Pont de Sénard

Le Pont De Senard, 85600 MONTAIGU VENDEE

Lukket nu · åbner 12:15

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu du Jour

ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT

14.00

Daily Menu (Starter/Main or Main/Dessert)

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

ENTRÉE, PLAT ET DESSERT

15.00

Daily Menu (Starter, Main and Dessert)

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43

PLAT DU JOUR

13.50

Dish of the Day

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Nos Buffets à partir de 10 personnes

Le CAMPAGNARD

13.00

The Countryman Buffet — Méli-mélo de Salade (3 Variétés) / Terrine de foie de volaille / Rôti de Bœuf et Porc Ou Plat de charcuterie (5 variétés) / Chips / Fromages (2 variétés) / Tartelettes aux pommes

estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Le GOURMAND

22.00

The Gourmet Buffet — Méli-mélo de Salade (3 Variétés) / Terrine de Foie de volaille & Terrine de thon Norvégienne / Pavé de Merlu crème de coquillage OU Noix de jambon braisée crème de cidre / Fromages (2 variétés) / Verrine mousse vanille, pommes caramélisées et crumble

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Nos salades à l’unités

Taboulévegan

1.70

Tabbouleh

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Piémontaise

1.70

Piémontaise Salad

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Niçoise

1.70

Niçoise Salad

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Marco Polo

1.70

Marco Polo Salad

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Estivale

1.70

Summer Salad — Avocat, Agrumes, crevettes, maïs, sauce cocktail…

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Fermière

1.70

Farmer's Salad — Pommes de terres, œufs, poulet, sauce moutarde…

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salade Vendéenne

1.70

Vendéenne Salad — Choux, lardons, fromages…

estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Océane

1.70

Ocean Salad — courgettes, saumon , tomates, sauce citron…

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Duo carotte et célerivegan

1.70

Carrot and Celery Duo

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade endive aux fromagesvegetarian

1.70

Endive Salad with Cheese

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Macédoine de légumesvegan

1.70

Vegetable Macédoine

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Champignons crème aux herbesvegetarian

1.70

Creamy Mushrooms with Herbs

estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

trio de salades au choix

4.50

Trio of Salads

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SALADE DE GÉSIERS ET LARDONS

4.50

Gizzard and Bacon Salad

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Nos Poissons et viandes

Dos de Cabillaud, sauce champenoise

9.00

Cod Loin Champenoise Sauce

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pavé de Merlu, crème de coquillage

8.00

Hake Fillet with Shellfish Cream

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Dos de Sandre au beurre blanc

8.50

Zander with Beurre Blanc

estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brochette du pêcheur sauce Homardine

11.00

Fisherman's Skewer — saumon, gambas et Cabillaud

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Noix de Jambon braisée crème de cidre

7.00

Braised Ham with Cider Cream

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Cuisse de Canard confite, jus a la framboise

9.00

Duck Confit with Raspberry Jus

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Noix de joue de porc confite à la périgourdine

8.00

Pork Cheek Confit Périgourdine

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Emincé de Veau braisé à la crème de morilles

9.00

Braised Veal with Morel Cream

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tournedos de filet de Bœuf façon Rossini

14.00

Tournedos Rossini

estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Brochette d’aiguillette de poulet sauce miel et romarin

6.50

Chicken Skewer with Honey and Rosemary

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Nos Plats à thèmes Maison

Choucroute vendéenne

12.00

Vendéenne Choucroute — choux, poitrine, jarret, saucisse, muscadet, pommes de terre

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Choucroute de la Mer

12.50

Seafood Choucroute — crevettes, moules, saumon, hadock, colin, choux, pommes de terre , beurre nantais

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

Couscous maison, poulet agneau et merguez

12.00

Homemade Couscous

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Tajine de Poulet, légumes et semoules

11.00

Chicken Tagine

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 82

Cochon de Lait rôti et ses pommes de terres grenailles

10.00

Roast Suckling Pig

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Paella royale

11.50

Royal Paella — poulet, calamar, moules, langoustines, chorizo

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Jambalaya

9.50

porc, poulet et crevettes

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Rougail saucisse

9.50

Rougail Sausage

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hachis parmentier de canard et salade verte

8.50

Duck Hachis Parmentier

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Tartiflette aux lardons

5.00

Tartiflette with Bacon

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydrat

Tartiflette aux deux saumons

6.00

Salmon Tartiflette

estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Poêlon TEX MEX

10.00

Tex Mex Pan — Pulled Pork, poivrons, oignons, grenaille sauce blanche et fajitas

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

NOS GARNITURES

Gratin de pommes de terrevegetarian

1.10

Potato Gratin

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomate à la provençalevegan

1.10

Provençale Tomato

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Flan de légumesvegetarian

1.10

Vegetable Flan

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Poêlée forestièrevegetarian

1.10

Forestière Mushrooms

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Poêlée de légumesvegan

1.10

Sautéed Vegetables

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fondue de poireauxvegetarian

1.10

Leek Fondue

estimeret≈ 130 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Mousseline de célerisvegetarian

1.10

Celery Mousseline

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pommes fruits rôtiesvegan

1.10

Roasted Potatoes

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pommes de terre grenaillesvegan

1.10

New Potatoes

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pomme de terre paysannevegetarian

1.30

country-style potatoes

estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gratin de courgettes / tomatesvegetarian

1.30

zucchini and tomato gratin

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Assiette de légumes de saisonvegan, vegetarian

6.50

seasonal vegetable plate

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Crumble de légumes aux épices douce et noix de cajouvegetarian

5.50

spiced vegetable crumble with cashews

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Nos entrées

Verrine d’avocat, crevette à l’exotiquepescatarian

4.90

avocado and shrimp verrine

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brochette de Melon et jambon crème de Porto

4.50

melon and ham skewer with Porto cream

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Millefeuille aux deux saumons , citron vert et baies rosespescatarian

6.90

salmon millefeuille with lime and pink peppercorns

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Foie gras et chutney d’oignons du moment

10.00

foie gras with onion chutney

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette Terre et Mer

7.50

land and sea platter — jambon, magret fumé, saumon fumé, terrine de poisson, crème aux herbes

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plateaux de charcuterie, 5 variétés

4.00

charcuterie board

estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gratiné de Tourteaux aux légumes provençauxpescatarian

9.00

crab gratin with provencal vegetables

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Crumble de Noix de Saint Jacques, patate douce et vanillepescatarian

9.00

scallop crumble with sweet potato and vanilla

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Cassolette de Poulet à la forestière

7.00

chicken cassolette forestière

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Nos fromages

Plateau classique (Brie, Emmental, Fourme d’Ambert)vegetarian

3.00

classic cheese platter

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plateau terroir 5 variétés sélection du fromagervegetarian

6.00

regional cheese platter

estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Nos Desserts

Fraisiervegetarian

3.60

strawberry cake

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Framboisiervegetarian

3.60

raspberry cake

estimeret≈ 410 kcal44 g kulhydrattung 36

Poiriervegetarian

3.60

pear cake

estimeret≈ 430 kcal48 g kulhydrattung 35

Le Pt’i Normandvegetarian

3.60

biscuit génoise, craquant praliné, pomme caramélisées et mousse caramel

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Le Moulinvegetarian

3.60

biscuit noisette, craquant praliné, poires caramélisées et mousse pralin

estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrattung 30

L’Yprésisvegetarian

3.60

biscuit génoise, craquant praliné, mousse vanille et framboise, gelée de framboise

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

L’Exotiquevegetarian

3.60

biscuit coco, mousse ananas et mangue, craquant noix de coco

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrattung 34

Le Prestigevegetarian

3.60

trio de mousse chocolat noir, blanc et au lait, pralin et biscuit génoise

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 26

Le Montélimarvegetarian

3.60

biscuit aux éclats de nougat, mousse Mandarine et mousse Nougat

estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrattung 29

L’Estivalvegetarian

3.60

Biscuit madeleine, mousse citron et mousse fruits rouges, gelée de fruits rouges

estimeret≈ 440 kcal48 g kulhydrattung 34

Tarte aux pommes ou fruits cuitsvegetarian

1.90

apple or cooked fruit tart

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Tartelette aux fruits fraisvegetarian

3.00

fresh fruit tartlet

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Verrine Poire & Noisettevegetarian

3.00

pear and hazelnut verrine

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 44

Verrine pomme, caramelvegetarian

3.00

apple and caramel verrine

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36

Tiramisu aux poires et choco noisettevegetarian

3.00

pear and chocolate hazelnut tiramisu

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

Verrine vanille fruits rouges crumble amandevegetarian

3.00

vanilla red fruit verrine with almond crumble

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Verrine Framboise, chocolat blanc et noix de Pécanvegetarian

3.00

raspberry, white chocolate and pecan verrine

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Duo Salade de fruit et Mousse Chocolatvegetarian

2.90

fruit salad and chocolate mousse duo

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 37

Autres

FOIE GRAS ENTIER 250 GR

25.00

whole foie gras 250g

estimeret≈ 1300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligtung 43

FOIE GRAS ENTIER 500GR

40.00

whole foie gras 500g

estimeret≈ 2000 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE 15 PERSONNES

18.00

poultry liver terrine (15 persons)

estimeret≈ 1800 kcal40 g kulhydrattung 37

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE 30 PERSONNES

30.00

poultry liver terrine (30 persons)

estimeret≈ 2500 kcal80 g kulhydrattung 25

MENU DU CHEF

23.00

chef's menu

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

MENU ENFANT

10.00

kids menu

estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat

plateau repas entreprise

GRANDE ASSIETTE COMPLÈTE + DESSERT

17.00

complete business platter + dessert

estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 35

FORMULE SÉMINAIRE

JOURNÉE COMPLÈTE

55.00

full day seminar package — Café d’accueil et viennoiserie, Pause campagnarde salé et sucré, Déjeuner servi à l’assiette ou pause goûter salle avec vue sur rivière

estimeret≈ 2200 kcal200 g kulhydrattung 27

1/2 JOURNÉE COMPLÈTE

45.00

half day seminar package — Café d’accueil, Pause campagnarde salé et sucré, Déjeuner ou Diner servi à l’assiette, Pause goûter salle avec vue sur rivière

estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 27

JOURNÉE SIMPLE

48.00

simple full day seminar package — Café d’accueil et viennoiserie, Déjeuner servi à l’assiette salle avec vue sur rivière

estimeret≈ 1500 kcal140 g kulhydrattung 27

1/2 JOURNÉE SIMPLE

40.00

simple half day seminar package — Café d’accueil, Déjeuner ou diner servi à l’assiette salle avec vue sur rivière

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrattung 36

Menu du moment

Plat + café

23.00

main course + coffee

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

30.00

starter/main or main/dessert

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41

Entrée, Plat et Dessert

36.00

starter, main and dessert

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

43.00

starter, main, cheese and dessert

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25

Menu Enfant Entrée/Plat ou Plat/Dessert + 1 boisson

10.00

kids menu starter/main or main/dessert + drink

estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat

Menu Enfant Entrée, Plat et Dessert + 1 boisson

13.00

kids menu starter, main and dessert + drink

estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Fransk mad med mange tilbehør

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille taboulé, macédoine de légumes og forskellige ostefade. Udvalget af vegetariske hovedretter er begrænset til tilbehør som gratin de pommes de terre og poêlée de légumes.

38 vegetariske og 8 veganske retter ud af 100

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og grøntsagstilbehør. De fleste kød- og fiskeretter har et lavt kulhydratindhold.

54 diabetesvenlige · 100 retter

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Praktisk

Adresse: Le Pont De Senard, 85600 MONTAIGU VENDEE
Tider: man12:15–14:00, 19:30–21:00
tir12:15–14:00, 19:30–21:00
ons12:15–14:00, 19:30–21:00
tor12:15–14:00, 19:30–21:00
fre12:15–14:00
lør12:15–14:00, 19:30–21:00
sønlukket
fermé vendredi soir et dimanche
Kontakt: +32251464950 hotel.senard@free.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-pontdesenard.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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