tilbage til søgning

Basso Social - Mons, Strandgaten

Strandgaten 53, 5004 Bergen

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACKS
Sprøtt Skall – Pære – Spekeskinke
130.00
Crispy Wheat Shell with Pear and Cured Ham — Sprøtt hveteskall med gressløkkremost, frisk pære, spekeskinke & rock chives.
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Laks – Blodappelsin – Basilikumpescatarian
130.00
Cured Salmon with Blood Orange and Basil — Hjemmegravet laks med blodappelsinsalt, servert med en sterk tomatgelé, basilikumpesto & sprøtt, gjennomsiktig basilikumflak.
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Rekt Potet – Mascarpone – Italiensk Sitronvegetarian
130.00
Smoked Potato with Mascarpone — Nyopoteter tilført en lett røyksmak, fylt med frisk mascarponekrem & toppet med røkt pankocrunch.
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Snack servering
130.00
Snack Platter
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
FORRETT
Ricotta – Sterk Grønn Olivenpâté – Ristede Mandlervegetarian
100.00
Ricotta with Olive Pâté and Almonds — Pisket ricottakrem servert med sterk grønn olivenpâté, ristede mandler & fenik, hjemmebakte focaccia.
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Kyllingguppe – Grillede Erter – Gressløkaje
130.00
Chicken Velouté with Grilled Peas — Kremet, kyllingguppe servert med frisk, grillede erter, gressløk & en frisk gressløkaje.
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Oksestartar – Brent Purre – Syltet Sitronskall
160.00
Beef Tartare with Burnt Leek — Fenk oksekjøtt servert med brent purre-emulsjon, syltet sitronskall & sprø pasta.
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MELLOMRETT
Svinebryt – Hvitløkspuré – Sprø Nduja
170.00
Pork Belly with Garlic Puree and Nduja — Mør svinebryt servert med fermentert hvitløkspuré & toppet med sprø ndjuacrumble.
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tunikfisk – Kalv – Kapers
160.00
Seared Tuna with Veal and Capers — Lynsteikt tunikfisk serveres med lagret parmesan-emulsjon, kvelsy, syltet løk & sprø kapers.
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kremet Risotto – Asparges – Haselnøttvegetarian
130.00
Creamy Risotto with Asparagus and Hazelnuts — Klassisk kremet risotto med mascarpone, hvitvin & smør, rundet av med grønn asparges & ristede haselnøtter.
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
HOVEDRETT
Okse – Rosmarin – Squash
200.00
Rib-eye Steak with Rosemary — Langtidstekt rib-eye servert med dyp rosmarin-glasuret, syltet squash-brunoise & rosmarinole.
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
B-Lags Lasagne Al Forno – Salsiccia-ragu – Parmesan-béchamel
170.00
Salsiccia Lasagna Al Forno — Lasagne med en fyldig, hjemmelaget salsiccia- & loppragu, gratinert Parmesan-béchamel & ostesaus.
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Stracciatella – Syltede Tomater – Røyksaltvegetarian
160.00
Stracciatella with Tomatoes — Hjemmelaget italiensk stracciatella med friske & syltede San Marzano-tomater. Toppet med røyksalt & frisk basilikum.
estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERT
Tiramisu – Fermenter Bønne – Espresso
150.00
Tiramisu with Espresso Ice Cream — Tiramisu laget med italiensk kaffe, mascarpone & dulce de leche, servert med fermentert bønne, karamell & espressois.
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i flere kategorier

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som kremet risotto med asparges og stracciatella med syltede tomater. Der findes også ricotta med olivenpâté og fyldte nykartofler med mascarpone. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

72dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fokus på kød og fisk. Flere af retterne har et lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Strandgaten 53, 5004 Bergen
Tider
man17:00–20:30
tir17:00–20:30
ons17:00–20:30
tor16:00–20:30
fre16:00–21:30
lør16:00–21:30
søn16:00–20:30
Kontakt
+4775803212 info@bassobergen.no
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bassosocial.no/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Basso Social - Mons, Strandgaten? Gør krav på dit sted.