tilbage til søgning

La brasserie du moulin - Mauzac, 1 Rte de Saint-Sulpice

ROUTE DE SAINT SULPICE 1, 31410 MAUZAC

Lukket nu · åbner 09:00

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Entrées
Jambon Serrano Pan con Tomate
8.50
Serrano Ham with Tomato Bread
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Saumon fumé maison
14.90
Homemade Smoked Salmon
estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras de canard mi cuit
18.80
Half-cooked Duck Foie Gras
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargot de bourgogne x6
9.80
Burgundy Snails (6pcs)
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargot de bourgogne x12
15.90
Burgundy Snails (12pcs)
estimeret≈ 560 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade paysanne
14.80
Country Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Camembert à la braise
11.50
Roasted Camembert
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Camembert à la braise & charcuteries
16.80
Roasted Camembert and Charcuterie
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
A Partager ou Pas
Verrine de foie gras de canard cuit (125gr)
29.00
Cooked Duck Foie Gras Verrine
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de charcuterie
24.00
Charcuterie Board (4 people) — Pour 4 personnes
estimeret≈ 1200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche campagnarde
16.00
Country Board (2 people) — Pour 2 personnes
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Mixte
26.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries & fromages
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Poissons à la plancha
Pavé de saumon
22.00
Salmon Fillet
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Noix de Saint Jacques
26.00
Scallops
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos Burgers
"Le Macarel"
15.90
Le Macarel Burger — Steak haché, salade, tomate, oignon, fromage de Bethmale
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
"Chicken run"
16.40
Chicken Run Burger — galette de blanc de poulet épicé rosti, salade, oignon. Légèrement piquant
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Viandes aux feu de bois
Magret de canard entier (380+ gr)
23.50
Whole Duck Breast
estimeret≈ 950 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecôte grillée (300G+)
22.50
Grilled Ribeye Steak
estimeret≈ 880 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecôte gourmande (550G+)
34.00
Gourmet Ribeye Steak
estimeret≈ 1300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Côte à l'os (1KG+)
59.00
Bone-in Rib Steak
estimeret≈ 1800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligtung 43
Andouillette 5A *****
19.00
Andouillette
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Confit de canard
19.50
Duck Confit
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Araignée de porc
19.70
Pork Spider Steak
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochette de poulet
18.80
Chicken Skewer
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nos douceurs
Gaufre chantilly
6.90
Waffle with Chantilly — Chantilly, coulis aux choix
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Tarte Tatin
6.90
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 35
Moelleux Chocolat
6.50
Chocolate Fondant
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Brioche Perdue
6.90
Lost Brioche — Brioche caramélisé, coulis caramel beurre salé, boule de glace
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 22
Café ou Thé gourmand (4 mignardises)
8.50
Gourmet Coffee or Tea
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Assiettes de fromages (3 sortes selon le marché)
8.50
Cheese Plate
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dame blanche
8.00
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 37
Peche Melba
8.00
Peach Melba
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Colonel
8.50
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Poire belle Hélène
8.00
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
After Eight
8.50
After Eight Dessert
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Les Pizzas du jeudi au dimanche
Alex Borret
13.00
Alex Borret Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Aviron Bayonnais
14.00
Aviron Bayonnais Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, champignons, oignons
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Clermont Auvergne
15.00
Clermont Auvergne Pizza — Crême fraîche, chèvre, bleu, reblochon, mozzarella
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
RC Toulon
15.00
RC Toulon Pizza — Sauce tomate, champignons, oignons, poivrons, persillade, mozzarella
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 71
CA Brive Corrèze
16.00
CA Brive Corrèze Pizza — Sauce tomate, magret séché, poitrine fumée, chèvre, miel, mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrattung 41
FC Grenoble
15.50
FC Grenoble Pizza — Crème fraîche, pommes de terre, poitrine fumée, reblochon, mozzarella
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Racing 92
15.00
Racing 92 Pizza — Sauce tomate, kebab, oignons, sauce blanche, mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Stade Rochelais
15.50
Stade Rochelais Pizza — Crème fraîche, saumon, mozzarella
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Stade Toulousain
15.50
Stade Toulousain Pizza — Sauce tomate, viande hachée, oignon, mozzarella, sauce barbecue
estimeret≈ 1000 kcal82 g kulhydrat
Lou Rugby
15.50
Lou Rugby Pizza — Sauce tomate, chorizo, merguez, mozzarella, poivrons
estimeret≈ 1100 kcal78 g kulhydrat
U B B
U B B Pizza — Crème fraîche, poulet, ananas, curry, mozzarella
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
Montpellier Héraut
16.00
Montpellier Héraut Pizza — Sauce tomate, thon, persillade, tomate fraîche, mozzarella
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 66
Castres Olympique
15.50
Castres Olympique Pizza — Sauce tomate, champignon, artichauts, jambon blanc, mozzarella
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
Stade Français (calzone)
15.50
Stade Français Calzone — Sauce tomate, champignons, crème fraîche, jambon blanc, œuf, mozzarella
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Section Paloise
15.00
Section Paloise Pizza — Crème fraîche, anchois, pommes de terre, oignons, mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
Les 1000 Maillots
16.50
Les 1000 Maillots Pizza — Sauce tomate, jambon serrano, parmesan, tomate fraîche, crème balsamique, jeunes pousses ou mesclun, mozzarella
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

5veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af kød og fisk. Du kan bestille pizza RC Toulon eller en assiette de fromages.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 51

85dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Grillet kød og fisk er naturligt lave på kulhydrater.

22 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
ROUTE DE SAINT SULPICE 1, 31410 MAUZAC
Tider
man09:00–14:30
tir09:00–14:30
ons09:00–14:30
tor09:00–14:30, 18:00–22:30
fre09:00–14:30, 18:00–22:30
lør09:00–14:30, 18:00–22:30
søn09:00–14:30
Kontakt
+32561562286
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedumoulin.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La brasserie du moulin - Mauzac, 1 Rte de Saint-Sulpice? Gør krav på dit sted.