El Porteno Gourmet - Milano, Via Speronari

Via Speronari, 4, 20123 Milano

Lukket nu · åbner 19:30

Latin American€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

STARTER

Tartare de tomatevegan

3.70

Tomato Tartare — Battuta di pomodoro con olive, capperi in fiore e chimichurri

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Polpette tricolore

Tricolore Meatballs — Polpette di Angus argentino su salsa di patate e fagiolini, crema di pecorino e salsa al pomodoro San Marzano

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Empanada del dia

Panzerotto tipico argentino fritto, con ripieno a fantasia dello chef

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Ensalada de alcachofa y parmesanovegetarian

Artichoke and Parmesan Salad — Insalatina di carciofi e scaglie di grana

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Provoleta fondente al chimichurrivegetarian

7.00

Provoleta with Chimichurri — Provola, maionese al chimichurri, cipolla rossa caramellata e chips di zucca

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

MAIN COURSE

Milanesa classica

Classic Milanesa — Cotoletta di Angus accompagnata da purè di patate

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spaghetti alla mediterraneavegetarian

Mediterranean Spaghetti — Spaghetti oro al pomodoro, limone e burrata

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Tagliata El Porteño

7.00

Delicata tagliata di bife de chorizo servita con indivia

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vitel tonè

Vitello tonnato di finissino Angus argentino

estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Carpaccio di salmonepescatarian

Salmon Carpaccio — Salmone norvegese mantecato all’arancia e aneto

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

BUSINESS LUNCH

1 STARTER + 1 MAIN COURSE + ACQUA + CAFFÈ

35.00

Business Lunch

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Entradas

PANZANELLA CON LENGUA A LA VINAGRETA

Panzanella with Tongue — PANE SOFFICE CON LINGUA MARINATA IN SALSA VERDE E SALSA DI PANZANELLA

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

SASHIMI PORTEÑO

Beef Sashimi Porteño — FILETTO DI FASSONA PREMIUM MARINATO CON SOIA, BUCCIA D’ARANCIA E SENAPE DI DIJON IN GRANI

estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SASHIMI PATO

Beef Sashimi with Foie Gras — FILETTO DI FASSONA PREMIUM CON FOIE GRAS, RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO E CRISTALLI DI SALE MALDON

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TARTARE VERDEvegan

Green Tartare — MOSAICO DI AVOCADO, LEGGERMENTE PICCANTE CON CETRIOLI E PROFUMO DI LIME

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PROVOLETA A LA PARMIGIANAvegetarian

Provoleta Parmigiana — PROVOLA FUSA IN PADELLA CON MELANZANE E SALSA DI POMODORO

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

EL BOLSÓN

Beef Cold Broth — CALDO FREDDO DI MANZO

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

MIDOLLO ALLA PARRILLA E BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE PREMIUM CON TARTUFO ESTIVO E I SUOI CONDIMENTI

Grilled Bone Marrow and Beef Tartare

estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

PATA NEGRA 5 JOTAS

Pata Negra Jamón — PROSCIUTTO DI MAIALE IBERICO STAGIONATO 32 MESI

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Duo de Empanadas

Empanada Duo — DUE PANZEROTTI TIPICI ARGENTINI RIPIENI AL FORNO

estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydrat

EMPANADA CARNE

Beef Empanada — ROAST BEEF DI MANZO TAGLIATO A COLTELLO

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

EMPANADA VERDURAvegetarian

Vegetable Empanada — SPINACI, FORMAGGIO E BESCIAMELLA

estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

EMPANADA POLLO

Chicken Empanada — POLLO SFILACCIATO A MANO

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

EMPANADA DEL GIORNO

EMPANADAS CON RIPIENO DELLO CHEF FRITTA

estimeret≈ 320 kcal26 g kulhydrat

Guarniciones De la Cocina

PURE DE CALABAZAvegan

Pumpkin Puree — PUREA DI ZUCCA

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

PURE DE PAPAvegetarian

Mashed Potatoes — PUREA DI PATATA

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

INSALATINA ARGENTINAvegan

Argentine Salad — POMODORO, CIPOLLA E CETRIOLI

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

PAPA PLOMOvegetarian

Baked Potato — PATATA AL CARTOCCIO CON SALSE DI: CREMA DI GORGONZOLA, PANNA ACIDA E BURRO

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

PAPAS FRITAS

Truffle Fries — PATATE FRITTE ALLO CHARDONNAY E PROFUMO DI TARTUFO, CREMA DI PANCETTA E PRUGNA

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 43

ENSALADA RUSAvegetarian

Russian Salad — PATATE, CAROTE, PISELLI, UOVO SODO E MAIONESE

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

CHOCLO GOURMETvegetarian

Grilled Corn — PANNOCCHIA COTTA ALLA GRIGLIA LACCATA CON SHISO E BURRO, SERVITA CON SALSA DI COTTURA

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

VERDURAS GRILLADASvegan

Grilled Vegetables — ZUCCHINE, MELANZANA, RADICCHIO, POMODORO E MAIS

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SPAGHETTO CACIO E PEPE, MORCILLA E CARCIOFI

Cacio e Pepe Spaghetti with Morcilla — SPAGHETTO ARTIGIANALE CON CACIO E PEPE, MORCILLA SPAGNOLA COTTA E CARCIOFI FRITTI

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 43

RISOTTO GOURMET

Gourmet Risotto — RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON ANIMELLE CROCCANTI E RIDUZIONE AL PREZZEMOLO

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

TARTARE ESPECIAL

Special Beef Tartare — FILETTO DI FASSONA PREMIUM TAGLIATO AL COLTELLO, UOVO DI QUAGLIA, TARTUFO NERO E SPEZIE

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TRIS DE LOMO ARGENTINO

Argentine Loin Trio — FILETTO DI MANZO ARGENTINO, RISTRETTO AL MALBEC, SALSA PANCETTA E PRUGNA

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

BURGER PORTEÑO

Porteño Burger — HAMBURGER DI BLACK ANGUS ARGENTINO CON PATATE FRITTE

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

VERDURAS SOHOvegan

SOHO Vegetables — JULIENNE DI VERDURE SALTATA CON SALSA DI SOIA

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GUANCIA DI MANZO

Beef Cheek — GUANCIA DI MANZO COTTA IN BASSA TEMPERATURA, CON LA SUA RIDUZIONE, SU SOFFICE PURE’ DI PATATE

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

De la Parrilla

COSTILLAR EL PORTEÑO

COSTOLONE DI BLACK ANGUS COTTE LENTAMENTE AL ASADOR (4 ore)

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LOMO BUENOS AIRES

FILETTO DI MANZO ARGENTINO 250 GR.

estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GRAN LOMO

FILETTO DI MANZO ARGENTINO “PREMIUM” 1500 GR. CA

estimeret≈ 3700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

BIFE DE CHORIZO

CONTROFILETTO DI MANZO ARGENTINO

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

OJO DE BIFE/BIFE ANCHO

Ojo de Bife — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS ARGENTINO

estimeret≈ 880 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ASADO DE TIRA LA NOSTRA

Asado de Tira — COSTINE DI BLACK ANGUS COME DA TRADIZIONE ARGENTINA

estimeret≈ 920 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

VACIO

Vacío — BAVETTA DI BLACK ANGUS

estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

ENTRAÑA FINA

TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS ARGENTINO 500 GR. CA

estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

ENTRAÑA DAL MONDO

TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS (CANADA, AMERICA, AUSTRALIA) 800 GR

estimeret≈ 1700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

BIFE MILONGA

COSTATA DI BLACK ANGUS CON FILETTO (AMERICA, AUSTRALIA)

estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

BIFE DE COSTILLA

COSTATA DI BLACK ANGUS (AMERICA, AUSTRALIA)

estimeret≈ 880 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BIFE DE KOBE

Kobe Rib Eye Steak — RIB EYE STEAK DI WAGYU “JAPANESE” cat. A5

estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

TOMAHAWK (DAI NATIVI AMERICANI)

Tomahawk Steak — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS CON OSSO

estimeret≈ 1400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 39

PECHUGAS SABORIZADAS

Lemon Chicken Breast — PETTO DI POLLO AROMATIZZATO AL LIMONE

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GALLETTO

Grilled Spring Chicken — GALLETTO RUSPANTE INTERO ALLA GRIGLIA

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

MOLLEJAS

Grilled Sweetbreads — ANIMELLE ALLA GRIGLIA

estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

CHORIZO

SALAMELLA

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ensaladas

LA NOSTRA CAESAR

Caesar Salad — POLLO, BABY GEM LATTUCE, CROSTINI DI PANE, FORMAGGIO, BACON, POMODORO E SALSA CAESAR

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CECITAvegetarian

Chickpea Salad — CECI AL NATURALE, SEMI DI GIRASOLE, FETA, POMODORINI CERRY, MAIS, CHIPS DI CIPOLLA ROSSA, MELA VERDE, OLIVE NERE, PEPERONCINO JALAPEÑO, BARBABIETOLA E SALSA DI SOIA AGRUMATA

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Postres

FLAN CASERO DE VANILLA CON DULCE DE LECHE

Vanilla Flan with Dulce de Leche — FLAN NOSTRANO DI VANIGLIA CON DOLCE DI LATTE

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

TORTA DE MANZANA CON HELADO DE CREMA

Apple Pie with Ice Cream — TORTA DI MELA CON GELATO ALLA CREMA

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26

PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE

Dulce de Leche Pancakes — CREPES CON RIPIENO DI DOLCE DI LATTE CARAMELLATA CON GELATO AL DULCE DE LECHE

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrattung 25

PANQUEQUE DE MANZANA

Apple Pancakes — CREPES DI MELA FLAMBATA AL RHUM CON GELATO ALLA CREMA

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 27

SORBETE DE LIMON O MANDARINAvegan

Lemon or Tangerine Sorbet — SORBETTO DI LIMONE O MANDARINO

estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 32

LA MORENITA

Four Chocolate Cake — TORTINO GLASSATO AI QUATTRO CIOCCOLATI

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Sydamerikanske retter i Milano

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som empanada verdura og spaghetti alla mediterranea. Der findes også tartare verde og grillet grøntsager. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer på grund af mange tilbehørsretter.

17 vegetariske og 7 veganske retter ud af 64

80dia
scoreestimeret

Kødret menu med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder et stort udvalg af grillede kødretter uden kulhydrater. Der er mange proteinrige muligheder, som passer til en kulhydratbevidst kost.

46 diabetesvenlige · 64 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Via Speronari, 4, 20123 Milano
Tider: man19:30–02:00
tir19:30–02:00
ons19:30–02:00
tor19:30–02:00
fre19:30–02:00
lør19:30–02:00
søn19:30–02:00
aperto sia a pranzo che a cena
Kontakt: +390249428140 booking@porteno.it
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elporteno.it/location/milano/el-porteno-gourmet/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du El Porteno Gourmet - Milano, Via Speronari? Gør krav på dit sted.