 2 huitres Impératrice Arcachon, 2 huitres Marenne Oleron, 2 huitres Camargue, 2 huitres Bouzigue, citron, vinaigre d'échalotes
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Plateau personnalisé
Custom seafood platter — Coquillages, crustacés, tapas au choix
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tourteau
25.00
Brown crab — À rajouter sur le plateau
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Homard canadien
25.00
Canadian lobster — À rajouter sur le plateau
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Directement sur l'étal
Les poissons, crustacés, coquillages et céphalopodes
Fresh fish and shellfish — Vendus au poids selon votre appétit et planchés devant vous
estimeret≈ 400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Homards vivants
Live lobsters — Choisis dans le vivier et planchés à la demande
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Accompagnement
Assortiment de légumes de saison, pommes de terre et algues planchésvegetarian
6.00
Seasonal vegetable side
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cuisson, service
5.00
Cooking and service
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pour le dessert
Glaces artisanales de la Chocolaterie du Blason
6.00
Artisan ice cream — Vanille de Madagascar, Fraise au lait, Fraise plein fruit, Sorbet Cacao Poivre de Sichuan, Café, Noisette, Yaourt, Noix et roquefort, Abricot lavande, Thé Violette, Carotte orange, Chocolat Rio Guayaba, Cactus Gingembre, Huile d’Olive, Algues, Menthe Chocolat, Citron Basilic, Marron, Pistache
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

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75dia
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Friske skaldyr og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten serverer mange proteinrige retter. Du kan vælge frisk fisk direkte fra disken.

15 diabetesvenlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
6 Pl. Saint-Marc, 34130 Mauguio
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33625964277
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabane-du-pecheur.fr/

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