tilbage til søgning

Au Jeu de Paume

4 Rue Saint-Antoine 4, 12100 Millau

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

6 huîtres de Bouziquespescatarian
9.00
Bouzigues oysters — vinaigre échalote, beurre ½ sel
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
9 huîtres de Bouziguespescatarian
13.50
Bouzigues oysters — vinaigre échalote, beurre ½ sel
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MILLEFEUILLE ROQUEFORTvegetarian
12.00
Roquefort millefeuille — Pâte feuilletée, poire, noix, chantilly roquefort, éclat de lard (servi froid)
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrattung 41
SALADE DU JEU
13.00
Game salad — Gésiers de canard, chèvre chaud pané
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LE THONpescatarian
15.00
Tuna tartare — En tartare, aux agrumes
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FOIE GRAS
17.00
Foie gras terrine — En terrine avec son pain d’épices, fait maison
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
LE GALEDOUvegetarian
12.00
Galedou melted cheese — Fromage de brebis fondu, pain grillé, salade
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE DE PAYS
12.00
Country charcuterie board
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
TENTACULE DE CALAMAR GRILLÉpescatarian
20.00
Grilled squid tentacle — Sauce tartare
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
POISSON DU MOMENTpescatarian
23.00
Fish of the day — Selon l’inspiration du chef
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ALIGOT SAUCISSE
18.00
Sausage with aligot — Saucisse grillée à la cheminée, aligot (purée contenant ⅓ de tome fraîche de l’Aubrac)
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
ANDOUILLETTE
20.00
Cuisson à la cheminée, sauce moutarde à l’ancienne
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MOUTON A L’AVEYRONNAISE
23.00
Aveyron style mutton — Côte de mouton grillée à la cheminée, galette d’aligot, ail confit
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
LES ROGNONS DE VEAU
19.00
Veal kidneys — En brochette, cuisson à la cheminée, une sauce au choix
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PAVÉ DE BŒUF
22.00
Beef pavé — Dans le rumsteck, cuisson à la cheminée,une sauce au choix
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ENTRECÔTE
32.00
Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
MAGRET DE CANARD ENTIER
29.00
Duck breast — Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MIXED GRILL
29.00
Brochette de bœuf, saucisse grillée, côte de mouton
estimeret≈ 900 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
CÔTE DE BŒUF
95.00
Rib of beef — Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
estimeret≈ 1800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 44
PORTION D’ALIGOTvegetarian
5.00
Aligot
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Le Galedou med smeltet fåreost eller en Millefeuille Roquefort med pære og valnødder. En portion Aligot er også tilgængelig. Bordet deles med kødretter som Pavé de Bœuf.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

82dia
scoreestimeret

Franske kød- og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrater. Steaks og andebryst er gode valg.

15 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
4 Rue Saint-Antoine 4, 12100 Millau
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32565602512 aujeudepaume12@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aujeudepaume-millau.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 88 %

Ejer du Au Jeu de Paume? Gør krav på dit sted.