tilbage til søgning

Das Marktrestaurant

Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald

Lukket nu

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Wirtshaus mal anders vegetarisch
„Erdäpfel“vegetarian
Potato Foam with Egg Yolk Cream — Erdäpfelschaum/ Dottercreme/ geräucherte Creme Frâiche
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
„Pfifferlinge“vegetarian
Chanterelle Raviolo — Pfifferlings-Raviolo/ Ricotta/ Erbse/ Weißbier-Holunder Beure Blanc
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
„Chicorée“vegetarian
Braised Chicory — Geschmorter Chicorée/ Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
„Kastanien & Herbstrüffel”vegetarian
Chestnut Gnocchi with Truffle — Kastanien-Gnocchi/ Sherry Schaum/ braune Buttercreme / Herbsttrüffel/ Rosenkohl
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
„Joghurt & Heu“vegetarian
Mountain Hay Ice Cream with Yogurt — Bergheueis/ Joghurt/ Haselnuss/ Johannisbeeren
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
„Zwetschge & weiße Schokolade“vegetarian
Plum and White Chocolate Dessert — Zwetschgen Eis/ Pistazien-Gateau/ Yuzu/ Sake-Sud
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Menü komplettvegetarian
159.00
Vegetarian Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33
Wirtshaus mal anders
„Seeforelle“pescatarian
Poached Arctic Char — Lauwarm pochierte Seeforelle/ Kopfsalat/ Hühnerhaut-Beure Blanc Bärlauch Kapern/ Jalapeño
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
„Calamari“pescatarian
Calamari with Jerusalem Artichoke — Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
„Weide OX“
Pasture-Raised Ox Fillet — Rosa gebratenes Filet vom Weide OX / Mais/ Schwarzer Knoblauch/ Bun
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
in Menü zum Teilen
„Ceviche von der „Seeforelle“pescatarian
Arctic Char Ceviche — Brauner Butter/ Ponzu/ Beure Blanc/ Kohlrabi
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
„Honigtomate & Wassermelone“vegetarian
Burrata with Honey Tomato and Watermelon — Burrata-Créme/ gedörrte Melone & Tomate
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Tris“vegetarian
Dumpling Trio — Rote Beete Knödel/ Schlutzkrapfen/ Kaaspressknödel/ braune Butter
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
„Gazpacho Andaluz“vegetarian
Gazpacho Andaluz — Jalapeño-Schaum / Gurke/ Röstbrot
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Tacco vom OX“
Ox Beef Tartare Taco — Tatar vom Riegsee Ochsen
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
„Garnele“pescatarian
Grilled Shrimp with Couscous Salad — gegrillte Garnele mit Cous Cous Salat
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
„Wiener Schnitzel vom Kalb“
Veal Wiener Schnitzel — In Butterschmalz gebraten • Kartoffel-Kürbiskernsalat • Preiselbeeren
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
„Riegsee OX“
Ox Fillet with Potatoes — Filet vom Weide OX • Bratkartoffelcreme • Spitzkraut
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
„Andi‘s Tom Kha Gai“pescatarian
Tom Kha Gai with Fish and Dim Sum — Süß & Salzwasserfische • Dim Sum • Salikorn • Zitronengras Lime Blätter • Shi-take
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
„Marillen“vegetarian
Melted Apricot Dumpling — Geschmelzter Marillenknödel • Vanille • Marillensorbet
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Preis pro Person 3- Gang
85.00
3-Course Sharing Menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21
Preis pro Person 4- Gang
105.00
4-Course Sharing Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Vegetarisk smagsmenu og deleretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder en komplet vegetarisk menu med retter som kastanje-gnocchi og Pfifferlinge-raviolo. Der findes også vegetariske deleretter som Gazpacho Andaluz og rødbede-knødler. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 22

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Pocheret ørred og oksefilet er gode valg.

12 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald
Tider
manlukket
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
sønlukket
Di – Sa ab 18:30 Uhr
Kontakt
+4988239269595
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-marktrestaurant.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Das Marktrestaurant? Gør krav på dit sted.