Lemon - Milano, Via Cenisio
Via Cenisio, 37, 20154 Milano
åbningstider er ikke kendt endnu
Japanesesushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Mezzogiorno
A. SUSHI MISTO
10.00
Mixed Sushi — Menù 6 nigiri, 4 uramaki
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
B. SUSHI SASHIMI MISTO
12.00
Mixed Sushi and Sashimi — 6 sashimi, 5 nigiri, 4 uramaki
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
C. SASHIMI MISTO
12.00
Mixed Sashimi — 15 filetti di pesce crudo
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
D. MENù URAMAKI
Uramaki Selection — uramaki a scelta: è possibile scegliere qualunque uramaki dal menù
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
E. CIRASHI MISTO
10.00
Mixed Chirashi Bowl — ciotola di riso con filetti di pesce crudo misto
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
F. SUSHI SAKE
10.00
Salmon Sushi — 10 nighiri al salmone
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
G. SUSHI SAKE MAGURO
11.00
Salmon and Tuna Sushi — 5 nighiri al salmone, 5 nighiri al tonno
estimeret≈ 460 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
H. TRIS TEMAKI
9.00
Temaki Trio — un antipasto sake avocado temaki, maguro avocado temaki, california temaki
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
I. TEMPURA
9.00
Vegetable and Prawn Tempura — gamberoni e verdure fritti
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratbalanceret 66
J. SAKE TEPPAN
8.50
Grilled Salmon Teppan — salmone alla griglia
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
K. MENù SPAGHETTI
7.50
Yaki Noodles — a scelta tra: yaki udon, yaki soba, spaghetti di riso, spaghetti di soia
estimeret≈ 510 kcal75 g kulhydrat
L. MENù RISO
7.00
Japanese Rice Dish — a scelta tra: yasai meshi, ebi meshi, sake meshi
estimeret≈ 480 kcal70 g kulhydrat
M. TORI TERIYAKI
10.00
Chicken Teriyaki — petto di pollo alla piastra in salsa dolce
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratbalanceret 72
N. TONKA TSU
7.00
Tonkatsu Pork Cutlet — cotoletta di maiale
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
O. MAGURO TATAKI
13.00
Tuna Tataki — tonno scottato in crosta di sesamo
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
P. EBI KUSHI
9.00
Grilled Shrimp Skewers — spiedini di gamberi alla griglia e salsa
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Antipasti Freddi
YASAI SALADvegetarian
5.00
insalata mista con salsa
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SASHIMI SALAD
6.50
insalata mista con filetti di pesce crudo e salsa
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KANI SALAD
6.50
insalata mista con polpa di granchio e salsa
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
WAKAME SUvegan
5.00
Wakame Salad — insalata alghe
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SAKE SU
6.50
Salmon and Seaweed Salad — insalata di alghe con filetti di salmone crudo
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
KAISEN SU
6.50
Kaisen Seaweed Salad — insalata di alghe con gamberi e polipo*
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GOMA WAKAME*vegan
6.00
Spicy Goma Wakame — insalata di alghe marinate leggermente piccanti
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SAKE TARTARE (max 2)
9.00
Spicy Salmon Tartare — salmone tritato piccante
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
EDAMAMEvegan
3.50
baccelli di soia
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
PATATINE FRITTEvegetarian
2.50
French Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Antipasti Caldi
HARUMAKI
3.50
Shrimp Harumaki — 2pz involtini ripieni di gamberi*e verdure
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
INVOLTINO PRIMAVERAvegan
1.50
Vegetable Spring Roll — 1pz involtino ripieno di verza e carota
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
INVOLTINO VIETNAMITA
3.50
Vietnamese Spring Roll — 2pz involtini ripieni di carne e verdura a vvolti da sfoglia di riso
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TRIANGOLI SAMOSA AL CURRYvegan
3.00
Vegetable Samosa — ripieno di verdure e speziato al curry
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GYOZA
4.00
Meat Gyoza — 4pz ravioli di carne
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
EBI GYOZA
4.00
Shrimp Gyoza — 4pz ravioli di gamberi*
estimeret≈ 200 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
YASAI GYOZAvegan
3.50
Vegetable Gyoza — 4pz ravioli di verdura
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MIX GYOZA
4.50
Mixed Gyoza — 4pz ravoli misti al vapore
estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
NUVOLE DI DRAGO
1.00
Shrimp Cloud — sfogliatine a base di gamberi
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
POLPETTE DI PATATE E GAMBERI
3.50
Potato and Shrimp Croquettes — 2pz polpette ripiene di patate e gamberi*
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Sashimi Nigiri Alla Carta
SASHIMI SMALL
10.00
Mixed Sashimi Small — 10 filetti di pesce crudo misti
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SASHIMI SAKE
10.00
Salmon Sashimi — 10 filetti di salmone
estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SAKE MAGURO
2.00
Salmon and Tuna Sashimi — salmone tonno
estimeret≈ 60 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
SUZUKI AVOCADO
2.50
Sea Bass and Avocado Sashimi — branzino avocado
estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
TAI
2.50
Sea Bream Sashimi — orata
estimeret≈ 45 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
TAKO
2.50
Octopus Sashimi — polipo*
estimeret≈ 40 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
EBI
2.00
Cooked Shrimp Sashimi — gambero cotto
estimeret≈ 40 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SURIMI
2.50
polpa di granchio
estimeret≈ 50 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Cirashi
CIRASHI MISTO
11.50
Mixed Chirashi — pesce misto
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
SAKEDON
10.50
Salmon Don — salmone
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
SAKE TARTAR DON
11.00
Salmon Tartare Don — riso e tartare di salmone
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
TEKKADON
12.50
Tuna Don — tonno
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
SAKE AVOCADO DON
11.00
Salmon Avocado Don — salmone, avocado
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Gunkan Uramaki
KAPPA MAKIvegan
3.00
Cucumber Maki — cetriolo
estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat
AVOCADO MAKIvegetarian
3.00
avocado
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
SAKE MAKIpescatarian
3.50
Salmon Maki — salmone
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
SAKE PHILADELPHIA HOSSOpescatarian
4.00
Salmon Philadelphia Hosso Maki — salmone, philadelphia
estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydrat
TEKKA MAKIpescatarian
4.00
Tuna Maki — tonno
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
UNAGI HOSSOpescatarian
3.50
Unagi Hosso Maki — anguilla affumicata
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydrat
SUZUKI MAKIpescatarian
3.50
Sea Bass Maki — branzino e tobikko
estimeret≈ 80 kcal13 g kulhydrat
EBI MAKIpescatarian
4.00
Cooked Shrimp Maki — gambero cotto*
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
AMAEBI HOSSOpescatarian
4.00
Raw Shrimp Hosso Maki — gambero crudo
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
MOUSSE TUNApescatarian
3.50
Tuna Mousse Maki — mousse di tonno
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
SPICY SAKE MAKIpescatarian
9.00
Spicy Salmon Maki — salmone tritato piccante
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
HOSSOMAKI FRITTOpescatarian
5.00
Fried Hosso Maki — salmone e avocado con alga impanata
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
F LORIDA MAKIpescatarian
8.00
Florida Maki — salmone , avocado, philadelphia, e gambero* cotto
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat
S PECIAL EBITEN MAKIpescatarian
10.50
Special Ebiten Maki — tempura di gambero* e salsa piccante avvolto da salmone
estimeret≈ 350 kcal26 g kulhydrat
Uramaki
C ALIFORNIA MAKIpescatarian
7.00
California Maki — surimi, avocado, cetrioli e maionese
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat
SAKE AVOCADO MAKIpescatarian
7.00
Salmon Avocado Uramaki — salmone e avocado
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat
E BITEN D INAMITE ROLLpescatarian
8.50
Ebiten Dynamite Roll — tempura di gambero*, salsa piccante e patatine
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
T IGER ROLLpescatarian
10.00
Tiger Roll — tempura di gambero* avvolto da salmone e salsa teriyaki
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
YASAI TEMPURA MAKIvegetarian
7.00
tempura di verdura e salsa
estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydrat
SPICY TUNA MAKIpescatarian
9.50
tonno tritato piccante
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrat
M IURA MAKIpescatarian
10.00
Miura Maki — salmone alla griglia, insalata e philadelphia
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydrat
Temaki Futomaki
CALIFORNIA TEMAKIpescatarian
3.50
surimi*, avocado, cetrioli e maionese
estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydrat
SAKE AVOCADO TEMAKIpescatarian
3.50
Salmon Avocado Temaki — salmone e avocado
estimeret≈ 140 kcal14 g kulhydrat
MAGURO AVOCADO TEMAKIpescatarian
4.00
Tuna Avocado Temaki — tonno e avocado
estimeret≈ 140 kcal14 g kulhydrat
EBI TEMAKIpescatarian
3.50
Raw Shrimp Temaki — gambero crudo*
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat
AMAEBI TEMAKIpescatarian
4.00
gambero crudo*
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat
SPICY SAKE TEMAKIpescatarian
3.50
Spicy Salmon Temaki — salmone tritato piccante
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydrat
SPICY TUNA TEMAKIpescatarian
4.00
tonno tritato piccante
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydrat
EBITEN TEMAKIpescatarian
4.00
tempura di gambero*
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
SAKE CALIFORNIA FUTOMAKIpescatarian
6.00
Salmon California Futomaki — salmone, gambero*, avocado e maionese
estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydrat
CALIFORNIA FUTOMAKIpescatarian
6.00
surimi*, avocado cetrioli e maionese
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
EBITEN FUTOMAKIpescatarian
6.00
gambero in tempura e salsa
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
EBI FUTOMAKIpescatarian
7.00
Shrimp Futomaki — gambero cotto*, avocado, tobiko*, alga impanata
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
KYO FUTOMAKIpescatarian
7.00
salmone, philadelphia, cetriolo e tobikko* con alga impanata
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
Onigiri
ONIGIRI MOUSSE TUNApescatarian
3.50
Tuna Mousse Onigiri — mousse di tonno e salsa teriyaki
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
ONIGIRI SPICY SAKEpescatarian
3.50
Spicy Salmon Onigiri — salmone tritato piccante
estimeret≈ 210 kcal34 g kulhydrat
ONIGIRI AVOCADOvegan
3.00
Avocado Onigiri — avocado
estimeret≈ 190 kcal32 g kulhydrat
Meshi
GOHANvegan
1.50
White Rice — riso bianco
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
RISO ALLA CANTONESE
4.00
Cantonese Rice — riso con uova prosciutto e piselli
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
YASAI MESHIvegan
4.00
Vegetable Rice — riso con verdure
estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat
EBI MESHIpescatarian
5.00
Shrimp Vegetable Rice — riso con verdure e gamberi*
estimeret≈ 330 kcal48 g kulhydrat
SAKE MASHIpescatarian
5.00
Salmon Vegetable Rice — riso con salmone e verdure
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat
TORI MESHI
5.00
Chicken Vegetable Rice — riso con pollo e verdure
estimeret≈ 340 kcal48 g kulhydrat
TORI TERI DON
8.00
ciotola di riso con pollo alla piastra e salsa teriyaki
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
KATSUDON
8.00
cotoletta di maiale su letto di riso
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydrat
RISO AL CURRY
5.50
Chicken Curry Rice — riso con verdura, pollo e curry
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
RISO THAIvegan
5.00
Thai Red Curry Rice — riso, ananas e curry rosso
estimeret≈ 480 kcal70 g kulhydrat
Menrui
YAKI UDONpescatarian
7.00
spaghetti di riso saltati con gamberi*, verdure e salsa
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
YAKI SOBApescatarian
7.50
spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*, verdure e salsa
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
SU UDONvegan
5.00
Udon Soup — spaghetti di riso in brodo con alghe
estimeret≈ 380 kcal65 g kulhydrat
RAMEN
tipici noodles giapponesi in brodo con pollo o gamberi*
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
SPAGHETTI DI RISO ALLA SINGAPORE
5.50
Singapore Rice Noodles — spaghetti di riso saltati con pollo e verdure al curry
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
SPAGHETTI DI SOIA SALTATI CON VERDURE E GAMBERI*
5.00
Stir-fried Soy Noodles with Vegetables and Shrimp
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
SPAGHETTI DI SOIA IN SALSA PICCANTE
5.00
Spicy Soy Noodles — peperoni, cipolla tritata, carne e piccante
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
SPAGHETTI DI RISO CINESI SALTATI CON GAMBERI* E VERDURE
5.00
Chinese Stir-fried Rice Noodles with Shrimp and Vegetables
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI * E VERDURE
8.50
Rice Gnocchi with Shrimp and Vegetables
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Zuppe
ZUPPA DI MISOvegan
2.00
Miso Soup — zuppa di soia con alghe, tofu e cipollina
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
ZUPPA PECHINESE
3.50
Beijing Soup — zuppa agro-piccante
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
ZUPPA POLLO E MAIS
3.50
Chicken and Corn Soup — zuppa pollo e mais
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ZUPPA GRANCHIO E ASPARAGI
3.50
Crab and Asparagus Soup — zuppa di granchio e asparagi
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tempura
TEMPURA MORIAWASE
10.50
Mixed Tempura — verdure e gamberoni* fritti
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
YASAI TEMPURAvegetarian
7.50
Vegetable Tempura — verdure fritte
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
EBI TEMPURA
10.00
Shrimp Tempura — gamberoni* fritti
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
IKA TEMPURA
9.00
Squid Tempura — calamari* fritti
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Agemono
EBI FRY
10.00
Fried Shrimp — gamberoni* impanati 4pz
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
IKA FRY
8.50
Fried Squid — calamari* impanati
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
FISH FRY
6.50
Fried Fish — pesce misto impanato
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
MIX FRY
10.00
Mixed Fried Seafood — gamberoni, calamari, pesce misto impanato*
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TONKA TSU
7.50
Tonkatsu — cotoletta di maiale impanata
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TORI NO KARA AGE
6.00
Karaage Chicken — bocconcini di pollo fritto 6pz
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pesce Gamberi
SAKE TEPPANpescatarian
8.50
Grilled Salmon — salmone alla griglia
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SAKE TERIYAKIpescatarian
8.50
Salmon Teriyaki — salmone alla griglia con salsa dolce
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TAI TEPPANpescatarian
9.50
Grilled Sea Bream — orata alla griglia
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
SUZUKI TEPPANpescatarian
10.00
Grilled Sea Bass — branzino alla griglia
estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
MAGURO TEPPANpescatarian
13.00
Grilled Tuna — tonno alla griglia
estimeret≈ 290 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
EBI TEPPANpescatarian
10.50
Grilled Shrimp — gambero alla griglia
estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
YAKI SAKEpescatarian
9.00
Salmon Yakitori — spiedini di salmone con salsa 3pz
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
GAMBERI IN SALSA PICCANTEpescatarian
7.00
Spicy Shrimp
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GAMBERI CON PISELLIpescatarian
7.00
Shrimp with Peas
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
GAMBERI SALE E PEPEpescatarian
7.00
Salt and Pepper Shrimp
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GAMBERI CON BAMBù E FUNGHIpescatarian
7.00
Shrimp with Bamboo and Mushrooms
estimeret≈ 170 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
GAMBERY AL CURRYpescatarian
7.00
Shrimp Curry
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
GAMBERI IN AGRO DOLCEpescatarian
7.00
Sweet and Sour Shrimp
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratbalanceret 74
GAMBERI SALTATI CON VERDUREpescatarian
7.00
Stir-fried Shrimp with Vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
EBI KUSHIpescatarian
7.50
Shrimp Skewers — spiedini di gamberi e salsa
estimeret≈ 190 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tori Tofu
TORI TERIYAKI
9.00
Chicken Teriyaki — petto di pollo alla griglia con salsa dolce
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratbalanceret 73
YAKI TORI
9.00
Yakitori — spiedini di pollo alla griglia in salsa dolce
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
POLLO AL CURRY
5.00
Chicken Curry
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
POLLO IN SALSA PICCANTE
5.00
Spicy Chicken
estimeret≈ 170 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
POLLO AGRODOLCE
5.00
Sweet and Sour Chicken
estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
POLLO AL LIMONE
5.00
Lemon Chicken
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
POLLO ALLE MANDORLE
5.00
Almond Chicken
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
POLLO CON BAMBù E FUNGHI
5.00
Chicken with Bamboo and Mushrooms
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
POLLO FRITTO
5.00
Fried Chicken
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydrat
POLLO SALTATO CON VERDURE
5.00
Stir-fried Chicken with Vegetables
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TOFU IN SALSA PICCANTEvegetarian
6.00
Spicy Tofu
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TOFU CON BAMBù E FUNGHIvegetarian
6.00
Tofu with Bamboo and Mushrooms
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Verdure
GERMOGLI DI SOIA SALTATIvegan
5.00
Stir-fried Bean Sprouts
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VERDURE DI STAGIONE SALTATIvegan
6.00
Stir-fried Seasonal Vegetables
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pranzo Cena
ALL YOU CAN EAT (Martedì - Venerdì)
15.00
All You Can Eat
estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 37
ALL YOU CAN EAT (Weekend e festivi)
18.00
All You Can Eat
estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 37
ALL YOU CAN EAT (Cena)
27.00
All You Can Eat
estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 37
Antipasti Freddi
SAKE TARTARE
9.00
Salmon Tartare — salmone tritato piccante
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MAGURO TARTARE
11.50
Tuna Tartare — tonno tritato piccante
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SUZUKI TARTARE
10.50
Sea Bass Tartare — branzino tritato piccante e tobiko
estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RAVIOLI CRISTALLO
6.50
Shrimp Crystal Dumplings — 4pz ravioli trasparenti di gamberi*
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PANE CINESE FRITTO
3.00
Fried Chinese Bread — 2pz
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat
PANE A FORMA DI CONIGLIO
3.00
Rabbit-shaped Bread with Egg Cream — 2pz ripieno di crema all’uovo
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
STICK DI GAMBERI*
3.00
Shrimp Sticks — 2pz
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Antipasti Caldi
GAMBERO DORATO
3.50
Golden Shrimp — 2pz gambero* fritto con pastella kataifi
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SAKE TATAKI
12.00
Salmon Tataki — salmone scottato in crosta di sesamo
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio
CARPACCIO MISTO
11.50
Mixed Carpaccio — Barche salmone, tonno, branzino, tobiko
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO SAKE
10.50
Salmon Carpaccio — salmone
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO MAGURO
12.50
Tuna Carpaccio — tonno
estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CARPACCIO SUZUKI
11.50
Sea Bass Carpaccio — branzino e tobiko
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Barche
BARCA
35.00
Sushi Boat — 38pz misti di sushi, sashimi e maki
estimeret≈ 2100 kcal220 g kulhydrattung 33
LITTLE SHIP
20.00
Little Ship Sushi — 22pz misti di sushi, sashimi e maki
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
Sashimi
SASHIMI LARGE
17.00
Large Sashimi — 20 filetti di pesce crudo misti
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
SASHIMI MEDIUM
13.00
Medium Sashimi — 15 filetti di pesce crudo misti
estimeret≈ 340 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SASHIMI MAGURO
13.00
Tuna Sashimi — 10 filetti di tonno
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SASHIMI WHITE
11.00
White Fish Sashimi — 5 filetti di branzino, 5 filetti di orata
estimeret≈ 200 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SASHIMI SAKE MAGRO
12.00
Salmon and Tuna Sashimi — 5 filetti di salmone, 5 filetti di tonno
estimeret≈ 260 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SASHIMI SAKE SUZUKI
11.00
Salmon and Sea Bass Sashimi — 5 filetti di salmone, 5 filetti di branzino
estimeret≈ 230 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cirashi
CIRASHI WHITE
11.50
White Chirashi — branzino e orata
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
UNAGIDON
12.50
anguilla affumicata
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Nigiri Alla Carta
SAKE
4.00
Salmon Nigiri — salmone
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydrat
MAGURO
4.50
Tuna Nigiri — tonno
estimeret≈ 70 kcal12 g kulhydrat
SUZUKI
4.00
Sea Bass Nigiri — branzino
estimeret≈ 70 kcal12 g kulhydrat
UNAGI
3.00
Unagi Nigiri — anguilla affumicata
estimeret≈ 90 kcal13 g kulhydrat
AMAEBI
3.00
Amaebi Nigiri — gambero crudo*
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat
EBI
2.50
Ebi Nigiri — gambero cotto
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat
SURIMI
2.00
Surimi Nigiri — polpa di granchio
estimeret≈ 65 kcal9 g kulhydrat
AVOCADOvegetarian
1.50
Avocado Nigiri — avocado
estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydrat
Nigiri Speciale
GUNKAN SPICY SALMON
4.00
Spicy Salmon Gunkan — salmone tritato piccante
estimeret≈ 85 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN SPICY TUNA
4.50
Spicy Tuna Gunkan — tonno tritato piccante
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN IKURA
6.50
Ikura Gunkan — uova di salmone
estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN TOBIKO
4.50
Tobiko Gunkan — uova di pesce volante
estimeret≈ 85 kcal8 g kulhydrat
Antipasti Freddi
RAVIOLI MISTI
Mixed Ravioli
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nigiri Alla Carta
UNAGI
2.50
Unagi Nigiri — anguilla affumicata
estimeret≈ 90 kcal9 g kulhydrat
Nigiri Speciale
SUZUKI
3.00
Sea Bass Nigiri — branzino
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat
Gunkan
CIRASHI MISTO
10.00
Mixed Chirashi — ciotola di riso con filetti di pesce crudo misto
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Gunkan Special
GUNKAN SPECIAL SALMON
5.00
Special Salmon Gunkan — salmone esterno e spicy salmon
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN SPECIAL TUNA
5.50
Special Tuna Gunkan — tonno esterno e spicy tuna
estimeret≈ 95 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN IKURA
7.50
Special Ikura Gunkan — salmone esterno e ikura*
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN TOBIKO
6.00
Special Tobiko Gunkan — salmone esterno e tobiko*
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydrat
GUNKAN ZUCCHINE
4.00
Zucchini Gunkan — zucchine esterne e surimi*tritato
estimeret≈ 75 kcal9 g kulhydrat
NIDO DI TARTARE
4.00
Tartare Nest with Teriyaki — riso con sopra tartare di salmone e salsa teriyaki
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
NIDO DI TARTARE SPECIAL
5.50
Special Tartare Nest — polpette di patate con salmone all’esterno
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
Uramaki
EBITEN
8.50
Ebiten Uramaki — tempura di gambero*, salsa teriyaki e patatine
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat
DINAMITE ROLL
8.50
Dynamite Roll — tempura di gambero*, salsa piccante e patatine
estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrat
SPECIAL EBITEN MAKI
10.00
tempura di gambero* e salsa piccante avvolto e tobikko
estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TIGER ROLL
7.00
tempura di gambero* avvolto da salmone e salsa teriyaki
estimeret≈ 430 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
YASAI TEMPURA MAKIvegetarian
10.50
tempura di verdura e salsa
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MOUSSE TUNA
7.50
Tuna Mousse Roll — mousse di tonno, philadelphia e avocado
estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
SAKE PHILADELPHIA
8.00
Salmon Philadelphia Roll — salmone e philadelphia
estimeret≈ 380 kcal34 g kulhydratdiabetes-venlig
MAGURO AVOCADO
7.50
Tuna Avocado Roll — tonno e avocado
estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PHILADELPHIA MAKIvegetarian
7.50
philadelphia e avocado
estimeret≈ 370 kcal34 g kulhydratdiabetes-venlig
VEGETA MAKIvegan, vegetarian
7.00
lattuga, cetriolo e avocado
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
RAINBOWpescatarian
10.00
Rainbow Roll — salmone e avocado avvolto da pesce misto
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SPICY TOBIKO MAKI
8.50
salmone e avocado avvolto da tobikko e salsa piccante
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KYO ROLL
9.50
salmone, gambero e avocado avvolto da salmone e ikura
estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
MIAMI CHICKEN URAMAKI
8.00
pollo fritto, maionese e philadelphia salsa teriyaki
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
SALMON OUT
8.50
Salmon Out Roll — surimi, salmone, avocado avvolto da salmone e philadelphia
estimeret≈ 430 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SALMON OUT
9.00
Salmon Out Roll Spicy — salmone, spicy maionese, philadelphia
estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
WAKAME ROLL
8.00
tempura di gambero e goma wakame all’esterno
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PHILADELPHIA EBITEN
9.00
Philadelphia Ebiten Roll — tempura di gambero e philadelphia
estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
EXOTIC ROLL
9.00
gambero cotto, mango e surimi
estimeret≈ 390 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
AVOCADO PHILADELPHIAvegetarian
7.50
Avocado Philadelphia Roll — avocado e philadelphia
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Uramaki Special
SWEET ROLL
10.00
salmone, avocado, sopra avocado, mango a cubetti e philadelphia
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrat
COSMOPOLITAN
12.00
Cosmopolitan Roll — gamberi in tempura avvolto con gambero fritto avocado
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
SAKURA ROLLpescatarian
12.00
avvolto con avocado, surimi e maionese
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat
MANGO ROLL
13.00
salmone e avocado avvolto mango e pistacchio in pezzi
estimeret≈ 430 kcal44 g kulhydratbalanceret 67
LEMON ROLL
13.00
avvolto con salmone, avocado avocado e tobiko
estimeret≈ 390 kcal36 g kulhydrat
TIGER SPECIAL
12.00
Tiger Special Roll — avvolto con amaebi, gambero fritto scottato e mandorle
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrat
RAINBOW SPECIALpescatarian
12.00
Rainbow Special Roll — cetrioli e avocado con salmone e avocado con pesce misto
estimeret≈ 370 kcal38 g kulhydratbalanceret 68
SMOKE ROLL
12.00
gambero in tempura con salmone affumicato e tobiko all’esterno
estimeret≈ 470 kcal42 g kulhydrat
TEMPURA ROLLvegetarian
10.00
con polvere di tempura salsa avocado e teriyaki
estimeret≈ 440 kcal50 g kulhydrat
NACHOS ROLL
11.00
gamberi in tempura con nachos e salsa maionese piccante e salsa
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrat
CARCIOFI ROLL
12.00
Artichoke Roll — carciofi in tempura con salmone avocado e philadelphia avvolto con avocado
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 66
MANGO SPECIALvegan, vegetarian
12.00
Mango Special Roll — mango e salsa mango
estimeret≈ 360 kcal58 g kulhydrattung 41
SAUCE ROLL
10.00
gambero fritto avvolto con avocado, salsa teriyaki e maionese
estimeret≈ 460 kcal44 g kulhydrat
BOMBER ROLL
10.00
maki fritto son spicy sake e pasta katai fritto all’esterno
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
FRESH ROLL
10.00
salmone con salmone sopra
estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrat
IRIS
10.00
Iris Roll — salmone tritato, philadelphia e lime all’esterno
estimeret≈ 380 kcal36 g kulhydrat
EBITEN BLACK
9.00
Ebiten Black Roll — tempura di gamberi, salmone tritato, philadelphia e lime all’esterno
estimeret≈ 440 kcal40 g kulhydrat
SAUDATE
13.00
Saudate Roll — tonno e salmone
estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydrat
OSHIBAKO
13.00
Oshibako Salmon — rettangolini di riso venere con salmone
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
MEXICO MAKI
9.00
spicy salmon nachos da salmone tobiko
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
PISTACCHIO ROLL
10.00
Pistachio Roll — salmone avocado granella di pistacchio
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
ROSE ROLL
11.00
gambero cotto avocado philadelphia avvolto
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat
TROPICAL ROLL
13.00
tempura di gambero avvolto da mango e salsa teriyaki
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
VULCAN ROLL
10.00
avocado philadelphia sake cipolla croccante e tempura di gambero avvolto da avocado e scaglie di mandorle
estimeret≈ 450 kcal34 g kulhydrat
DRAGON ROLL
12.00
salmone avocado philadelphia
estimeret≈ 390 kcal31 g kulhydrat
WASABI ROLL
12.00
salmone avocado avvolto da salmone scottato tobiko e wasabi
estimeret≈ 370 kcal30 g kulhydrat
SPICY OUT
10.00
Spicy Out Roll — avvolto da salmone, spicy maio e katai
estimeret≈ 410 kcal33 g kulhydrat
Temaki Onigiri
IKURA TEMAKI
5.00
uova di salmone*
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
TOBIKO TEMAKIpescatarian
5.00
uova di pesce volante*
estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydrat
UNAGI TEMAKIpescatarian
5.00
anguilla con alga impanata
estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydrat
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Sashimi og grillede proteiner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
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