Wa Fong

avenue Jean Mermoz 35, 81200 Mazamet

åbningstider er ikke kendt endnu

Chinese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BOUCHÉES VAPEURS

13 - HA KAO (5 pièces)

6.50

Ha Kao — crevettes et pousses de bambou

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

14 - SIU MAI (5 pièces)

6.50

Siu Mai Pork — au porc

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

14C - SIU MAI (5 pièces)

6.50

Siu Mai Shrimp — aux crevettes

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

15B - BOULE CRISTAL (5 pièces)

7.00

Crystal Dumpling — crevettes et noix de St-Jacques

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

15C - ASSORTIMENT VAPEUR (8 pièces)

10.50

Steamed Dumpling Assortment — ha kao (2 pièces), siu-mai porc (2 pièces), siu-mai crevettes (2 pièces), boule cristal (2 pièces)

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

HORS D'OEUVRE

16 - NEM (5 pièces)

6.50

Pork Nem — au porc

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

16A - GRANDE SALADE NEM

12.50

Nem Salad with Beef — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs, nouilles de blé, nem et quelques lamelles de bœuf aux oignons

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

16B - SALADE NEM

7.50

Nem Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs, nouilles de blé et nem

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

16C - ROULEAUX DE PRINTEMPS (2 pièces)

7.00

Spring Rolls — composé de galette de riz, salade, concombres, nouilles de blé, poulet et crevettes

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

17B - SAMOUSSA (5 pièces)

7.00

Beef Samosa — au boeuf

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

19 - SALADE AUX CREVETTES

7.00

Shrimp Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

21 - SALADE AU POULET

7.00

Chicken Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

22 - ASSORTIMENT FRIT (6 pièces)

8.50

Fried Assortment — composé de nem (2 pièces), samoussa (2 pièces) , crevette en beignet (2 pièces)

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

34 - CREVETTES EN BEIGNET (5 pièces)

7.50

Shrimp Fritters

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

SPÉCIALITÉS CHINOISES

26 - MARMITE AUX 8 TRÉSORS

12.50

Eight Treasure Pot — avec de la viande (poulet, bœuf et porc), des fruits de mer (seiches, crevettes) et des légumes (carottes, courgettes, choux chinois, bambou, oignons)

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

29 - BOEUF DU CHEF SAUCE SATÉ

13.00

Chef's Beef Sate — avec carottes, poivrons, oignons

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

29C - FILAMENTS DE POULET CROUSTILLANTS

13.00

Crispy Chicken Filaments — avec carottes, poivrons, oignons

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

30 - GAMBAS GRILLÉES (5 pièces)

16.00

Grilled King Prawns — avec oignons

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CREVETTES

36 - CREVETTES SAUCE AIGRE-DOUCE

12.50

Sweet and Sour Shrimp — avec poivrons, oignons, ananas

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

37 - CREVETTES SAUCE PIQUANTE

12.50

Spicy Shrimp — avec poivrons, oignons

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

40 - CREVETTES AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

12.50

Shrimp with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette.

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

FILETS DE DAURADE

45 - FILETS DE DAURADE SAUCE PIQUANTE

12.00

Spicy Sea Bream Fillet — avec poivrons, oignons, ananas

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratbalanceret 76

47 - FILETS DE DAURADE SAUCE AIGRE-DOUCE

12.00

Sweet and Sour Sea Bream Fillet — avec poivrons, oignons, ananas

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

SEICHES

48 - SEICHES SAUCE PIQUANTE

12.00

Spicy Cuttlefish — avec poivrons, oignons

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

50 - SEICHES AU SATÉ

12.00

Cuttlefish Sate — avec poivrons, oignons

estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

POULET

57 - POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

11.00

Chicken with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette

estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

59 - POULET AU CURRY

11.00

Chicken Curry — avec poivrons, oignons, pousses de bambou

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

62 - POULET À L'ANANAS

11.00

Chicken with Pineapple — avec carottes, cébette, ananas

estimeret≈ 390 kcal28 g kulhydratbalanceret 68

62C - BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE

11.00

Sweet and Sour Chicken Fritters — avec poivrons, oignons, ananas

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

CANARD

64 - CANARD LAQUÉ

12.50

Lacquered Duck

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

66 - CANARD AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

12.00

Duck with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette

estimeret≈ 440 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PORC

72 - PORC CHOP SUEY

11.00

Pork Chop Suey — avec carottes, courgettes, champignons noirs, pousses de bambou, choux chinois, oignons, cébette

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

73 - PORC AU CARAMEL

11.50

Caramel Pork

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

BOEUF

74 - BOEUF AUX GINGEMBRES FRAIS

11.00

Beef with Fresh Ginger — avec carottes, cébette, gingembre

estimeret≈ 360 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

75 - BOEUF AUX OIGNONS

11.00

Beef with Onions — avec oignons

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

NOUILLES

87B - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AU POULET

12.50

Stir-fried Noodles with Chicken — avec courgettes, carottes, oignons

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

89B - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AUX CREVETTES

13.50

Stir-fried Noodles with Shrimp — avec courgettes, carottes, oignons

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

ACCOMPAGNEMENTS

89C - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AUX LÉGUMESvegetarian

7.50

Stir-fried Vegetable Noodles — avec courgettes, carottes, oignons

estimeret≈ 380 kcal60 g kulhydrat

90 - RIZ CANTONAIS

6.00

Cantonese Rice — avec jambon, carottes, petits pois et œufs

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

91 - RIZ NATUREvegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

92 - MARMITE AUX 3 BONHEURSvegetarian

7.00

Three Happiness Pot — avec uniquement des légumes (courgettes, carottes, pousses de bambou, oignons, choux chinois, champignons noirs, cébette)

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SPÉCIALITÉS JAPONAISES

SUSHI BOX AU SAUMON (9 pièces)

9.50

Salmon Sushi Box — composé de 3 sushis et 6 makis au saumon label rouge, riz vinaigré, nori

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

CHIRASHI AU SAUMON

13.00

Salmon Chirashi — composé de riz vinaigré, de saumon label rouge, de tranches d'avocat et de graines de sésames

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

DRAGON ROLL AU THON CUIT (8 pièces)

8.50

Tuna Dragon Roll — avec thon cuit, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, graines de sésames, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DRAGON ROLL AU SAUMON (8 pièces)

9.00

Salmon Dragon Roll — avec saumon Label rouge, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, graines de sésames, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimeret≈ 430 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FRIED ROLL AU THON CUIT (8 pièces)

10.00

Fried Tuna Roll — avec thon cuit, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FRIED ROLL AU SAUMON (8 pièces)

10.50

Fried Salmon Roll — avec saumon Label rouge, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DESSERTS

NOUGATS SÉSAMES DURS

4.50

Hard Sesame Nougat

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat

NOUGATS SÉSAMES CACAHUÈTES

4.50

Peanut Sesame Nougat

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrattung 42

NOUGATS SÉSAMES MOUS

4.50

Soft Sesame Nougat

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

ASSORTIMENT DE NOUGATS

7.00

Assorted Nougats — avec 3 variétés de nougats

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

GINGEMBRE CONFITvegan

4.50

Candied Ginger

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32

LITCHISvegan

4.50

Lychees

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

ARBOUSESvegan

4.50

Strawberry Tree Fruits

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

LONGANESvegan

4.50

Longans

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

COUPE DE FRUITS EXOTIQUESvegan

7.00

Exotic Fruit Cup — avec des litchis, arbouses, longanes, ananas

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrat

GLACE 1 BOULE

2.50

Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, fraise, caramel, menthe-chocolat, citron ou mangue

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

GLACE 2 BOULES

4.50

Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat, fraise, caramel, menthe-chocolat, citron ou mangue

estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrattung 41

FRUITS GIVRÉSvegan

6.00

Frosted Fruits — coco, citron ou orange

estimeret≈ 100 kcal22 g kulhydrattung 39

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41veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Nouilles tendres sautées aux légumes og Marmite aux 3 bonheurs. Menuen indeholder mange kødretter som Canard laqué.

9 vegetariske og 7 veganske retter ud af 59

91dia
scoreestimeret

Kinesiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Udvalget af kød og fisk er stort.

30 diabetesvenlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: avenue Jean Mermoz 35, 81200 Mazamet
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Kontakt: +32563986892
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wafong.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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