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Confine

Piazza Cardinal Massaia, 20123 Milano

åbningstider er ikke kendt endnu

pizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

UNA TERZA DIMENSIONE INASPETTATA
UNA TERZA DIMENSIONE INASPETTATA
80.00
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 75
NERANO AI CROSTACEI (ANTIPASTO)
Nerano with Crustaceans — Frittatina* di spaghettoni “Pastai Sanniti” alla Nerano, servita con tartare di mazzancolle del Mediterraneo, fiori di zucca e maionese allo yuzu.
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
PEPERONE TONNATO (NAPOLETANA)
Tuna Stuffed Pepper — Peperone arrosto, provola affumicata, battuto di uova e tonno rosso del Mediterraneo, glassa di peperone arrosto, olio alla menta, olio al peperoncino, capperi di Pantelleria, bottarga di tonno rosso, prezzemolo.
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TIRO A GIRO (FRITTA E AL FORNO)
Beef Tartare with Eggplant — Polpa di melanzana arrosto, tartare di Scottona Bavarese* ed il suo fondo, salsa bernese, misticanza di campo, Nocciola Tonda di Giffoni tostata e olio Extra Vergine di oliva monocultivar “Carpellese”.
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ASTICE ALLA CATALANA (IMPASTO BRIOCHE)
Lobster Brioche — Impasto brioche tostato al burro affumicato di Jersey, astice cotto a vapore, insalata di pomodoro camone alla catalana con cipolla rossa di Tropea marinata e sedano, ketchup di pomodoro camone al tabasco, servita con gelato alla bisque.
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
ZIA MARIA (NAPOLETANA)
Tuna and Spring Onion — Cipollotto Nocerino in saor, fiordilatte, uva passa di Zibibbo, pinoli tostati, misticanza di campo, olio al peperoncino, fondo di tonno rosso del Mediterraneo, servito con Yakitori e crudo di ventresca di tonno rosso del Mediterraneo marinato con miso, salsa di soia e mirin.
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
TORTA DI ROSE (DESSERT)
Rose Cake — Realizzata dal mastro gelataio Stefano Guizzetti e servita con gelato al Burro Noisette, sale e vaniglia del Madagascar.
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 22
SUL FILO, IN TENSIONE, IN PERFETTO EQUILIBRIO
SUL FILO, IN TENSIONE, IN PERFETTO EQUILIBRIO
60.00
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 75
MISERIA E NOBILTÀ (ANTIPASTO)
Tuna and Cacio e Pepe Frittatina — Frittatina* di spaghettoni ‘Pastai Sanniti’ alla cacio e pepe con pecorino Romano DOP, tartare* di tonno rosso del Mediterraneo, maionese al cipollotto arrosto e caviale di aringa affumicato.
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
ZUCCHINE ALLA CAPECE (NAPOLETANA)vegetarian
Zucchini alla Capece — Crema di zucchine, provola, all’uscita: fiori di zucca, aceto balsamico invecchiato 20 anni, provolone di Gragnano, maionese alla menta, chips di zucchine, olio Extra Vergine di oliva monocultivar “Carpellese”.
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
PARMIGIANA (FRITTA E AL FORNO)vegetarian
Eggplant Parmigiana — Salsa di Pomodoro San Marzano DOP e polpa di melanzana arrosto affumicata al legno di faggio, Parmigiano Reggiano 36 mesi, basilico, olio extravergine di oliva monocultivar “Leccino”.
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
UMAMINARA (PADELLINO)
Umaminara Pizza — Pizza al padellino farcita con pomodoro San Marzano affumicato, crema d’aglione, gel di basilico, crema di datterino, pasta e colatura di alici di Cetara, polvere d’aglio nero, capperi, origano, polvere di olive nere, olio extravergine di oliva monocultivar “Leccino”.
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
BOTOX (NAPOLETANA)vegetarian
Cheese Fondue Mix — Fonduta di caciocavallo stagionato in grotta, fiordilatte, blue a latte crudo di bufala, provolone di Gragnano, chips di Parmigiano Reggiano, confettura di fichi campani, basilico, olio extravergine di oliva monocultivar “Leccino”.
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Italiensk pizza med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Zucchine alla Capece, Parmigiana og Botox pizza. Alle vegetariske retter indeholder ost.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 13

52dia
scoreestimeret

Lavkulinariske valg i Italien

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har nogle få kulhydratfattige forretninger. De fleste retter er pizzaer med højt kulhydratindhold.

3 diabetesvenlige · 13 retter

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Praktisk

Adresse
Piazza Cardinal Massaia, 20123 Milano
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+393755426086 booking@confinemilano.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), confinemilano.it/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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