tilbage til søgning

Poolette Restaurant

RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN

Åbent nu · til 00:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

à partager
Karaage chicken (Japon)
14.00
Karaage chicken — Poulet frit sauce dynamite, sésame blanc
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ceviche de daurade au citron vert , pickles de moutarde et mangue
12.00
Sea bream ceviche
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Saumon Gravlax Mariné comme des harrengs, Crémeux Wasabi Païtan & gel citron vert
16.00
Salmon Gravlax
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gyozas wagyu, sauce mango
15.00
Wagyu gyoza
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gyoza végétarien, spicy mayo et sauce anguillevegetarian
15.00
Vegetarian gyoza
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Crevettes Tempura , Mayonnaise Miso Blanc & Sriracha
20.00
Shrimp tempura — 80gr
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
L’Escapade De Medellín à Modène
Burrata di Bufalla (125g)vegetarian
14.00
Burrata di Bufala — tomate cerise confite au balsamique blanc , Huile Café, Paprika fumé et cacahouète
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ravioles au vieux comtévegetarian
16.00
Comté ravioli — Gratiné au parmesan , crème Morille
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydrat
Carpaccio de rôti de veau
19.00
Veal carpaccio — Crème truffe Noire , Foie Gras mi cuit
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Du nid à l'océan
Hanoï Escape
24.00
Grilled sea bass — Filet de bar Grillé, Crème de pomme de terre au piment & ail , Aubergine confite
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Horiz’Thon Tokyo
27.00
Tuna tataki — Mi cuit de thon , crème coco Curry japonais
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sweet Pearl
32.00
Roasted scallops — Saint Jacques rôti , crème de patate douce & Vanille
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Viandes
Aile D’Ambre
25.00
Roasted chicken supreme — Suprême de volaille rôti, confit d’oignon façon Yassa et gingembre confit
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Paleron de bæuf confit
31.00
Beef chuck confit — laqué sauce bæuf Tequila & sirop d’érable , crème de pomme de terre et Lard grillé
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydrat
Rumsteck (200g)
27.00
Rump steak — Jus de veau au saté
estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
desserts
Soufflé au chocolat noir Grand cru MACAÉ
18.00
Chocolate soufflé — Coeur coulant, disque chocolat, glace vanille "10mins de cuisson"
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 29
Crémeux Vanille , Espuma Sarrasin , Pomme fondante , Crumble Sarrasin et caramel beurre salé
14.00
Vanilla creamy dessert
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Mousse vanille intense , Poire confite au Miso , praliné Cacahuète & Crumble Amande
12.00
Vanilla mousse with pear
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 37
Baba à la Fleur de Sureau , Chutney Mangue Piment d’Espelette & Siphon Rhum ambré
Elderflower baba
estimeret≈ 560 kcal68 g kulhydrattung 42
Crème citron , Ganache Chocolat Blanc , Praliné pécan
Lemon cream with white chocolate
estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydrattung 34
classiques
Burger Poolette
23.00
Poolette Burger — Steak pur boeuf laqué, cheddar lonzo (porc),galette de pomme de terre, sauce épices douces (lait de coco, mayonnaise satey), Pain Bao
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Mayonnaise Savora , câpres, cornichons, échalotes, persil
21.00
Savora Mayonnaise
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
Tider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–00:00
tor12:00–00:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–00:00
Kontakt
+33184740011 contact@poolette-restaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poolette-restaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Poolette Restaurant? Gør krav på dit sted.