Mo.Sto Bistrot
Via Gian Carlo Castelbarco 3, 20136 Milano
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ANTIPASTI
Insalata di polpo
15.00
Octopus Salad — Insalata di polpo alla mediterranea con patate, olive nere, sedano e pomodorini.
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Fave e cicoriavegetarian
12.00
Fava Beans and Chicory — Piatto contadino della cucina pugliese fatto con pochi ingredienti: fave e cicoria.
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Tortuno alle sarde
11.00
Sardine Tart — Morbido tortino di patate e sarde con finocchietto.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Prosciutto e stracciatella
12.00
Prosciutto and Stracciatella — Prosciutto crudo di Fatto servito con stracciatella di burrata.
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Battuta di cavallo
15.00
Horse Meat Tartare — Battuta di cavallo tagliato al coltello, condita con olio sale e pepe.
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Frisella alla salentinavegetarian
13.00
Frisella Salentina — Crostone di pane dalla classica forma rotonda con pomodorini, olio e rosmarino.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Cozze alla tarantina
12.00
Mussels Tarantina — Cozze di Taranto pepate, cucinate in stile tradizionale con polpa di pomodoro.
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PRIMI
Tagliatelle spada e melanzane
14.50
Tagliatelle with Swordfish and Eggplant — Classico della cucina siciliana con melanzane fritte, uvetta e mentuccia.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
Pasta con le sarde
15.00
Pasta with Sardines — Mezze maniche rigate di grano duro con sarde, finocchietto, uvetta, zafferano e muddica atturata.
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Casarecce alla Normavegetarian
14.00
Pasta alla Norma — Pasta di grano duro con sugo di pomodoro ristretto, medaglioni di melanzana fritta e ricotta salata.
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Spaghetti a vongole
16.00
Spaghetti with Clams — Classico della cucina del Sud Italia.
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti con pesto trapanesevegetarian
15.00
Spaghetti with Trapanese Pesto — Spaghetti con pesto di basilico, pomodoro secco di Sicilia, pecorino siciliano e mandorle.
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydrat
Orecchiette della domenica
18.00
Orecchiette with Meat Ragù — Orecchiette baresi con ragù di carni miste con pecorino e prezzemolo.
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
Anelletti siciliani
15.00
Topico piatto della tradizione siciliana. Anelletti con ragù di carne, piselli, melanzane, uovo e caciocavallo.
estimeret≈ 790 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
SECONDI
Polpette al pistacchio
20.00
Horse Meatballs with Pistachio — Un classico della gastronomia siciliana. Polpette di cavallo con pesto di pistacchio di Bronte.
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bistecca di cavallo
20.00
Horse Steak — Saporita bistecca di carne di cavallo, ricco di ferro e dalla carne tenera e succosa.
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Salsiccia al finocchietto
20.00
Horse Sausage with Fennel — Salsiccia artigianale di cavallo condita al finocchietto servita con le cime di rapa.
estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Purpu alla pignata
18.00
Octopus Pignata — Tentacoli di polpo cotti con pomodoro pizzutello e patate nella tipica pignata di terracotta.
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Spada alla messinese
18.00
Swordfish Messinese — Il pesce spada alla messinese è il tipico secondo della nostra bella Sicilia. Preparato con olive, pomodorini, cipolla e origano.
estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Parmigiana di melanzanevegetarian, lactose_free
17.00
Eggplant Parmigiana — Melanzane grigliate alternate al sugo di pomodoro, basilico, parmigiano e mozzarella senza lattosio.
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Grassato alla catanese
18.00
Beef Grassato — Spezzatino di manzo “grassatto” che in siciliano significa glassato con patate.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DOLCI
Pasticciotto alla salentina
6.00
Pasticciotto Salentino — Il pasticciato è il più classico dei dolci del Salento, composto da pasta frolla farcita di crema pasticcera e cotta al forno.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Cannolo siciliano
6.00
Sicilian Cannolo — Croccante cialda ripiena di ricotta di pecora.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Cassatina palermitana
6.00
Tenero pan di spagna ripieno di ricotta di pecora e ricoperta da una glassa di pasta di mandorla,
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 42
Tiramisù al pistacchio
8.00
Pistachio Tiramisu — Versione siciliana del tiramisù con savoiardi tuffati nel caffè e crema al mascarpone al pistacchio.
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 37
Sorbetto al pompelmo rosavegan
5.00
Pink Grapefruit Sorbet — Fresco sorbetto artigianale al pompelmo rosa.
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
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Praktisk
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