La griglia di San Galdino
Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
Lukket nu · åbner 19:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Primi Piatti
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese
7.50
Lasagne alla Bolognese
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini
7.50
Linguine with Swordfish and Zucchini
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Lo Spaghetto semplice al pomodoro con crema di basilico frescovegetarian
7.50
Spaghetti with Tomato and Basil
estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrat
Secondi Piatti
Il brasato con purea di patate
9.50
Braised Beef with Potato Puree
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
9.50
Grilled Tuna Skewer with Zucchini
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La bistecca di manzo ai ferri con patatine* fritte
9.50
Beef Steak with Fries
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Piatto unico di terra
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese & Il brasato con purea di patate
11.00
Lasagne and Braised Beef Combo
estimeret≈ 1270 kcal90 g kulhydrattung 35
Piatto unico di mare
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini & Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
11.00
Linguine and Tuna Skewer Combo
estimeret≈ 1000 kcal77 g kulhydratbalanceret 66
Piatti speciali di San Galdino
Paccheri con pomodorini confit e stracciatella di burratavegetarian
10.00
Paccheri with Confit Tomatoes and Burrata
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Tagliata di manzo rucola & grana con patate al forno
16.00
Beef Tagliata with Arugula and Parmesan
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Orecchia d'elefante con patate al forno
18.00
Orecchia d'elefante with Roasted Potatoes
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Il prosciutto crudo di Parma stag.15 mesi & mozzarella
10.00
Parma Ham and Mozzarella
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
L’insalata caprese con mozzarella, pomodoro e basilicovegetarian
10.00
Caprese Salad
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dalla griglia
Chicken breast (petto di pollo) 250gr
12.00
Grilled Chicken Breast — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Ribeye di Angus argentino 250gr
28.00
Angus Ribeye — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Filetto di Angus argentino 220gr
24.00
Angus Fillet — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fiorentina conviviale scaloppata al tavolo
7.00
Fiorentina Steak
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fiorentina di Scottona tedesca (min. 1,1kg)
Fiorentina Steak with Vegetables — servita con verdure grigliate e patate al forno
estimeret≈ 2800 kcal120 g kulhydrattung 36
Hamburger*
Cheeseburger
13.00
Hamburger, bacon, salsa cheddar e pomodoro (con patatine* fritte e pane artigianale)
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Italiano
13.00
Italian Burger — Hamburger, insalata iceberg, pomodoro e salsa rosa (con patatine* fritte e pane artigianale)
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
All Star
13.00
All Star Burger — Hamburger, cipolla caramellata, peperoni e salsa bbq (con patatine* fritte e pane artigianale)
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Le insalatone
Mediterranea
9.50
Mediterranean Salad — Iceberg, pomodoro, mozzarella, olive, mais e tonno evo
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nizzarda
9.50
Niçoise Salad — Iceberg, uova sode, acciughe, fagiolini, patate, tonno, cipolla rossa e olive
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ceasar salad
9.50
Caesar Salad — Iceberg, pollo grigliato, salsa dressing, scaglie di grana e crostini
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
I nostri poke bowl con riso basmati
Chicken rice
9.50
Chicken Teriyaki Poke Bowl — riso basmati, pollo teriyaki, avocado, zenzero, edamame
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
Salmon ricepescatarian
9.50
Salmon Poke Bowl — riso basmati, salmone fresco, avocado, zenzero, edamame
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
Dolci, frutta e sorbetti
Tiramisù della casa
5.00
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Crema catalana
5.00
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Panna cotta
5.00
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrattung 42
Tortino al cioccolato
5.00
Chocolate Cake
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36
Per stuzzicare…
Empanadas San Galdino
6.00
Empanadas — Pasta di pane ripiena di carne, olive nere, uova e spezie tipiche
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Fagottino San Galdinovegetarian
6.00
Cheese Fagottino — Pasta di pane ripiena di formaggio filante
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Crostone “Da Vito”
6.00
Horse Sausage Crostini — con salsiccia di cavallo italiano e cipolla caramellata
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Tarte tatin di fichi, formaggio e prosciutto crudo
7.00
Fig and Ham Tarte Tatin
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
Nervetti con fagioli cannellini, cipolla rossa, aceto e prezzemolo
6.00
Nervetti with Cannellini Beans
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Le nostre Tartare con pomodori soleggiati
Tartare di Limousine condita al carrello
16.00
Beef Tartare — Olio, sale di Maldon, pepe nero, tabasco, Worcestershire, tuorlo d’uovo, cognac, senape
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare di cavallo italiano “macelleria Da Vito”
18.00
Horse Tartare — Olio, sale di Maldon, pepe nero, tabasco, Worcestershire, cognac, senape
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gli Antipasti
Mondeghili alla milanese
10.00
Mondeghili — classiche polpette di carni miste impanate e fritte
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Degustazione di salumi stagionati accompagnata con gnocco fritto
12.00
Cured Meat Platter
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
Tagliere di formaggi selezionati serviti con miele e marmellata di cipolle rossevegetarian
14.00
Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Provola Fondente accompagnata da salsa chimichurri fatta in casavegetarian
11.00
Fondant Provola
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Chorrizo grigliati
12.00
Grilled Chorizo — Tipica salsiccia spagnola aromatizzata alla paprika dolce
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Paleta iberica de bellota stagionata 24 mesi con crostoni al pomodoro
18.00
Iberico Ham
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ovetto morbido alla milanese con crema al grana padano riserva, zafferano e cipolla caramellatavegetarian
12.00
Soft Egg Milanese
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
I Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra all’uovo con ragù bianco di vitello al profumo di timo
14.00
Spaghetti with Veal Ragù
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Paccheri freschi al pomodorino confit, stracciatella di burrata e basilicovegetarian
14.00
Paccheri with Burrata
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatelle fresche ai funghi porcinivegetarian
16.00
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydrat
I Risotti
Risotto alla milanese mantecato con burro, grana padano riserva, zafferano e midollo di bue
14.00
Risotto alla Milanese
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrat
Risotto tra Lombardia e Sicilia (alla milanese con salsiccia di cavallo a crudo)
16.00
Risotto with Horse Sausage
estimeret≈ 690 kcal60 g kulhydrat
I Piatti unici
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con ossobuco di vitello con la sua salsa (sedano, carote e cipolla)
28.00
Milanese risotto with veal ossobuco
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con stracotto d’asino (Macelleria Da Vito) con la sua salsa(Sedano, carote e cipolla)
29.00
Milanese risotto with donkey stew
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
I Secondi piatti
Costoletta di maiale ad orecchia d’elefante con rucola, pomodorini e patate
22.00
Pork cutlet with arugula and potatoes — costoletta di maiale da 500 gr. battuta e impanata cotta in olio di semi
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Costoletta di vitello alla vecchia maniera con patate al forno
32.00
Veal cutlet with roasted potatoes — costoletta di vitello con osso impanata e cotta nel burro chiarificato
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Stracotto d’asino(Macelleria Da Vito) con patata schiacciata aromatizzata
27.00
Donkey stew with mashed potatoes
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
I Burger
Burger di San Galdino 220gr in buns (Italian)
18.00
San Galdino Italian Burger — Burger di scottona, crema di pomodori secchi, friarielli, scamorza e bacon
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Burger di San Galdino 220gr in buns (BBQ)
18.00
San Galdino BBQ Burger — Burger di scottona, cipolla stufata, bufala, peperoni, salsa bbq e bacon
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Burger di San Galdino 220gr in buns (Ny Burger)
18.00
San Galdino NY Burger — Burger di scottona, salad, cetrioli, cheddar, pomodori, maionese e kutcup
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
La Selezione delle carni conviviale servita su pietra lavica
Gran Bife San Galdino (500 gr per 2 persone)
56.00
Gran Bife San Galdino (Argentine Angus) — Cube roll senz’osso di Angus argentino con patata al cartoccio al burro aromatizzato
estimeret≈ 1200 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Gran grigliata conviviale da minimo 1 Kg
70.00
Mixed Grill (Black Angus) — Costata senz’osso, filetto, bistecca argentina, asado Di Black Angus
estimeret≈ 1800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Fiorentina di scottona tedesca (Minimo 1,1Kg. Germania)
7.00
Fiorentina Steak (German Beef)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
La Selezione delle carni di cavallo
Costata di cavallo (Minimo 500gr. italia)
7.00
Horse Ribs
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Tagliata di controfiletto di cavallo italiano cotta su pietra lavica
22.00
Sliced Horse Sirloin
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
I Secondi di Angus
Tagliata di Angus Argentino alla Robespierre
22.00
Argentine Angus Tagliata Robespierre
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Controfiletto di Angus Argentino bordato al pepe nero con scaglie di grana padano al profumo di tartufo
26.00
Argentine Angus Sirloin with Truffle and Grana Padano
estimeret≈ 900 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ribeye di Angus alla griglia con patata al cartoccio
28.00
Grilled Angus Ribeye
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Controfiletto di Angus argentino su letto di verdure croccanti
26.00
Argentine Angus Sirloin with Vegetables
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filetto di Angus Argentino al Madeira
28.00
Argentine Angus Fillet with Madeira — Filetto saltato in riduzione di vino liquoroso portoghese
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filetto di Angus Argentino bardato al bacon e provola
28.00
Argentine Angus Fillet with Bacon and Provola
estimeret≈ 1000 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
I Contorni
Patate arrostovegetarian
6.00
Roasted Potatoes
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Verdure di stagione alla grigliavegetarian
6.00
Grilled Seasonal Vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Patatine frittevegetarian
5.00
French Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Insalata mista di stagionevegetarian
5.00
Mixed Seasonal Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
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78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillede kødretter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige muligheder fra grillen. Der er et bredt udvalg af steaks og friske salater.
39 diabetesvenlige · 74 retter
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Praktisk
- Adresse
- Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
- Tider
- man12:00–15:00, 19:00–23:30tir12:00–15:00, 19:00–23:30ons12:00–15:00, 19:00–23:30tor12:00–15:00, 19:00–23:30fre12:00–15:00, 19:00–23:30lør19:00–23:30søn12:00–15:00, 19:00–00:00Domenica 12:00-15:00 (Menù Cena)
- Kontakt
- +390289073890 info@lagrigliadisangaldino.it
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrigliadisangaldino.it/
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