Ristorante LaViola und Feinkost

Albert-Schott-Straße 1, 82481 Mittenwald

Lukket nu · åbner tor 11:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

Bruschettavegetarian

8.50

Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Capresevegetarian

13.00

Büffel-Mozzarella mit Tomaten & Basilikum

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ghiottona

18.00

Parmaschinken-Röllchen mit Mozzarella in Butter gebraten (2)

estimeret≈ 450 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio alla Cipriani

19.00

Rindercarpaccio mit Parmesankäse und Rucola in Limonensauce

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello Tonnato

21.00

Kalbsfiletscheiben auf Thunfischcreme mit Kapern

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Antipasto al Italiana

23.00

Antipasto all'Italiana — Gem. Vorspeisen „italienischer Art“

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Culatello

21.00

Eine Schinken-Delikatesse aus Italien mit Focaccia

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat

Insalate

Insalata Mistavegetarian

8.00

Mixed Salad — Gemischter Salat

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata di Rucola e Scoglievegetarian

9.50

Arugula and Parmesan Salad — Rucola, Parmesankäse und Kirschtomaten

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Insalata Nizzardapescatarian

16.00

Niçoise Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Insalata Grecavegetarian

16.00

Greek Salad — Gemischter Salat mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata Cesare

19.00

Caesar Salad — Romana-Salat mit Putenfleisch, Croutons, Parmesankäse mit Caesar-Sauce

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Risotti

Quattro Formaggivegetarian

21.00

Four Cheese Risotto — Risotto mit verschiedenen Käsesorten

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Risotto Zucchini e Gamberettipescatarian

23.00

Zucchini and Shrimp Risotto — Risotto mit Shrimps und Zucchini

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Risotto al Salmonepescatarian

22.00

Salmon Risotto — Risotto mit Lachs in Prosecco-Safran-Sauce

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Zuppe

Tortellini in Brodo

8.00

Tortellini in Broth — Teigtaschen in Bouillon

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

Tomatencremesuppevegetarian

8.50

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Zuppa di Cipollevegetarian

9.00

French Onion Soup — Französische Zwiebelsuppe überbacken

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Pasta

Spaghetti Napolivegetarian

9.50

mit Tomatensauce

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat

Spaghetti Bolognese

11.00

mit Fleischsauce

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Aglio e Olio è Peperoncinovegetarian

12.00

Spaghetti Aglio e Olio — Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrat

Spaghetti Calabresepescatarian

14.00

mit Sardellen, Knoblauch, Pinienkernen Semmelbrösel und Peperoncino

estimeret≈ 620 kcal62 g kulhydrat

Spaghetti al‘ Italianavegetarian

14.00

Spaghetti all'Italiana — mit Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella

estimeret≈ 610 kcal64 g kulhydratbalanceret 67

Spaghetti alla Carbonara (2)

16.00

Spaghetti alla Carbonara — mit Guanciale (Speck), Eigelb und Pecorinokäse

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian

18.00

mit Meeresfrüchten und Gamba

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Lasagne

13.00

Lasagna

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Gnocchivegetarian

13.00

in Tomatensauce mit Mozzarella

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Penne al‘ Arrabiatavegetarian

13.00

Penne all'Arrabiata — mit pikanter Tomatensauce und Knoblauch

estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Tortellini alla Panna

14.00

Tortellini mit Sahne und Schinken (2)

estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydrat

Rigatoni Quattro Stagionivegetarian

15.00

aus 4 verschiedenen Käsesorten

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Rigatoni „Chef“

16.00

Rigatoni Chef — mit Schinken und Oliven in würziger Kräuter-Rahmsauce (2)

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Tagliolini al‘ Alfredo (2)vegetarian

16.00

Tagliolini al Alfredo — mit Butter und cremiger Parmesansauce

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydrat

Tagliolini al Salmonepescatarian

19.00

mit Lachs in Safransauce

estimeret≈ 710 kcal60 g kulhydrat

Pizze

Focacciavegetarian

8.00

mit Olivenöl

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Pizzabrotvegetarian

7.00

Pizza Bread — mit Tomatensauce

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Margheritavegetarian

9.00

Margherita Pizza — Mozzarella und Tomatensauce

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67

Salami (2)

10.00

Salami Pizza

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat

Prosciutto

10.00

Prosciutto Pizza — Vorderschinken (2)

estimeret≈ 940 kcal88 g kulhydrat

Regina

12.00

Regina Pizza — Schinken und Champignons (2)

estimeret≈ 960 kcal90 g kulhydratbalanceret 68

Hawaii

12.00

Hawaii Pizza — Ananas und Schinken (2)

estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydrat

Marinarapescatarian

13.00

Marinara Pizza — Sardellen, Oliven (2) und Kapern

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Diavolo

13.00

Diavolo Pizza — scharfe Salami und Peperonis (2)

estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat

Capriciosa

13.00

Capriciosa Pizza — Schinken, Artischocken und Pilze (2)

estimeret≈ 920 kcal94 g kulhydrat

Tonnopescatarian

16.00

Tonno Pizza — Thunfisch und Zwiebeln

estimeret≈ 950 kcal93 g kulhydratbalanceret 69

Quattro Stagioni

14.50

Quattro Stagioni Pizza — Schinken, Salami, Pilze & Artischocken (2)

estimeret≈ 960 kcal94 g kulhydrat

Gorgonzola e Spinacivegetarian

16.00

Gorgonzola and Spinach Pizza — Gorgonzola und Spinat

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat

Parma

19.00

Parma Pizza — Parmaschinken (2), Rucola und Parmesan

estimeret≈ 900 kcal92 g kulhydratbalanceret 67

Carne

Cotoletta Milasnese

28.00

Cotoletta Milanese — Kalbsrückenschnitzel in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Bocconcini al Gorgonzola

26.00

Rinderfiletstreifen in Gorgonzolarahmsauce mit Risotto

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Tagliata di Fassona

28.00

Steak vom Fassona-Rind vom Grill mit Rucola und Parmesanblättern

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filetto alla Griglia

36.00

Grilled Beef Fillet — Saftiges Rinderfilet vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Filetto al Pepe

38.00

Pepper Beef Fillet — Saftiges Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsauce, mit Butter-Tagliolini und Gemüse

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Piccata Milanese

23.00

Turkey Piccata — Piccata von der Pute auf Tomatenspaghetti

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Fricassea di Tacchino

26.00

Turkey Fricassee — Putenfricassee mit Champignons in Rahmsauce mit Risotto

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Pesce

Calamari alla Griglia

22.00

Grilled Calamari — Tintenfische vom Grill mit Risotto

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Salmone al Cafè du Paris

29.00

Salmon Cafe de Paris — Lachs in Cafè du Paris-Sauce mit Risotto

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Pescespada

31.00

Swordfish — mit Kirschtomaten, Kräutersauce und Pinienkernen und Risotto

estimeret≈ 800 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

Scampi alla Griglia

32.00

Grilled Scampi — Riesengarnelen U5 vom Grill mit Risotto

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 72

Sogliola alla Griglia

Grilled Sole — Seezunge vom Grill mit Butterkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vorspeisen

Bresaola e Scaglie

16.00

Bresaola with Parmesan — Bündnerfleisch mit Parmesanblättern in Limonensauce

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Insalata di Mare

18.00

Seafood Salad — Meeresfrüchte-Salat in Vinaigrettesauce

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Nudel

Calamarata Zucchini e Calamari

16.00

Calamarata with Zucchini and Calamari — Calamarata mit Zucchini, Calamari und Kirschtomaten

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Paccheri alla Calabrese

17.00

Paccheri in würziger Tomatensauce mit Ndujia

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Pennette alla Papalina

18.00

Pennette Papalina — Pennette mit Kalbsleber Champignons in Rahmsauce

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Fleisch

Fegato alla Veneziana

25.50

Frischem Kalbsleber venezianischer Art mit Risotto

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Spezzatino di Vitello

22.00

Veal Stew — Kalbsragout in Tomatesauce und Kartoffelnpüree

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Fisch

Luccioperca

25.50

Fried Pike Perch — Zander gebraten mit Butter auf Risotto mit Broccoli

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Tonno alla Livornese

26.00

Tuna alla Livornese — Thunfisch in eine würziger Tomatensauce, gegart mit Parisien Kartoffeln

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

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72veggie
scoreestimeret

Italienske retter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Quattro Formaggi risotto og Gnocchi i tomatsauce. Der findes også pizza med Gorgonzola og spinat.

19 vegetariske og 0 veganske retter ud af 68

67dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et bredt udvalg af kød og fisk. Mange hovedretter serveres med risotto eller pasta, som øger kulhydratindholdet.

18 diabetesvenlige · 68 retter

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Praktisk

Adresse: Albert-Schott-Straße 1, 82481 Mittenwald
Tider: manlukket
tirlukket
ons11:00–14:30, 17:00–21:30
tor11:00–14:30, 17:00–21:30
fre11:00–14:30, 17:00–21:30
lør11:00–14:30, 17:00–21:30
søn11:00–14:30, 17:00–21:30
Küche closes at 21:00, Pizza until 21:30
Kontakt: +4988239384080 info@feinkost-viola.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-laviola.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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