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Au Comptoir des Viandes

Impasse de St Amouze, 01250 MONTAGNAT

Lukket nu · åbner ons 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menus
Menu du comptoir (les midis du lundi au vendredi hors jours fériés)
Counter Menu — Entrée, viande ou poisson du jour, dessert du jour
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43
Menu du petit mousse (jusqu’à 12 ans)
Kids Menu — Steak haché ou saucisse de Strasbourg ou petite pizza royale, glace surprise
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrattung 42
Menu Banquet
Banquet Menu — nous consulter
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65
Planches
Planche du Comptoir
Counter Charcuterie Board — Terrine maison, Saucisson, Jambon Cru fumé, Saucisse de Morteau Label Rouge, Poitrine roulée aux herbes, Jambon Blanc à la Truffe d’été (1.1%), Cornichons
estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche du Glouton
Glutton Board — Comté, Morbier, Chèvre, Bleu De Bresse, Saucisson, Jambon Cru fumé, Poitrine roulée aux herbes, Saucisse De Morteau Label Rouge, Jambon Blanc à la Truffe d’été (1.1%)
estimeret≈ 1300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Gravlaxpescatarian
Gravlax Board — Saumon Gravlax, Saumon fumé par nos soins, Crevettes, Beurre et ses Toasts
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Planche 4 Saisons
4 Seasons Board — Camembert Entier cuit au four aromatisé à la Truffe d’été, Charcuteries, Frites Maison, Salade Verte, Toasts
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 36
Planche Estivalepescatarian
Summer Board — Melon, Pastèque, Tomate, Burratina, Rosette, Poitrine roulée, Jambon cru, Saucisse de Morteau, Saumon Gravlax, crevettes, toasts
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat
Entrées
Duo de Melon, pastèque et jambon cru
Melon and Ham Duo
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratbalanceret 67
Trilogie de Tomates, Burratina et Pestovegetarian
Tomato and Burratina Trilogy
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bruschetta à l'italienne
Italian Bruschetta — Pain de campagne, Tomates, Mozzarella, Pistou, Jambon Cru, Parmesan, Salade
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Bagel de saumon fumé sauce Tzatzikipescatarian
Smoked Salmon Bagel
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Tataki de boeuf sauce soja et citronnelle
Beef Tataki
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salades Repas
Salade César
Caesar Salad — Filet De Poulet Rôti, Tomate, Öuf, Croûtons, Parmesan, Citron, Petits Légumes Frais
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Lyonnaise
Lyonnaise Salad — Lardons, Saucisson A Cuire, Croûtons, Öuf, Tomate, Petits Légumes Frais
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Des Alpages
Alpages Salad — Jambon Cru Serrano, Lardons, Fromage De Chèvre, Artichauts, Poivrons, Tomate, Olives
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Savoyarde
Savoyard Salad — Toast De Reblochon Au Miel, Comté, Jambon Cru Serrano, Lardons, Tomate
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Norvégiennepescatarian
Norwegian Salad — Saumon, Crevettes, Tomate, Petits Légumes Frais, Citron, Tomate
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Landaise
Landaise Salad — Gésiers Foie de Volaille, Magrets Fumés, Tomate, Petits Légumes Frais
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Bressane
Bressane Salad — Filet de poulet, Öufs, toast de bleu de Bresse, Tomate, Petits Légumes Frais
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Italienne
Italian Salad — Tomate, Burratina, jambon cru, Oeuf, Croûtons, Parmesan, Pistou, Petits Légumes Frais
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ravioles
Gratin de Ravioles au bleu
Blue Cheese Ravioli Gratin — Salade verte, parmesan et jambon cru fumé
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioles au pesto Rosso, Poitrine roulée aux herbes et Burratina
Pesto Rosso Ravioli
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gratin de Ravioles aromatisé à la truffe d’été et Parmesan
Truffle Ravioli Gratin — Salade verte, parmesan et Jambon Blanc à la Truffe d’été (1.1%)
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 68
Poissons
Risotto au Parmesan, Saint-Jacques et Gambas à la planchapescatarian
Seafood Risotto
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Tentacules de poulpe à la Provençalepescatarian
Provençale Octopus Tentacles
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé de saumon sauce beurre blanc acidulépescatarian
Salmon Fillet Beurre Blanc
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Marmite du pçheurpescatarian
Fisherman's Stew — Saumon, poulpe crevettes, Saint-Jacques, moules, Pommes vapeur, Rouille maison
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Fromage Blanc à la crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
Fromage Blanc with Fruit
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

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74dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige salater og fiskeretter. De fleste af disse er naturligt lave på kulhydrater.

19 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Impasse de St Amouze, 01250 MONTAGNAT
Tider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør12:00–14:00, 19:00–23:00
søn—
Kontakt
+32474240529 contact@aucomptoirdesviandes.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucomptoirdesviandes.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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