Vito Bar & Cucina

Willibrordstraat 12, 5091CD Middelbeers

Åbent nu · til 23:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bites

Sardines in olie

14.50

Sardines in oil

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bruschetta Classico (V)vegetarian

7.00

Bruschetta Classico — met bruschetta 2 stuks, Romatomaat, ui, oregano, olijfolie en basilicumpesto

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Gerookte amandelen (V)vegetarian

6.00

Smoked almonds

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gemarineerde olijven (V)vegetarian

5.00

Marinated olives

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Grana Padano (V)vegetarian

10.00

Grana Padano with truffle honey — met truffelhoning

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Bruschetta Ansjovis

10.50

Anchovy Bruschetta — 2 stuks, stracciatella, ansjovis, citroen

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Coppa di Parma 80 gram

12.50

Coppa di Parma

estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Chickenstrips

11.50

Chicken strips — 6 stuks

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipastiplank

12.50

Antipasti platter — Vanaf 2 personen

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bitterballen

8.75

6 stuks

estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydrat

Vega bitterballen (V)vegetarian

9.00

Veggie bitterballen — 6 stuks

estimeret≈ 330 kcal22 g kulhydrat

Arancini pomodoro (V)vegetarian

8.75

Arancini pomodoro — 6 stuks

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Nacho’s italiano (V)vegetarian

12.50

Italian Nachos

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Mozzerella sticks (V)vegetarian

9.00

Mozzarella sticks — 6 stuks

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Crispy gamba

10.00

Crispy prawns — 6 stuks

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Borrelmaatjes snacks

8.75

Mixed snacks — 6 stuks

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat

SALADES

Carpaccio

17.50

Beef Carpaccio — Met truffelcrème, Grana Padano, pitten, zongedroogde tomaten en rucola

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Burrata (V)vegetarian

19.00

Burrata Salad — Pesto Ansjovis, kaantjes, aceto balsamico en pesto

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gerookte zalmpescatarian

19.50

Smoked Salmon Salad — Pesto roomkaas, zoetzure radijs, kappertjes, avocado en olijfcrumble

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ceaser salade

18.50

Caesar Salad — Kip, little gem, Parmezaan, Guanciale, ansjovis, ei en knoflookcroutons

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gambapescatarian

19.00

Prawn Salad — Limoencrème, knoflookcroutons, tomatenconcassé, mango, avocado en olijfcrumble

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tonijnpescatarian

19.50

Tuna Salad — Rauwe tonijn, olijfcrumble, Furikake, gerookte olijfolie crème, avocado, sojaboontjes en mango

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SOEP

Pomodorisoep (V)vegetarian

7.50

Tomato Soup

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Truffelsoep (V)vegetarian

7.50

Truffle Soup — Gebakken paddenstoelen

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Soep van de chef

8.00

Chef's Soup

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasti Voorgerechten

Bruschetta met stracciatella, - ansjovis, citroen, 2 stuks

9.00

Anchovy Bruschetta — Truffelcrème, Grana Padano, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Homemade focaccia uit de pizzaovenvegetarian

6.50

Homemade Focaccia — Knoflook, zeezout, nduja boter (V)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Basilicum pesto, pijnboompit, - Parmezaanse kaas, rucola (V)vegetarian

8.50

Pesto and Parmesan Salad

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Parmaham, Parmezaanse kaas, - truffeltapenade, rucola en gerookte olijfolie

10.50

Parma Ham and Parmesan

estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Optie versgesneden Coppa di Parma

3.50

Coppa di Parma

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Manzo di Vito

15.50

Gerookte olijfoliecrème, zoetzure rettich, gemarineerde bundelzwammen, kaantjes, truffelvinaigrette en Parmezaanse kaas

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Watermeloen (V)vegetarian

12.50

Grilled Watermelon — Gegrild, pestoroomkaas, zoetzure komkommer, gerookte amandel, limoengel, vinaigrette van komkommer en sjalot

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydratbalanceret 66

Gnocchi met geitenkaas (V)vegetarian

12.50

Gnocchi with goat cheese — Gebakken, Parmezaanse kaas, truffelhoning, basilicum pangrattato en geitenkaasschuim

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Gemarineerde zalmpescatarian

14.50

Marinated Salmon — Zoetzure rettich, blue skin radijs, komkommer, rode uiencompote, crème van dragon en passievruchtvinaigrette

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tartaar van zeebaarspescatarian

14.50

Sea Bass Tartare — Crème van lavas, artisjok, mascarpone met citroen, gepofte boekweit, zoetzure radijs

estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gamba’spescatarian

15.50

Garlic Prawns — Gebakken in knoflookboter, rozemarijn

estimeret≈ 340 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebakken paddenstoelenvegetarian

Fried Mushrooms — of vegetarisch te bestellen

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pasta Hoofdgerechten

Tagliatelle Nero met zeebaarspescatarian

25.50

Tagliatelle Nero with Sea Bass — Gestoomde zeebaars, ansjovis, gegrilde paprika, beurre blanc, zeekraal, zoetzure doperwten, blue skin radijs, zoetzure rode ui en peterselie

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Truffelrisotto (V)vegetarian

19.50

Truffle Risotto — Gebakken bospaddenstoelen, bieslook en lente-ui

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Optie diamanthaas

9.50

Diamond Cut Steak

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Mezza zita met truffelroomsaus

23.50

Mezza Zita with Pork Cheek — Geglaceerde varkenswang, salie, gebakken bospaddenstoelen en krokante prosciutto di Parma

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Saffraanrisotto met scampi’spescatarian

25.50

Saffron Risotto with Scampi — Gemarineerde scampi’s, crispy chili olie, oesterzwam, basilicum, gepofte cherrytomaat en rucola

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Ossenhaas

35.50

Beef Tenderloin — Gegrild, rode portjus, krokante arancini, crème van doperwt en munt, romanesco en paarse wortel

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Victoriabaarspescatarian

27.50

Perch Fillet — Gebakken, beurre blanc, citroenpuree doperwten, blue skin radijs, zoetzure sjalot, lamsoor, gebrande prei, groene kruidenolie en wortelcrème

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Saltimbocca alla romana

28.50

Kalfsoester, prosciutto di Parma, saliejus, krokante arancini, crème van doperwt en munt, romanesco en paarse wortel

estimeret≈ 810 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Torta di patate (V)vegetarian

20.50

Torta di Patate — Napolitaanse aardappeltaart gevuld met geitenkaas en scamorza kaas, artisjok, spinazieolie en truffelsaus

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Buikspek

26.50

Pork Belly Pasta — Langzaam gegaard, saus van truffel, krokante arancini, crème van doperwt en munt, romanesco en paarse wortel

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Sorpresa della Cucina

4-gangenmenu

51.50

4-Course Surprise Menu — Amuse, antipasti & focaccia, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 27

5-gangenmenu

58.50

5-Course Surprise Menu — Amuse, antipasti & focaccia, voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, nagerecht

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Italienske retter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Torta di patate og truffelrisotto som hovedretter. Der findes også vegetariske bitterballen og arancini pomodoro.

20 vegetariske og 0 veganske retter ud af 53

78dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på kød og fisk. Salater og antipasti er generelt gode valg.

33 diabetesvenlige · 53 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Willibrordstraat 12, 5091CD Middelbeers
Tider: man17:00–23:00
tirlukket
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–23:00
Multiple conflicting schedules found; one set mentions 'vanaf 11.00u' for most days, another provides specific evening intervals.
Kontakt: +32132073656 info@vito-middelbeers.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vito-middelbeers.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Vito Bar & Cucina? Gør krav på dit sted.