tilbage til søgning

D'n Buurman Mill

Stationsstraat 1, 5451 AM Mill

Åbent nu · til 22:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Om te delen
HERMAN BROOD PALET
6.00
Bread Palette — VERS BROOD MET DIVERSE DIPS OP SCHILDERACHTIGE WIJZE
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Soepen
TOMATENSOEP
6.00
Tomato Soup — MET EEN KLEIN BROODJE EN KRUIDENBOTER
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
PREISOEP
7.00
Leek Soup — ROMIGE SOEP VAN PREI EN KNOFLOK
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Voor
CARPACCIO
14.00
Beef Carpaccio — DUN GESNEIDEN RUNDERCARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, PITTENMIX EN BEROYAL BESTROOID MET GERASPE PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BEEF TATAÏ
12.00
DIAMANTHAAS, KORT GESCHROEID. GESERVEERD MET SESAM, BOSUI, SOJASAUS EN KNOFLOK
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
STEAK TARTAAR
15.00
Steak Tartare — KROKANT BROCHE BROOD EN TRUFFELMAYONAISE
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ZALM SASHIMI
15.00
Salmon Sashimi — SUPERVERSE PLAKJES ZALM MET ROMIGE JAPANSE MAYONAISE, FURIKAKE EN SOJASAUS
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GAMBA'S
15.00
Prawns with Naan — GEBAKKEN IN KRUIDENOLIE GESERVEERD MET NAANBROOD
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
GYOZA
9.00
KROKANT GEBAKKEN JAPANSE DUMPLINGS MET EEN HARTIGE VULLING. JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Pancake — GIETIZURE PANNEKOE MET TOMAAT, BASILICUM EN MOZZARELLA GESMOLTEN IN OLIVE. GESERVEERD MET NAANBROOD
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Hoofdgerecht
DIAMANTHAAS
29.00
Diamond Steak — MALS EN SAPPIG RUNDVLEES VAN DE DIAMANTHAAS, ROSÉ GEBAKKEN EN GESERVEERD MET EEN RIJKE ROTSE PORTSAUNS EN GEGRILDE GROENTE
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MIXED GRILL
28.00
VOOR WIE NIET KAN KIEZEN; KIPSATÉ, VARKENSHAAS EN RIBFINGERS
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BUIFBURGER
18.00
Beef Burger — SAPPIGE BURGER OP EEN BRIOCHEBROOD, MET CHEDDAR, BACON, SLA, UI EN TRUFFELMAYONAISE
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
RIBFINGERS
22.00
Spare Ribs — SPARERIBS ZONDER BOT, GEGRILDE GROENTE, JAPANSE MAYONAISE EN BOSUI
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ZALM UIT DE OVEN
28.00
Baked Salmon — FILET VAN ZALM, ZACHT GEBAAKD IN DE OVEN EN OVERGOTEN MET HOLLANDAISESAUS
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TONIJN STEAK
28.00
Tuna Steak — LICHT AANGEBAKKEN MET EEN UNAGISAUS EN FURIKAKE
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POKÉ BOWL ZALM
19.00
Salmon Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, VERSE ZALM, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
POKÉ BOWL KIP
17.00
Chicken Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, GEFRITUURDE KIP, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
GROENTE CURAYvegetarian
18.00
Vegetable Curry — GELE CURRY MET OESTERSE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Na
BASTOGNE PARFAIT
8.00
ROMIGE BASTOGNE PARFAIT MET WITTE CHOCOLADE EN KARAMELSAUS
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
APPELKOEK
7.00
Apple Cake — EEN WARME, VERS AFGEBAKKEN APPELKOEK MET EEN GEZOUTEN KARAMELCRUMBLE EN SLAGROOM. GEMAAKT VOLGENS HEMLIRECEPT
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
DAME BUURMAN
6.00
VANILLE-IJS MET CHOCOLADESAUS, KNAPPERIG AMANDELSCHAFT EN SLAGROOM
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
CHOCOLADE MOELLEUX
6.00
Chocolate Moelleux — MET KANEEL ROOMIJS
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
Kinderen
TOMATENSOEP KLEIN
4.00
Kids Tomato Soup — KLEINE PORTIE VAN ONZE KLASSIEKE TOMATENSOEP
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PREISOEP KLEIN
5.00
Kids Leek Soup — KLEINE PORTIE VAN DE PREISOEP
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
POFFERTJES
6.00
MET POEDERSUIKER
estimeret≈ 350 kcal50 g kulhydrat
FRIET MET SNACK
6.00
Fries with Snack — KEUZE UIT: FRIKANDEL, KROKET OF KROKANTE KIP
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
KINDERIJS
4.00
Kids Ice Cream — VANILLE-IJS MET SLAGROOM EN SMARTIES
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Planken om te delen
MEATLOVERS
19.00
Meatlovers Platter — TOMATENSOEP OF SOEP VAN HET MOMENT, VLOERBROOD MET CARPACCIO, TRUFFELMAYONAISE EN PITTENMIX, WOESTENBROOD VAN ONZE EIGEN TEGEN DE BAKKER, BROODJE BOURGONDISCHE BITTERBAL EN MOSTERDMAYONAISE, VLOERBROOD MET PULLED CHICKEN EN MANGO, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
PLANTAARDIG.vegan
19.00
Plant-based Platter — KLEINE TOMATENSOEP, GYOZA MET YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM, VLOERBROOD MET TEMPURA VAN BLOEMKOOL, OESTERZAM BITTERBAL MET VEGAN MAYONAISE, GROENTE CURRY, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Specials
CLUB SANDWICH
15.00
OP ONZE WIJZE: GEROOSTERDE FOCACCIA, MET KROKANTE KIPHAAS, FRISSE SLA, JONGE KAAS, BACON, KOMKOMMER EN SRIRACHA MAYONAISE
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 68
BLUB SANDWICH
16.00
GEROOSTERDE FOCACCIA, GEROOKE ZALM, FRISSE SLA, RIVIERKRABENVLEES, WAKAME, FURIKAKE EN WASABI MAYONAISE
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
GROENTE CURRY.vegetarian
18.00
Vegetable Curry Red — RODE CURRY MET OUSTERE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 80
12-uurtjes
KLASSIEK
14.00
Classic Lunch Deal — SNEE BROOD MET KROKET EN MOSTERDMAYONAISE | SNEE BROOD MET SPIEGELEI, HAM EN KAAS | KLEINE SOEP NAAR KEUZE
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
Vloerbrood
UITSMIJTER
14.00
DRIE GEBAKKEN SPIEGELEIEN MET JONGE KAAS, ACHTERHAM EN GEBAKKEN BACON
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BOURGONDISCHE KROKETTEN
13.00
Bourguignon Croquettes — TWEE RUIKGEVULDE RUNDVLEESKROKETTEN MET MOSTERDMAYONAISE
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
GEROKE ZALM
15.00
Smoked Salmon Toast — GEROOKE ZALM, MOSTERD-DILLE DRESSING, SESAM, BOSUI, SLA EN KOMKOMMER
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BRIE EN VIJGEN.vegetarian
13.00
Brie and Fig Toast — ROMIGE BRIE IN COMBINATIE MET ZOETE VIJGEN, BALSAMICO EN WALNOOT
estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydrat
Maaltijdsalades
CARPACCIO SALADE
16.00
Carpaccio Salad — RIJKE SALADE MET CARPACCIO, PITTENMIX, PARMEZAANSE KAAS, TRUFFELMAYONAISE
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GYOZA SALADE.
16.00
Gyoza Salad — MET KROKANTE GYOZA, JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, SESAM EN BOSUI.
estimeret≈ 560 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Om mee af te sluiten
PORNSTAR MARTINI CHEESECAKE
MET DE SMAAK VAN PASSIEVRUCHT EN MANGO
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrattung 26
PLAATCAKE
Apple Walnut Cake — EEN VULLING VAN APPEL, WALNOOT EN PECAN
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat
OUDE KAASvegetarian
Old Cheese with Apple Syrup — APPELSTROOP
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Seizoensdessert
SPECULOOS PARFAIT
GEMAAKT VAN HEERLIJKE LOTUS KOEKJES
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Kindermenu
FRIKANDEL
Kids Frikandel — MET MAYONNAISE
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
BROODJE BITTERBAL
Kids Bitterbal — MET MAYONNAISE
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
KROKANTE KIP
Kids Crispy Chicken — MET MAYONNAISE
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
KIPSATÉ
Kids Chicken Satay — SATÉSAUS EN KROKANTE UI
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
ZALMFILET
Kids Salmon Fillet — UIT DE OVEN
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VERSE FRIET
Kids Fries — VAN PATAAD UIT HAPS
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
SHARED DINING
shared dining (ma, wo, do & zo)
43.95
shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21
shared dining (vr & za)
45.95
shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grøntsagscurry eller en Caprese. Der findes en vegansk planke med tomatsuppe, gyoza og tempura af blomkål.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 52

73dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Der er flere gode valgmuligheder med lave kulhydrater.

21 diabetesvenlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Stationsstraat 1, 5451 AM Mill
Tider
man11:00–22:00
tirlukket
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
op maandag 31 aug en 7, 14 en 21 sep gesloten. Zaterdag 5 september gesloten vanwege de bruiloft van Sjors. 17 t/m 23 september gesloten vanwege de Millse kermis
Kontakt
+31630350314 info@buurmanmill.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurmanmill.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 83 %

Ejer du D'n Buurman Mill? Gør krav på dit sted.