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Drathenhof

Hamburger Landstraße 99, 24113 Molfsee

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€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Warm
Verschiedene gebratene Steaks mit Kartoffelgratin
Steaks with potato gratin
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Sonntagsbraten
Sunday roast
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rühreivegetarian
Scrambled eggs
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
frisches Gemüsevegan, vegetarian
Fresh vegetables
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Bratwürstchen
Fried sausages
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Seelachs mit Hummersauce und Blattspinatpescatarian
Pollock with lobster sauce and spinach
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kalt
Räucherlachspescatarian
Smoked salmon
estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Graved-Lachs mit Honig-Senf-Dillsaucepescatarian
Gravlax with honey mustard dill sauce
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wurst- und Bratenaufschnitt
Cold cut meat platter
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tomate mit Mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Käseauswahlvegetarian
Cheese selection
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Fleischsalat
Meat salad
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
frische Salate der Saison mit Dressingvegetarian
Seasonal salads
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Honig, Konfitüre, Müsli, Flakes, Früchte, Butter, Brot und Brötchen
Breakfast assortment
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydrat
Dessert
Frisches Obstvegan, vegetarian
Fresh fruit
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Rote Grütze ,mit Milch und Vanillesaucevegetarian
Red berry compote with milk and vanilla sauce
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42
Eisvariationvegetarian
Ice cream variation
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Schokobrunnenvegetarian
Chocolate fountain
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Preise
Sonntags-Brunchbuffet
31.00
Sunday Brunch Buffet
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 37
Sonntags-Brunchbuffet (Feiertage)
33.00
Sunday Brunch Buffet (Holidays)
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 37
Kinder (3 bis 6 Jahre)
9.00
Kids Menu (3-6 years)
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Kinder (7 bis 11 Jahre)
17.00
Kids Menu (7-11 years)
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Menü A
Hausgeräucherte Markeruper Entenbrust
Smoked duck breast with salad and baguette — an Baby-Leaf Salaten, ofenwarmes Baguette
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel
Parsley root cream soup with ham dumplings — mit Schinkenklößchen
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hirschrückenfilet mit Trüffeln im Blätterteig gebacken
Venison fillet with truffles in puff pastry — Bordeaux-Rosmarinjus, Gemüse der Saison, Nusskroketten und Macaire-Kartoffeln
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Vanilleeis auf Biskuitvegetarian
Vanilla ice cream on biscuit with Sabayone — mit Cointreau-Sabayone und warmen Schattenmorellen
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Menü B
Hausgebeizter Graved Lachspescatarian
Gravlax with honey mustard dill sauce and potato pancakes — mit Honig-Senf-Dillsauce, Kräuterquarkreibekuchen
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Dithmarscher Hochzeitssuppe
Wedding soup with meat dumplings — mit Fleisch- und Schwemmklößchen und Gemüseeinlage
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Medaillons „Drathenhof“
Mixed meat medallions (Beef, Turkey, Pork) — Holsteiner Rinderfilet ,Truthahnmedaillons in Eihülle und Schweinefilet mit gebackenen Champignons, Grilltomate, sc. Béarnaise, Pfefferjus, Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Gratin Kartoffeln
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Crème brûlée mit warmen…vegetarian
Crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Menü C
Riesengarnelen vom Grillpescatarian
Grilled king prawns with apple leek salad — an Apfel-Lauchsalat mit ofenwarmem Steinofenbaguette
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 77
Deichlammrücken mit Pesto Kruste
Lamb rack with pesto crust — Grilltomate, gebackenen Champignons, Rosmarinjus, Bohnenbündchen im Speckmantel, Kartoffelgratin
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vanilleeiscreme mit heißen Kirschenvegetarian
Vanilla ice cream with hot cherries
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
Menü C
49.00
Menu C
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Menü H
Soufflierter Lachspescatarian
Souffléed salmon with lobster sauce — an Hummersauce und Safranreis
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an Orangen-Bordeauxsauce
Barbarie duck breast with orange sauce — Gemüse der Saison, rosa Pfeffer-Kartoffelgratin
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Panna cotta mit Himbeermark und Mango Sorbetvegetarian
Panna cotta with raspberry and mango sorbet
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Menü H
51.00
Menu H
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrat
Hauptgang: Entrecôte von der Holsteiner Färse
Steinpilzcremesuppe mit Fleischklößchen
Porcini mushroom cream soup with meat dumplings
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrecôte von der Holsteiner Färse
Entrecôte with red wine sauce — Rotweinsauce, marktfrisches Gemüse, grünes Pfeffer- Kartoffelgratin
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Duett von Schokoladenmousse mit Früchten garniertvegetarian
Chocolate mousse duo with fruits
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Preis pro Person
51.00
Price per person
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Menüvorschläge 2025
Hirschrückenfilet mit Trüffeln im…
Venison fillet with truffles
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an…
Barbarie duck breast
estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hirschmedaillons mit Steinpilzrahm
Venison medallions with porcini cream
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebratenes Holsteiner Kalbsfilet im…
Roasted veal fillet
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Holsteiner Rinderfilet im Blätterteig…
Beef fillet in puff pastry
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat
Entrecôte von der Holsteiner…
Entrecôte
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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59veggie
scoreestimeret

Morgenmad og desserter til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Buffeten har røræg, tomater med mozzarella og friske salater. Der findes ingen vegetariske hovedretter, men der er desserter som mousse au chocolat og isvariationer.

15 vegetariske og 2 veganske retter ud af 49

76dia
scoreestimeret

Kød- og fiskerige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Der er et bredt udvalg af kolde anretninger og stegte kødretter.

26 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse
Hamburger Landstraße 99, 24113 Molfsee
Tider
manlukket
tir10:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–00:00
lør10:00–00:00
søn11:00–13:30
Sonn- und Feiertags 11.00 - 13.30 Uhr Brunchbuffet. An Sonn- und Feiertagen abends geschlossen. Special closures: 10.09.2026 from 17:00, 11.09.2026 all day, 12.09.2026 from 16:00
Kontakt
+49431650889
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drathenhof.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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