Futura Pizzeria Romana

Via Pietro Borsieri, 28, 20159 Milano

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Italianpizzeria€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

I SUPPLÌ

SUPPLÌ AL TELEFONOvegetarian

5.00

Panatura fatta in casa, fiordilatte, riso Carnaroli, pomodoro e Parmigiano

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

SUPPLÌ ALL’ OSSOBUCO

9.00

Ossobuco Supplì — Panatura fatta in casa, ossobuco di vitello, soffritto di verdure, pomodoro, brodo di carne, gremolata

estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydrat

SUPPLÌ CACIO E PEPEvegetarian

7.00

Cacio e Pepe Supplì — Panatura fatta in casa, spaghettone, pecorino romano e pepe

estimeret≈ 250 kcal26 g kulhydrat

SUPPLÌ PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian

9.00

Parmigiana di Melanzane Supplì — Panatura fatta in casa, melanzane fritte, parmigiano, pomodoro, mozzarella, basilico

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydrat

SUPPLÌ ZUCCHINE, PROVOLA, GAMBERETTI E SCAPECE DI ZUCCHINE

9.00

Zucchini and Shrimp Supplì — Panatura fatta in casa, supplì con zucchine, provola affumicata, gamberetti e scapece di zucchine

estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydrat

SUPPLÌ POLLO E PEPERONI

9.00

Chicken and Pepper Supplì — Panatura fatta in casa, supplì con pollo e peperoni

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydrat

I FRITTI

FIORE DI ZUCCA IN PASTELLAvegetarian

10.00

Fried Zucchini Flower — Fiore di zucca in pastella alla romana con intingolo al peperone

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

PATATINE FRITTEvegetarian

6.00

French Fries — Classiche con salsa a scelta: Maionese al limone - Cacio e pepe - Salsa rosa

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

BACCALÀ FRITTO IN PASTELLA CON PANZANELLApescatarian

14.00

Fried Cod with Panzanella — Filetto di baccalà fritto in pastella servito con panzanella

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

GLI SFOGLIATI

PAIN SUISSE AL VITELLO TONNATO

14.00

Vitello Tonnato Pain Suisse — Girello di vitellone, tonno, capperi, alici, origano, aceto di vino, brodo di verdure e maionese

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

CROISSANT INSALATA RUSSA

10.00

Russian Salad Croissant

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

PIZZE CLASSICHE ROSSE

MARGHERITAvegetarian

9.50

Margherita Pizza — Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

MARINARA IN SALSA VERDEvegan

10.00

Marinara Pizza with Green Sauce — Pomodoro, origano fresco e secco, battuto di prezzemolo, aglio e basilico

estimeret≈ 750 kcal110 g kulhydrat

MARGHERITA CON BUFALAvegetarian

13.00

Buffalo Margherita Pizza — Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, pesto di basilico e olio

estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 66

DIAVOLA PAESANA

14.00

Diavola Paesana Pizza — Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olive in doppia consistenza, ’nduja e basilico

estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat

MARGHERITA CON PROSCIUTTO COTTO

16.00

Cooked Ham Margherita Pizza — Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, Parmigiano e basilico

estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydrat

MARGHERITA CON PROSCIUTTO CRUDO

16.00

Prosciutto Crudo Margherita Pizza — Pomodoro, fiordilatte, prosciutto di Parma, Parmigiano e basilico

estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydrat

NAPOLIpescatarian

15.00

Napoli Pizza — Pomodoro, mozzarella, origano, alici e basilico

estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 67

COSACCAvegetarian

15.00

Cosacca Pizza — Pomodoro, Parmigiano, olio e basilico

estimeret≈ 800 kcal110 g kulhydrat

CAPRICCIOSA

15.00

Capricciosa Pizza — Pomodoro, fiordilatte, funghi ripassati, tuorlo d’uovo, polvere di olive, prosciutto crudo, carciofini

estimeret≈ 1100 kcal115 g kulhydrat

PEPERONATAvegan

17.00

Peperonata Pizza — Base pomodoro, crema di peperoni, peperoni arrostiti, aglio nero, basilico e origano

estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydrat

PIZZE CLASSICHE BIANCHE

PORCHETTA E PATATE

16.00

Porchetta and Potato Pizza — Porchetta romana, patate, provola, fiordilatte, lattuga arrosto e maionese

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

BOSCAIOLA

16.00

Boscaiola Pizza — Funghi ripassati, ricotta, salsiccia stagionata e fresca, fiordilatte, guanciale e misticanza

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

PROSCIUTTO E FUNGHI

16.00

Ham and Mushroom Pizza — Fiordilatte, funghi ripassati, prosciutto cotto e misticanza

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat

FIORI DI ZUCCA E ALICIpescatarian

20.00

Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Fiordilatte, fiori di zucca marinati, fiori di zucca cotti, maionese di alici, alici salate, mollica atturrata

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

WÜRSTEL E PATATINE

19.00

Sausage and Fries Pizza — Purea di patata, provola affumicata, würstel artigianali, patate fritte, senape al miele, polvere di prugna

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

TUTTA LA ZUCCHINApescatarian

20.00

Zucchini and Herring Pizza — Crema di zucchine, zucchina cruda marinata, fiore di zucchina, zucchina alla scapece, maionese agli agrumi, mandorle tostate, aringa affumicata, menta, mollica atturrata

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

PIZZE SPECIALI

MARINARA FUTURApescatarian

15.00

Marinara Futura Pizza — Pomodoro, polvere di olive, pomodorini confit, alici, capperi, origano fresco e secco

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydratbalanceret 65

TONNO E CIPOLLApescatarian

18.00

Tuna and Onion Pizza — Pomodoro, cipolla, filetti di tonno, mozzarella di bufala, maionese al limone, carciofini e misticanza

estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat

MINESTRONE VEGETARIANOvegetarian

14.00

Vegetarian Minestrone Pizza — Verdure di stagione, legumi e Parmigiano Reggiano DOP (anche in versione vegana)

estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydratbalanceret 90

POMODORO, BURRO E PARMIGIANOvegetarian

20.00

Butter and Parmesan Pizza — Burro da panne selezionate, Parmigiano 36 mesi e basilico

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

PROSCIUTTO E FICHI

19.00

Prosciutto and Fig Pizza — Base mozzarella, prosciutto di Parma, fichi, fiocchi di stracchino e misticanza

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

CAPRESE FREDDAvegetarian

16.00

Cold Caprese Pizza — Pomodoro arrosto, pomodoro fresco condito, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio extravergine e basilico fresco

estimeret≈ 800 kcal82 g kulhydratbalanceret 69

I DOLCI

PAIN AU CHOCOLAT CON GELATO ALLO ZABAIONE

9.00

Pain au Chocolat with Zabaione Gelato

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

TIRAMISÙ

7.00

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

MOUSSE AL CIOCCOLATO

7.00

Chocolate Mousse

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 43

TARTELLETTA RICOTTA E VISCIOLEvegetarian

8.00

Ricotta and Sour Cherry Tartlet

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

TARTELLETTA CREMA AL MASCARPONE E FRUTTA FRESCAvegetarian

8.00

Mascarpone and Fruit Tartlet

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

FOCACCIA AL SALE E OLIO EVO CON GELATO ALLO ZABAIONE E CIOCCOLATO FONDENTE

12.00

Focaccia with Zabaione Gelato and Chocolate

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 26

GELATO AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian

8.00

Affogato al Caffè

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 42

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Begrænset udvalg af kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af pizzaer, risboller og bagværk. Der er få retter med et moderat kulhydratindhold.

4 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

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Kontakt: +393421405728
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), futurapizzeria.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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