Hilderwin
Priorijlaan 14, 8434 Middelkerke
Lukket nu
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
BORRELHAPJES - AMUSES
Bordje met warme hapjes - Amuses chaudes
18.00
warm appetizers
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Portie kaas - Portion fromagevegetarian
10.00
cheese portion
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portie salami - Portion de salami
10.00
salami portion
estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portie gemengd - Portion mixe
10.50
mixed appetizer portion
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Aperitiefplankje (koud en warm - froid et chaud)
25.00
aperitif platter
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
VOORGERECHTEN - HORS D'OEUVRE
Dagsoep / Potage du jour
5.00
soup of the day — niet als hoofdgerecht/pas comme plat principal
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Kikkerbillen 6st look+ room 1euro
18.00
frog legs with garlic and cream
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaaskroketten (2) / Croquettes au fromage (2)vegetarian
14.00
cheese croquettes
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Kaaskroketten (3) / Croquettes au fromage (3)vegetarian
18.00
cheese croquettes
estimeret≈ 630 kcal38 g kulhydrattung 43
Garnaalkroketten (2) / Croquettes aux crevettes (2)
20.00
shrimp croquettes
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Garnaalkroketten (3) / Croquettes aux crevettes (3)
28.50
shrimp croquettes
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrattung 42
Duo van kaas- en garnaalkroket
18.00
cheese and shrimp croquette duo
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
6 scampi's met look / 6 scampis à l'ail
18.00
scampi with garlic
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
6 scampi's maison
18.00
scampi maison
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rundscarpaccio met parmezaankrullen / Carpaccio de boeuf
18.00
beef carpaccio with parmesan
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gegrilde gamba's met look of tartaar
23.00
grilled prawns with garlic or tartar
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnalencoctail- cocktail de crevettes
shrimp cocktail — opgediend met brood / servi au pain
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 68
VERS UIT DE ZEE - FRAÎS DE LA MER
Vispannetje van de chef / Marmite de poissons du chefpescatarian
29.00
chef's fish stew
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebakken zalmfilet met béarnaise / Filet de saumon au béarnaisepescatarian
25.00
fried salmon fillet with béarnaise
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kabeljauwhaasje met mosterdsaus / Dos de cabbilaud à la sauce moutardepescatarian
cod loin with mustard sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gebakken zeetong / Sole Meunière (2stuks)pescatarian
sole meunière
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scampibrochette met lookboter / à l'ail
28.00
scampi skewer with garlic butter
estimeret≈ 410 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
9 scampi's maison
28.00
scampi maison
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Visbrochette met saus naar keuzepescatarian
32.00
fish skewer
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gamba's 6stuks tartaar of lookboter
34.50
prawns with tartar or garlic butter
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tomaat garnaal-Tomates crevettespescatarian
tomato with grey shrimp
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegratineerde tongrolletjes met fijne groentjes / Rouleaux filet de sole gratine aux petits legumespescatarian
25.00
gratinated sole rolls
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Royale vissoep / Soupe de poissons royalepescatarian
32.50
royal fish soup — Met rouille en croutons / au rouille et croutons
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
STUKJE VLEES - VIANDES
Steak natuur / nature
23.00
steak nature
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak peperroom / poivre à la créme
26.00
steak pepper cream
estimeret≈ 780 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Steak bearnaise
26.00
steak béarnaise
estimeret≈ 760 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak archiduc (champignonroom)
26.00
steak archiduc
estimeret≈ 740 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak maison
26.00
estimeret≈ 720 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak met lookboter / beurre à l'ail
26.00
steak with garlic butter
estimeret≈ 750 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecote natuur / nature
30.50
entrecôte nature
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrecote peperroom / poivre à la créme
33.50
entrecôte pepper cream
estimeret≈ 980 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecote bearnaise
33.50
entrecôte béarnaise
estimeret≈ 960 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecote archiduc (champignonroom)
33.50
entrecôte archiduc
estimeret≈ 940 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecote maison
33.50
entrecôte maison
estimeret≈ 920 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecote met lookboter / beurre à l'ail
33.50
entrecôte with garlic butter
estimeret≈ 950 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Reuze brochette mixed
30.00
mixed giant skewer
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hammetje met mosterdsaus
30.00
ham with mustard sauce
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Koninginnehapje / Bouchée à la reine
23.00
vol-au-vent
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steak tartaar( koud)
29.00
steak tartare
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MOSSELEN - MOULES
Natuur / Naturepescatarian
mussels nature
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Witte wijn / Au vin blancpescatarian
mussels white wine
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Met look / à l'ailpescatarian
mussels with garlic
estimeret≈ 360 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Look room / Créme à l'ailpescatarian
mussels garlic cream
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SNACKS
Spaghetti Bolognaise
17.00
spaghetti bolognese
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Lasagne
17.00
lasagna
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Vegetarische lasagne fijne groentjesvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Penne met 4 kazen / aux 4 fromagesvegetarian
17.00
Four Cheese Penne
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
SALADES EN KOUDE SCHOTELS - PLATS FROIDS
Lauw slaatje van gebakken scampi's en spekreepjes / Salade aux scampis et lardons cuit
24.00
Warm Shrimp and Bacon Salad
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade van gerookte zalm / Salade au saumon fuméepescatarian
24.00
Smoked Salmon Salad
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Meloen met Ghandaham / Melon au jambon Ghanda
18.00
Melon with Ghanda Ham
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratbalanceret 76
Noorse visschotel / Assiette norvégiennepescatarian
18.00
Norwegian Fish Platter
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Frisse salade (ham, Ganda ham, kaas) / Salade fraîche (jambon, Ganda, fromage)
18.00
Fresh Salad with Ham and Cheese
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Frivole (vegetarisch)vegetarian
18.00
Frivole Salad — Opgediend met brood / Servi au pain
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Supplement frietjes / Supplément fritesvegan
3.00
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
IJSCOUPES
Coupe Vanillevegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream Sundae
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Coupe Mokkavegetarian
8.00
Mocha Ice Cream Sundae
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Coupe Pralinevegetarian
8.00
Praline Ice Cream Sundae
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Coupe Panachevegetarian
8.00
Panache Ice Cream Sundae
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Coupe Noisettevegetarian
8.50
Hazelnut Ice Cream Sundae — praline, vanille, nootjes
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Café Glacévegetarian
9.50
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Coupe Bréseliennevegetarian
8.50
Bréselienne Ice Cream Sundae
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26
Coco Royalvegetarian
9.00
vanille, stracciatella, warme chocolade, cocos
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 31
Coupe Advokaatvegetarian
11.00
Advokaat Ice Cream Sundae — vanille, stracciatella, advokaat
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydrattung 23
Coupe Hilderwinvegetarian
12.50
Hilderwin Ice Cream Sundae — vanille, meringue, warme kersen
estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydrattung 31
Coupe Tutti Frutti (vers fruit - fruits frais)vegetarian
13.00
Tutti Frutti Ice Cream Sundae
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 42
Coupe Aardbeien (seizoen) - Fraises (saison)vegetarian
13.00
Strawberry Ice Cream Sundae
estimeret≈ 460 kcal62 g kulhydrattung 42
Coupe Baileysvegetarian
10.00
Baileys Ice Cream Sundae — vanille, baileysijs, baileys
estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydrattung 23
DESSERTS
Limoncello Sorbetvegan
6.90
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
Chocolademoussevegetarian
9.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Chocolademousse Glacévegetarian
10.00
Chocolate Mousse with Vanilla Ice Cream — met bol vanilleijs
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrattung 27
Chocolademoelleux met vanilleijs / Moelleux chocolat au glace vanillevegetarian
11.00
Chocolate Moelleux with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 26
Kinderijsvegetarian
4.00
Kids Ice Cream — vanille, chocolade
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
60veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Belgisk udvalg med få vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille vegetarisk lasagne eller penne med fire oste. Salade Frivole er en anden vegetarisk mulighed. Bordet fungerer fint med både kød og vegetariske retter.
27 vegetariske og 2 veganske retter ud af 80
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Masser af kød og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Steak natur og forskellige fiskefileter har et lavt kulhydratindhold.
48 diabetesvenlige · 80 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Priorijlaan 14, 8434 Middelkerke
- Tider
- man—tirlukketonslukkettor—fre—lør—søn—van 26 juni tot en met 2 juli zijn wij in verlof
- Kontakt
- +3259310494 info@hilderwin.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hilderwin.be/