Al Vicolo - Montmorency, 6 rue Carnot

6 rue Carnot 6, 95160 Montmorency

Lukket nu · åbner tir 12:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Déjeuner

14.90

Lunch Menu — Entrée + Plat + Dessert (sauf dimanche et jours fériés)

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 42

Tartare di avocado con ricotta e salmone fume

Avocado and Smoked Salmon Tartare — Tartare d'avocat avec ricotta et saumon fumé

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Asparagi gratinati rucola e mortadella

Gratinated Asparagus with Mortadella — Asperges gratinées roquette et mortadelle

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Indivia gratinata al gorgonzola con nocivegetarian

Gratinated Endive with Gorgonzola and Walnuts — Endive gratinée au gorgonzola et noix

estimeret≈ 410 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Filetto di sogliola in pastella profumato alla salvia

Sole Fillet in Batter — Filet de sole en beignet parfumé à la sauge

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Risotto zucchine mascarpone erbettevegetarian

Zucchini and Mascarpone Risotto — Risotto aux courgettes et mascarpone aux herbes

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat

Involtino di tacchino farcito ai legumi e mozzarella

Turkey Roll with Vegetables and Mozzarella — Roulé de dinde farci aux légumes et mozzarella

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tarta al limone meringhatavegetarian

Lemon Meringue Tart — tarte au citron meringuée

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

Mousse al cioccolato con amaretti croccantevegetarian

Chocolate Mousse with Amaretti — Mousse au chocolat avec amaretti croquant

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

Panna cotta ... Al Vicolovegetarian

Panna Cotta

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Insalata di frutta frescavegan, vegetarian

Fresh Fruit Salad — Salade de fruits frais

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

LES ENTREES. ANTIPASTI

Antipasto Al Vicolo

13.00

Mélange de légumes grillés et marinés, charcuterie italienne, mozzarella de bufflonne

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Bruschetta capri, San Daniele

14.00

Bruschetta with Tomato, Mozzarella and Parma Ham — Tranche de pain grillée avec tomates e mozzarella gratinés, accompagné de jambon de parma

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat

Caprese di mozzarella di bufala, pomodoro e basilicovegetarian

12.00

Caprese Salad — Salade de tomates, basilic et mozzarella de bufflonne

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Carpaccio di manzo, rucola, limone e parmigiano

15.00

Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, roquette, citron et parmesan

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio di tonno affumicato con sedano, limone, olive e rucola

17.00

Smoked Tuna Carpaccio — Carpaccio de thon fumé avec céleri, citron, olive et roquette

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio di bresaola, mozzarella di bufala e carciofi Croccanti

17.00

Bresaola Carpaccio with Mozzarella — Carpaccio de bresaola, mozzarella de bufflonne et artichauts croquants

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Croustillant de foie gras et gambas

16.00

Foie Gras and Prawns Crispy

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gambas in camicia di speck gratinati

15.00

Speck Wrapped Prawns — Gambas enroulées de speck gratiné

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Le nostre Carni

Scaloppina saltimbocca alla romana

19.00

Saltimbocca Veal Escalope — Escalope de veau et jambon de Parme

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppina alla Milanese

19.00

Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Scaloppina Al Vicolo

19.00

Veal Escalope Al Vicolo — Escalope de veau panée et gratinée avec fromage et légumes gratinés

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat

Scaloppina al marsala e funghi

19.00

Veal Escalope with Marsala and Mushrooms — Escalope au marsala et champignons

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Filetto di manzo al gorgonzola e pepe

26.00

Beef Fillet with Gorgonzola and Pepper — Filet de boeuf au gorgonzola et poivre

estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto di manzo ai funghi porcini

27.00

Beef Fillet with Porcini Mushrooms — Filet de boeuf aux cèpes

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filetto di manzo alla griglia

25.00

Grilled Beef Fillet — Filet de boeuf grillé

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tagliata di manzo con carciofi croccanti, rucola e parmigiano

26.00

Beef Tagliata with Artichokes — Tranche de filet de boeuf avec artichauts croquants, roquette et parmesan

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ossobuco alla milanese in cremolata

24.00

Ossobuco alla Milanese — Jarret de veau à la Milanese avec sauce de tomates, céleris, carottées

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

I nostri Primi

Linguine con pesce spada, melanzane e pomodorini

17.00

Linguine with Swordfish and Eggplant — Linguine avec espadon, aubergines et tomates cerise

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Linguine alla vongole

18.00

Linguine with Clams — Linguine aux palourdes

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Gnocchi gamberi, porcini e parmigiano

19.00

Gnocchi with Prawns and Porcini — Crevettes, cèpes et parmesan

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Gnocchi gorgonzola, spinaci e nocivegetarian

16.00

Gnocchi with Gorgonzola and Spinach — Gorgonzola, épinards et noix

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Ravioli all'emiliana

16.00

Boeuf, sauce bolognaise et crème

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

Ravioli al taleggio e crema di tartufovegetarian

18.00

Ravioli with Taleggio and Truffle — Fromage et crème de truffe

estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat

Risotto vodka e salmone

18.00

Salmon and Vodka Risotto — Risotto vodka et saumon

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Risotto ai frutti di mare

19.00

Seafood Risotto — Risotto aux fruits de mer

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Risotto Modenese

18.00

Cèpes et speck

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat

Risotto al pollo, piselli e crema

17.00

Chicken and Pea Risotto — Poulet, petits pois, crème et parmesan

estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Penne alla vodka

15.00

Jambon, crème fraîche, vodka

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrat

Risotto Orto-marino

22.00

Langustines, St Jacques et Asperges

estimeret≈ 590 kcal52 g kulhydratbalanceret 77

Penne Normavegetarian

15.00

Aubergines, tomates, ricotta fraîche

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 78

Mare ... i nostri Pesci

Grigliata di pesce imperiale

28.00

Imperial Grilled Fish Platter — Assortiment de poissons grillés avec espadon, filet de bar, gambas et calamar

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

Filetti di bar alla marinara

25.00

Sea Bass Fillets Marinara — Filets de bar, moules, palourdes et tomates fraiches

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Filetti di bar alla palermitana

25.00

Sea Bass Fillets Palermitana — Filets de bar roulés légèrement panés et dorés au four, sauce huile d'olive, citron, pignon de pin, écorces de citron

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Spiedino di mare

25.00

Seafood Skewer — Brochette de St Jacques, espadon et gambas

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pesce spada alla siciliana

24.00

Swordfish Sicilian Style — Steak d'espadon grillé légèrement pané, sauce huile d'olive, citron, pignon de pin, écorces de citron

estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pesce spada all'amalfitana

24.00

Swordfish Amalfitana Style — Espadon pané, sauce balsamique, oignon, olive et sauge

estimeret≈ 490 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Suggestion della settimana

CAPESANTE ALL ACETO BALSAMICO CARAMELIZZATO

16.00

Caramelized Balsamic Scallops — St Jacques au vinaigre balsamique caramélisées

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 74

Cestino di parmiggiano con speck croccante, pleurotes et Mozzarella di Bufala

15.00

Parmesan Basket with Speck and Mushrooms — Panier de parmesan avec speck croquant pleurotes et mozzarella de bufflones

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gran frittura al vicolo "Scampi e calamari"

16.00

Fried Scampi and Calamari — Grande Friture : de langoustine et calamars al vicolo

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Linguine con vongole, bottarga e pesto genovese

21.00

Linguine with clams, bottarga and pesto — Linguine aux palourdes, boutargue et pesto genovese

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

PESCE SPADA CON VERDURE E MOZZARELLA DI BUFALA

27.00

Swordfish with vegetables and buffalo mozzarella — Tranche d'espadon farcie aux petits légumes et mozzarella de Bufflonne

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

FILETTO DI MANZO CON LARDO DI COLONNATA ET SAUGE

28.00

Beef fillet with Lardo di Colonnata and sage — Filet de boeuf bardé au lard de colonnata et sauge

estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

DOLCE CAPRESE

9.00

Caprese chocolate almond tart — Tarte chocolat amende façon capri

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

PANETTONE GRATINATO AI FRUTTI ROSSI E ZABAYONE

9.00

Gratinated Panettone with red fruits and zabaglione — Panettone gratiné aux fruits rouges et sabayon

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35

ZUPPA INGLESE "AL VICOLO"

9.00

Zuppa Inglese — Génoise, crème patissière Alkermès et chocolat

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30

i Dolci della Casa

Tiramisù

8.00

Tiramisu

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

Tiramisù alla fragola

8.00

Strawberry Tiramisu

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Panna cotta

8.00

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42

Crème brûlée

8.00

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41

Carpaccio d'ananasvegan, vegetarian

8.00

Pineapple Carpaccio

estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat

Composizione di frutta frescavegan, vegetarian

8.00

Fresh fruit composition — Composition de fruits frais

estimeret≈ 100 kcal25 g kulhydrat

Pandoro Pain perdu Al Vicolo

8.00

Pandoro French Toast

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

Dolce Vita

12.00

Dessert Assortment — Assortiment de desserts

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 34

Selezione di formaggi italianivegetarian

8.00

Italian Cheese Selection

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gran Café Gourmand Al Vicolo

8.00

Gourmet Coffee and Dessert

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Le Coppe

Coppa Amarena

8.00

Amarena Ice Cream Cup — Glace vanille, griottes, chantilly

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Coppa Al Vicolovegan, vegetarian

8.00

Al Vicolo Sorbet Cup — Sorbet fraise, coco et fruits frais

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35

Coppa "Brescia" al Limoncellovegan, vegetarian

8.00

Limoncello Sorbet Cup — Sorbet limoncello et sa liqueur limoncello

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 32

Coppa Emiliavegan, vegetarian

8.00

Emilia Mango Sorbet Cup — Sorbet mangue et vodka

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 32

Coppa Vaniglia affogato al caffè e amaretto

8.00

Vanilla Ice Cream Affogato

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Gelati / Sorbetti

1 Boule au choix

3.00

Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Vanille, Chocolat, Noisette, Pistache, Café, Citron, Fraise, Mangue, Fruit de la Passion, Cassis, Melon, Limoncello

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

2 Boules au choix

6.00

Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Vanille, Chocolat, Noisette, Pistache, Café, Citron, Fraise, Mangue, Fruit de la Passion, Cassis, Melon, Limoncello

estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat

3 Boules au choix

8.00

Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Vanille, Chocolat, Noisette, Pistache, Café, Citron, Fraise, Mangue, Fruit de la Passion, Cassis, Melon, Limoncello

estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 44

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61veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Penne Norma eller ravioli med trøffelcreme. Der findes også risotto med squash og mascarpone. Menuen indeholder mange kødretter som kalveescalope.

16 vegetariske og 6 veganske retter ud af 74

84dia
scoreestimeret

Kød- og fiskerige italienske valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Udvalget af kød og fisk er særligt velegnet til kulhydratbevidste gæster.

28 diabetesvenlige · 74 retter

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Praktisk

Adresse: 6 rue Carnot 6, 95160 Montmorency
Tider: manlukket
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:45, 19:00–22:45
lør12:00–14:45, 19:00–22:45
søn12:00–14:45
Le restaurant sera fermé du 15/08/17 au 23/08/17 inclus
Kontakt: +32139891530
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alvicolo.fr
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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