tilbage til søgning

Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto

Largo Augusto 1/A, 20122 Milano

Lukket nu · åbner tir 12:00

Italian
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
Veli di vitello della tradizione
med tonnatesauce, kaperstøv og sky
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gnocco fritto med aktivt kul
Gnocco fritto al carbone vegetale — ledsaget af et udvalg af håndlavede pølser
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Gamberi alla catalana
med hindbæreddike-dressing
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pizzaiola af blæksprutte
Pizzaiola di polpo — med hjemmelavet mayonnaise, Taggiasche-oliven og Genovese-basilikum
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tarte tatin af blomkål
Tarte tatin di cavolfiore — med babyspinat og sicilianske mandler
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kurv af 40 måneders Parmigiano
Cestino di Parmigiano 40 mesi — med grøntsags-caponata og burrata
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Første retter
Pasta mista med skaldyr
Pasta mista ai frutti di mare — med confiterede cherrytomater og basilikum
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Risotto Carnaroli
med bisque af røde rejer, stegte kammuslinger og stracciatella
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Risotto Carnaroli alla milanese
med ossobuco af kalv
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Fusillone med salt sabayon
Fusillone allo zabaione salato — pecorino og sprød guanciale
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrat
Orecchiette
med creme af grillede auberginer, crusco-peber og provola
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 72
Tagliatelle med 40 æggeblommer
Tagliatelle 40 tuorli — med trøffelsmør og sæsonens sorte trøfler
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Hovedretter
Cotoletta di vitello alla Milanese
serveres med valg af: pommes frites, rucola og cherrytomater eller parmesan- og trøffelcreme
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Oksefilet med karlsonshatte
Filetto di manzo ai funghi porcini — med portvinreduktion og cremet kartoffelmos
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Baccalà Baccalà Baccalà
baccalà tilberedt på tre måder: mantecato, stegt og CBT
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tun i pistaskjeskorpe
Tonno in crosta di pistacchi — med radicchio-pesto
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Melanzana alla parmigiana della tradizionevegetarian
traditionel aubergine alla parmigiana
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

37veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Tarte tatin di cavolfiore og Melanzana alla parmigiana. Menuen består primært af kød og fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

82dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder baseret på protein. Du kan vælge mellem flere fiskeretter og kødretter med lave kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Largo Augusto 1/A, 20122 Milano
Tider
man12:00–14:30
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30
lør—
sønlukket
Business Lunch: Mon-Fri 12:00-14:30. Dinner: Mon-Sat. Closed: Saturday lunch and all day Sunday
Kontakt
+390276000946 info@altoristorante.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altoristorante.it/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto? Gør krav på dit sted.