Grand café Salud

Kerkplein 20, 7941 BG Meppel

Lukket nu · åbner 10:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bittergarnituur

Bitterballen 8 stuks

7.90

Bitterballen

estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Bitterballen 12 stuks

11.90

Bitterballen

estimeret≈ 960 kcal48 g kulhydrat

Gemengd bittergarnituur 8 stuks

7.90

Mixed Bittergarnituren

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemengd bittergarnituur 12 stuks

11.90

Mixed Bittergarnituren

estimeret≈ 900 kcal52 g kulhydrat

Kaasstengels 8 stuks

8.50

Cheese Straws

estimeret≈ 560 kcal36 g kulhydrat

Kaasstengels 12 stuks

12.50

Cheese Straws

estimeret≈ 840 kcal54 g kulhydrat

Kipfingers 8 stuks

8.25

Chicken Fingers

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Kipfingers 12 stuks

12.25

Chicken Fingers

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Kippenvleugels 6 stuks

11.50

Chicken Wings

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Nacho’s

9.25

Nachos

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Broodplankje Salud

8.75

Bread Board

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Borrelplank Salud

19.50

Snack Platter

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Lunch

Tosti (keuze uit ham & kaas of Ham of Kaas)

4.75

Toasted Sandwich

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Uitsmijter (ham/kaas)

12.00

Uitsmijter

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Broodje Carpaccio

13.50

Carpaccio Sandwich — rucola,pesto

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Broodje Zalm

14.25

Salmon Sandwich — kappertjes, citrusdressing en komkommer

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat

Twee kroketten of groentekroketten (wit of bruin brood)

10.00

Croquettes

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Tomatensoep

6.25

Tomato Soup — geserveerd met brood

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Mosterdsoep

6.25

Mustard Soup — geserveerd met brood

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Burger DMD

18.50

DMD Burger

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

12 Uurtje

14.25

12 O'Clock Lunch — kroket en gebakken eitje en soep van het moment

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Voorgerechten

Carpaccio

12.75

Rucola, pesto en truffel tapenade

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Combi vis

13.75

Mixed Fish Starter — Furake en gamba’s

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Iberico ham en meloen

13.25

Iberico Ham and Melon — Verschillende soorten meloen en crumble van honing

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratbalanceret 65

Tomaten of mosterd soep

6.25

Tomato or Mustard Soup

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hoofdgerechten

Biefstuk

25.00

Steak — Kalfsjus met salade

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zalm Filet

25.50

Salmon Fillet — Teriyaki saus en seizoen groentes

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

Bietenburgervegetarian

19.75

Beetroot Burger — Gefrituurde biet, huisgemaakte creme

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Halve kip van de braai

20.75

Half Roasted Chicken — Chimmicurry

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Burger Salud

19.75

Salud Burger — Tomaat, sla, ei, kaas en barbeuesau

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Gambaburger

21.50

Shrimp Burger — Aoili, zoetzure komkommer

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

DMD Schnitzel

21.50

Champignons, paprika en ui

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dessert

Zoen van Salud

8.75

Salud Kiss — Boterwafel, Italiaans schuim, chocolade

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Cheesecake

9.75

Bastogne, likeur 43, citroenijs

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Dame blance ijstaart

9.50

Dame Blanche Ice Cream Cake — Vanille roomijs en chocolade biscuit

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Ijsmacaron framboos

11.25

Raspberry Ice Macaron — Framboos, crumble en roomijs

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 36

Hoofdgerecht

Mini hamburgers met friet

9.50

Mini Burgers with Fries

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat

Friet met kroket of frikandel

9.50

Fries with Croquette

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Nagerecht

Kinderijsje met 2 bolletjes en een verrassing!

4.25

Kids Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Lunch

Uitsmijter

12.75

Keuze uit ham/kaas of spek Wit of bruin brood

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Twee kroketten of groentekroketten

9.95

Croquettes — Wit of bruin brood

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Proeverij Salud prijs p.p.

15.75

Salud Tasting Platter — combinatie van vis, vlees, vega hapje en soep met brood Minimaal 2 personen

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Vitello tonnato

14.25

gefrituurde kappertjes, tonijnmayo, tonijn, vitello tonnato

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gefrituurde brievegetarian

13.25

Fried Brie — portsiroop, rucola, granny-smith appel

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydrat

Clubsandwich

12.50

Club Sandwich — kipfilet, huisgemaakte saus, sla, tomaat en ei

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72

Eggs Benedict

14.50

geporcheerd ei op zalm

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gerookte zalmpescatarian

14.25

Smoked Salmon — kappertjes, citrus dressing en komkommer

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Soep van het moment

6.25

Soup of the Day — Wij hebben wisselende soepen, vraag aan onze medewerkers welke soepen wij deze week serveren

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Maaltijdsalades

Diverse vissoortenpescatarian

18.95

Mixed fish salad

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Feta en watermeloenvegetarian

16.50

Feta and watermelon salad

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Voorgerechten

Iberico ham

13.25

Iberico ham and Manchego cheese — Manchego kaas, gemarineerde tomaat

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Gamba gazpachopescatarian

13.75

Prawn gazpacho — Ratatouille van paprika en tomaat, gamba’s

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Proeverij van Salud

17.50

Salud tasting platter — Proeverij van verschillende voorgerechten minimaal 2 personen

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

Kaasplankjevegetarian

13.75

Cheese board — 4 soorten kaas met vijgenbrood

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Verrassing van de chef

14.00

Chef's surprise

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Hoofdgerechten

Gambaburger met aioli mayonaise

23.50

Prawn burger — Aoili, zoetzure komkommer

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Tomahawk steak van 1 kg van de braai

78.50

Tomahawk steak

estimeret≈ 1800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41

Tournedos van de braai

32.95

Tournedos steak — Spinazie en eigen jus

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Surf & Turf

39.50

Ossenhaas, gamba’s en eigen jus

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gevulde varkenshaas

27.50

Stuffed pork tenderloin — Pancetta, groene asperges en jus van sjalot

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zalmpescatarian

25.50

Salmon Teriyaki — Teriyaki saus en seizoen groentes

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 73

Ravioli van auberginevegetarian

21.50

Eggplant ravioli — Tuinbonen en limoen burre blanc

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3- of 4-gangenmenu

43.50

Tasting menu

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 31

Dessert

De zoen van Salud

8.75

Salud's kiss dessert — Boterwafel, Italiaans schuim en chocolade

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30

Chocolade taartje

10.75

Chocolate cake — Sinaasappel crème en vanille ijs

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31

Citrus vruchtenvegetarian

11.75

Citrus fruit salad — Feta, zonnebloem pitten en No1 olie

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ijscoupe

6.25

Ice cream coupe — Drie soorten ijs met slagroom

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille ravioli af aubergine eller en bietenburger. Der findes også feta og vandmelon salat samt ostefad.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 70

82dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød og fisk.

28 diabetesvenlige · 70 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kerkplein 20, 7941 BG Meppel
Tider: manlukket
tir10:00–23:00
ons10:00–23:00
tor10:00–23:00
fre10:00–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–23:00
Zondagse Brunch elke zondag van 11:00 tot 13:30 uur (reserveren verplicht)
Kontakt: +31619375174 info@grandcafesalud.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafesalud.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Grand café Salud? Gør krav på dit sted.