L'Atipi'K

Route de Niort site de pescalis, 79320 Moncoutant-sur-Sèvre

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.50

Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43

Entrée + Plat + Dessert

37.70

Set Menu: Starter + Main + Dessert

estimeret≈ 1350 kcal90 g kulhydrattung 26

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

43.90

Set Menu: Starter + Main + Cheese + Dessert

estimeret≈ 1500 kcal95 g kulhydrattung 25

Plat + Dessert + Boisson

14.20

Set Menu: Main + Dessert + Drink — Boissons : Un verre de sirop ou soda. Plats : Pièce du boucher (~90g) ou poisson du moment (~80g) ou poulet pané + frites maison ou légumes du moment. Desserts : 1 ou 2 boules de glace ou Brownie chocolat pécan avec chantilly

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Formule Complète

21.50

Full Set Menu — Le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 43

Plat + (Entrée ou Dessert)

17.70

Set Menu: Main + Starter or Dessert — Le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Entrées & Planches

Planche apéritive, seul ou à partager : charcuterie et fromage

16.90

Charcuterie and Cheese Board

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Clarté de légumes, infusion du potagervegetarian

8.90

Vegetable Broth with Noodles — carottes, navets, poireaux, relevés d’une pointe de soja et de gingembre, huile persillée, crumble olives et pistaches, fines pâtes en nage (Végétarien)

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Bœuf en gravlax, fraîcheur et caractère

14.50

Beef Gravlax — chimichurri herbacé, mayonnaise au curry vert, tuile croustillante de Cantal, pickles croquants, houmous à l’ail noir

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Crabe délicat, fraîcheur iodée et végétale

11.70

Crab Salad — vierge de légumes, gel de poivron, roquette et jeunes pousses, germes de radis, glace citron-basilic

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salade Veggévegetarian

17.70

Veggie Salad — Galette végétarienne protéinée, jeunes pousses de salades, crumble olives pistaches sauce chimichurri herbacé, tuile croustillante de Cantal, perles de vinaigre, pickles croquants, houmous à l’ail noir, vierges de légumes, glace lavande artisanale

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de vive, asperge, hollandaise citron, pousse de petit pois

John Dory Fillet

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio de tomates, balsamique, pesto, mousse chèvrevegetarian

Tomato Carpaccio

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Plats

Retour de criée, inspiration du moment

23.80

Fresh Catch of the Day — selon arrivage, émulsion au Noilly Prat, légumes de saison travaillés en harmonie

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pluma de porc, tendreté et notes fumées

22.90

Pluma Pork — cuisson basse température, sauce barbecue maison, déclinaison de légumes du moment

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Volaille roulée, cœur pruneau confit

20.70

Stuffed Rolled Poultry — hollandaise au balsamique, légumes de saison tout en douceur

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

Pièce du boucher simplement grillé (race française)

18.90

Grilled Butcher's Cut Steak — 180 gr selon arrivage – frites maison, jus ou sauce du moment

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Découpe du moment (race française)

Market Cut Steak — sélection éphémère selon l’arrivage, origine, maturation, poids au gré du marché

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydrat

Moules de bouchot, tradition marinière

14.90

Mussels Marinière and Fries — échalotes, vin blanc, fraîcheur iodée, frites maison

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Moules de bouchot, variation éphémère

16.40

Mussels Special and Fries — une création du moment selon le marché et l’inspiration du chef, frites maison

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Filet mignon de porc, crème chorizo, légumes du moment

Pork Tenderloin with Chorizo Cream

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lamelles d’encornet, jus de moules aucurry

Squid Strips with Curry Mussel Jus

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fromage

Brie de Meaux farci aux fruits secsvegetarian

8.90

Stuffed Brie de Meaux — croustillant de chèvre “Le Petit Breuil” – mangue, jeunes pousses de salade

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Vanille en textures, intensité et gourmandise

8.90

Vanilla Textures Dessert — finger délicat, mousse aérienne, praliné pétillant, glaçage rocher chocolat au lait, glace vanille noire

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 21

Pomme & gingembre, fraîcheur et relief

8.90

Apple and Ginger Dessert — madeleine moelleuse, pommes caramélisées, mousse légère, cœur pomme-gingembre, sorbet pomme

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 37

Cheesecake revisité, audace et équilibre

8.90

Modern Cheesecake — crémeux fromage blanc, crumble café et cacahuètes grillées, sorbet cactus et citron vert

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrattung 28

Café gourmand

10.50

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Liégeois caramel

8.50

Caramel Liégeois

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 27

Liégeois café

8.50

Coffee Liégeois

estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydrattung 27

Dame blanche

8.50

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 24

Coupe Baileys

9.90

Baileys Sundae

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 22

Coupe Colonel

9.90

Colonel Sundae

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26

1 boule de glace

3.80

1 Scoop of Ice Cream

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

2 boules

5.20

2 Scoops of Ice Cream

estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrattung 41

3 boules

6.60

3 Scoops of Ice Cream

estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 38

Pavlova, crémeux vanilles, abricot, gel vanille, sorbet myrtille

Pavlova with Apricot

estimeret≈ 510 kcal68 g kulhydrattung 44

Crémeux gianavja, fraise, tuile caco, crème glacée cacahuète, noix de cajou

Gianavja Cream with Strawberry

estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydrattung 26

Les salées

Mini Burger (Végé)vegetarian

Mini Veggie Burger — crème de guacamole, vierges de légumes

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Mini Burger

Mini Burger with Chorizo — rillettes de chorizo, filet mignon aux herbes

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini Blinisvegetarian

Mini Blinis with Beetroot — mousse de betterave rouge, pomme, mangue, ciboulette et piment d’Espelette

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini Brochettevegetarian

Mini Mozzarella Skewer — mozzarella, tomates séchées, radis

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini Brochette

0.25

Mini Duck Skewer — magret de canard fumé, mangue, billes de mozzarella, piment d’Espelette

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Pain de mie malté

Malted Bread with Ham — chiffonnade de jambon de pays, poivrons marinés grillés

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Pain de mie malté

0.30

Malted Bread with Foie Gras — foie gras mi-cuit au Layon, chutney de figue, poivre timut

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Verrinevegan

0.30

Sweet Potato Verrine — patates douces rôties au miel, thym, sésame, noix de pécan, jus de carotte et clémentine

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartelette

Salmon Tartlet — fromage frais, saumon fumé, pommes, thym et perles de citron

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartelette

0.30

Duck Foie Gras Tartlet — confit de cidre à la pomme / calvados, mousse de foie gras de canard, magret de canard fumé et cerfeuil

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini sablévegetarian

Parmesan Mini Shortbread — parmesan, crème de parmesan, piment d’Espelette, persil

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Rillons de porc

Pork Rillons

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pâté en croûte

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Cake

Savoury Cake with Serrano Ham and Parmesan — jambon de serrano, parmesan

estimeret≈ 190 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Les sucrées

Mini choux façon Paris-Brest

Paris-Brest Mini Choux — avec amandes entieres

estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydrat

Mini choux façon Tatin

Tatin Mini Choux — pommes rôties au miel et thym, mousse mascarpone, caramel au beurre salé

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Mini choux

Pistachio and Pear Mini Choux — mousse pistache, morceaux de poire, éclats de pistache

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

Financier

Almond Financier — amande

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydrat

Cannelé

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Entremets

Chocolate Hazelnut Entremets — chocolat-noisette

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Tartelette façon Tiramisu

Tiramisu Tartlet

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydrat

Brochettevegan, vegetarian

Fresh Fruit Skewer — fruits frais

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Moelleux

Chocolate Molten Cake — chocolat

estimeret≈ 250 kcal24 g kulhydrattung 42

Formule A

15.50

Set Menu A — Planche de charcuterie OU assortiment de 3 salades, Plateau de viande froide avec ratatouille froide et chips, sauces et condiments, Duo de fromage, 1 dessert, Pain

estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 25

Formule B

18.50

Set Menu B — Planche de charcuterie ET assortiment de 3 salades, Plateau de viande froide avec ratatouille froide et chips, sauces et condiments, Duo de fromage, 1 dessert, Pain

estimeret≈ 2100 kcal110 g kulhydrattung 25

Formule C

25.50

Set Menu C — Planche de charcuterie ET assortiment de 4 salades, Plat chaud et garniture chaude, Condiments et pain, Trio de fromages, Gâteau réalisé par un pâtissier

estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 25

foie gras mi-cuit au Coteau du Layon avec chutney aux pommes

5.00

Foie Gras with Apple Chutney — Option

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

pièce montée (3 choux/personne)

9.50

Croquembouche (Pièce Montée) — Option

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan få Salade Veggé, carpaccio af tomater og mini burgere med guacamole som forretter eller snacks.

10 vegetariske og 2 veganske retter ud af 66

90dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Der er et bredt udvalg af kød og fisk.

28 diabetesvenlige · 66 retter

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Praktisk

Adresse: Route de Niort site de pescalis, 79320 Moncoutant-sur-Sèvre
Tider: man09:45–15:00, 18:00–21:30
tirlukket
ons09:45–15:00, 18:00–21:30
tor09:45–15:00, 18:00–21:30
fre09:45–15:00, 18:00–22:00
lør—
søn—
Service restauration midi 12h-14h30 et soir 18h-21h30
Kontakt: +33549725829 restaurantlatipik@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlatipik.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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