Sushi Boat - Montpellier, 12 Rue de Verdun

Rue de Verdun 12, 34000 Montpellier

Lukket nu · åbner 12:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENUS MIDI

Saumon "Yuki"

13.90

Salmon Yuki Set — 6 Maki Neige Fromage, 6 Sashimi Saumon, 2 Nigiri Saumon

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

Bento Saumon

13.90

Salmon Bento — Chirashi de Saumon, Tempura de Poulet, Edamame, Salade Chou et Wakame

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Bento Curry

13.90

Curry Bento — Tempura-don au Poulet, Curry Japonais, Edamame, Salade de Chou et Wakame

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 82

MENU Enfant

"Kodomo"

9.90

Kodomo Kids Menu — 2 Brochettes de Poulet, 2 Sushi-nigiri au Saumon, 1 Riz blanc, Coupelle de fruits OU 1 boule de glaçe, Sirop au choix : Grenadine, Fraise, Menthe, Pêche, Citron

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydrat

Donburi Bowl

Kara-Age don

14.90

Poulet mariné frit au Soja et Gingembre, Sauce Tonkatsu et Algues Aonori, Sésame Grillé

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

Kara-cheese don

15.90

Poulet mariné frit au Soja et Gingembre, Cheddar fondu, Sauce Tonkatsu et Algues Aonori, Sésame Grillé

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

Tempura-don

17.90

Tempura Don — Assortiment de Tempura au Poulet, Crevettes et Légumes, Sauce Tsuyu et Algues Aonori

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

Shake-yaki don

17.90

Yakitori de Saumon mi-cuit ou bien cuit, Sauce Yakitori, Sésame Grillé

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Curry VG Fryvegetarian

14.90

Vegetable Curry Fry — Curry Japonais aux Légumes, Tempura Courgettes, Sauce Tonkatsu et Algues Aonori

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 78

Tori katsu curry

16.90

Chicken Katsu Curry — Curry Japonais Poulet Katsu (pané), Sauce Tonkatsu et Algues Aonori, Sésame Grillé

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 74

Ebi Katsu curry

17.90

Shrimp Katsu Curry — Curry Japonais Crevette Katsu (pané), Sauce Tonkatsu et Algues Aonori, Sésame Grillé

estimeret≈ 800 kcal88 g kulhydratbalanceret 75

Unagi-don

21.90

Unagi Don — Filet d'Anguille grillé, Sauce Terishaky maison, Algues Aonori et Sésame Grillé

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Chirashi Bowl

Végétavegan

16.00

Vegetable Chirashi Bowl — Wakame, Oshinko, Avocat , Shiitake au Soja, Concombre, Tempura de Courgettes, Perles de Yuzu, Sésame Grillé

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydratbalanceret 78

Saumon Avocat

18.00

Salmon Avocado Chirashi — Sashimi de Saumon, Avocat, Sésame Grillé

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Classic

19.00

Classic Chirashi Bowl — Sashimi de Saumon, Thon Arare, Dorade Sancho, Perles de Yuzu

estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Bara

20.00

Bara Chirashi Bowl — Tartare de Saumon et de Thon, Avocat, Tamago, Concombre, Ikura, Sauce Terishaky, Arare et Sésame Grillé

estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

EDO

20.00

EDO Chirashi Bowl — Sashimi de Saumon, Thon Arare, Shime-Saba, Wakame, Tamago, Tartare de Saumon au Soja Sancho, Sésame Grillé

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

A.K.B

20.00

A.K.B Chirashi Bowl — Sashimi de Saumon et Thon snacké à la Fleur de sel de Camargue et Mayonnaise Japonaise, Tempura de Crevettes, Wakame et Avocat, Sauce Terishaky et Sésame Grillé

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

FORMULES YAKITORI

4 Yakitori

13.90

Yakitori Mixed Set — Brochettes de Poulet, Boulettes de Poulet, Boeuf-Fromage, Canard

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

4 CHeese

13.90

Beef Cheese Yakitori — Brochettes de Boeuf-Fromage

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Yakitori des terres

17.90

Land Yakitori Set — Brochettes de Poulets, Boulettes de Poulet, Canard, Boeuf-Fromage, Champignon

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

FORMULES MIXTES

Sushi & Yakitori

22.80

Sushi & Yakitori Mix — 4 pièces de Nigiris Saumon, Thon, Dorade, Crevette, 4 Brochettes de Poulet, Boulettes de Poulet, Boeuf-Fromage, Canard

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Maki & Yakitori

18.90

Maki & Yakitori Mix — 6 pièces de Hosomaki : Saumon et Thon, 4 Brochettes de Poulet, Boulettes de Poulet, Boeuf-Fromage, Canard

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Sashimi & Yakitori

23.80

Sashimi & Yakitori Mix — 8 pièces de Sashimi : Saumon et Thon, 4 Brochettes de Poulet, Boulettes de Poulet, Boeuf-Fromage, Canard

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Formules Sushi & Sashimi

VG Rollsvegetarian

13.90

VG Rolls Set — 6 Maki Concombre Fromage, 6 California Concombre Fromage Avocat, 2 Nigiri Tamago

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Saumon "Ichiban"

18.90

Salmon Ichiban Set — 6 Maki Saumon, 6 California Saumon Avocat, 3 Nigiri Saumon

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Nigiri "Aburi Salmon"

20.90

Aburi Salmon Nigiri — 10 Nigiri Saumon Snacké à la Sauce Terishaky et Mayonnaise Japonaise

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

California "Yume'"

23.90

Yume California Set — 8 California Saumon Avocat, 8 California Thon Avocat, Topping Wakame Sauce Spicy Togarashi, Tartare de Saumon Sauce Terishaky, Sésame Grillé et Perles de Riz soufflé

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

"Sekai"

23.90

Sekai Sushi Set — 6 California Crevette Tempura Spicy Avocat, 4 California Saumon Avocat, 2 Uramaki Saumon Avocat, Topping Saumon Snacké, 3 Nigiri assorti

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

"Morikomi"

25.90

Morikomi Sushi Set — 6 Maki Thon, 6 California Saumon Avocat, 2 Nigiri Saumon, 2 Nigiri Dorade, 2 Nigiri Thon

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

"Sasuka"

25.90

Sasuka Sushi Set — Assortiment de 9 Sashimi, Assortiment de 4 Nigiri, 6 California Saumon Avocat

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Sashimi "Moriawase"

26.90

Sashimi Moriawase — Assortiment de 20 pièces de Sashimi, Perles de Yuzu, servi avec un bol de riz à Sushi

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Formules Bento box

BENTO CHAUD "Pontocho"

20.90

Pontocho Hot Bento — Yakitori Poulet, Boeuf-Fromage et Canard, Tempuras de Crevette et Légumes, Gyozas Poulet, Riz

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Bento Froid "Hokkaido"

25.90

Hokkaido Cold Bento — Tartare de Saumon-Avocat Perles de Yuzu, Sashimi de Saumon, Thon et Dorade, California de Saumon Avocat, Riz à Sushi

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Formules à partager

AMOUR pour 2 personnes

62.00

Amour Sharing Set — 12 Maki : Saumon et Thon, 6 California : Saumon Avocat, 8 Nigiri : Saumon, Thon, Dorade, Crevette, 24 Sashimi : Saumon, Thon, Dorade

estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 40

BOAT Pour 3 personnes

94.00

Boat Sharing Set — 18 Maki : Saumon, Thon, Concombre, 12 California : Saumon et Thon Avocat, 12 Nigiri : Saumon, Thon, Dorade, Crevette, 36 Sashimi : Saumon, Thon, Dorade

estimeret≈ 2700 kcal210 g kulhydrattung 33

KING BOAT Pour 4 personnes

128.00

King Boat Sharing Set — 24 Maki : Saumon, Thon, Avocat, Concombre, 18 California : Saumon, Thon, Crab Avocat, 16 Nigiri : Saumon, Thon, Dorade, Crevette, 48 Sashimi : Saumon, Thon, Dorade

estimeret≈ 3600 kcal280 g kulhydrattung 33

AFTERWORK in "kabukicho"

80.00

Kabukicho Afterwork Set — 4 bières Asahi, 1 fiole de Saké Japonais tiède, Edamame, 8 Tempura Cheese & 8 Tempura Légumes, 4 Yakitori Cheese & 4 Yakitori Poulet Neguima, 18 California Avocat : Saumon, Saumon Fromage, Saumon Spicy

estimeret≈ 4000 kcal320 g kulhydrattung 21

Entrées & Accompagnements

Edamame (v)vegan

4.70

Edamame

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salade de chou blanc (v)vegan

3.70

Cabbage Salad

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade d'algue wakame (v)vegan

5.00

Wakame Seaweed Salad

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de Shiitake et légumes (v)vegan

5.50

Shiitake Mushroom Salad

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade de Calamar et gingembre

6.50

Squid and Ginger Salad

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Riz Nature (v)vegan

3.20

Steamed Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Riz à sushi (v)vegan

3.70

Sushi Rice

estimeret≈ 250 kcal50 g kulhydrat

Miso soupe (v)vegan

3.50

Miso Soup

estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tempura Fry & Agemono

Tempura Légumes (v)vegetarian

6.00

Vegetable Tempura

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tempura Cheese (v)vegetarian

6.00

Cheese Tempura

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tempura Poulet & Légumes

6.50

Chicken and Vegetable Tempura

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tempura Crevette & Légumes

7.50

Shrimp and Vegetable Tempura

estimeret≈ 330 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gari-kara sauce Tonkatsu

7.00

Tonkatsu with Gari-kara sauce

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gyozas

Gyoza Poulet Légumes x4

6.50

Chicken and Vegetable Gyoza

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gyoza Légumes x4 (v)vegetarian

6.20

Vegetable Gyoza

estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Nigiri-sushi x2

4 mixpescatarian

8.90

Mixed Nigiri Sushi — Assortiment de 4 pièces : Saumon, Thon, Dorade, Crevette

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 66

Saumon しゃけpescatarian

4.70

Salmon Nigiri

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat

Thon まぐろpescatarian

5.50

Tuna Nigiri

estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat

Dorade たいpescatarian

5.50

Sea Bream Nigiri

estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat

Crevette えびpescatarian

5.00

Shrimp Nigiri

estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat

Maquereau Mariné しねさばpescatarian

4.70

Marinated Mackerel Nigiri

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

Omelette Japonaise たまご (v)vegetarian

4.50

Japanese Omelette Nigiri

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Saumon Snacké あぶりしゃけpescatarian

5.20

Seared Salmon Nigiri

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Anguille Snacké うなぎpescatarian

6.50

Seared Eel Nigiri

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat

Gunkan x2

Saumon しゃけpescatarian

5.50

Salmon Gunkan

estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat

Oeufs de truite いくらpescatarian

6.50

Trout Roe Gunkan

estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydrat

Shiitake Avocat (V)vegan

5.00

Shiitake Avocado Gunkan

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydrat

Sashimi x6

9 mixpescatarian

10.90

Mixed Sashimi — Assortiment de 9 pièces de sashimi : Saumon, Thon et Dorade

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Saumon しゃけpescatarian

7.00

Salmon Sashimi

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thon まぐろpescatarian

8.00

Tuna Sashimi

estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Dorade たいpescatarian

7.00

Sea Bream Sashimi

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Maquereau Mariné しめさばpescatarian

7.00

Marinated Mackerel Sashimi

estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Maki x6

Saumon しゃけpescatarian

6.00

Salmon Maki

estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydrat

Saumon Avocatpescatarian

6.20

Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat

Saumon Fromagepescatarian

6.20

Salmon Cream Cheese Maki

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydrat

Saumon Spicypescatarian

6.20

Spicy Salmon Maki

estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat

Thon てっかpescatarian

6.50

Tuna Maki

estimeret≈ 170 kcal24 g kulhydrat

Thon Spicypescatarian

6.70

Spicy Tuna Maki

estimeret≈ 190 kcal25 g kulhydrat

Thon Radis Mariné まぐたくpescatarian

6.70

Tuna Pickled Radish Maki

estimeret≈ 190 kcal26 g kulhydrat

Concombre かっぱ (v)vegan

4.90

Cucumber Maki

estimeret≈ 140 kcal24 g kulhydrat

Radis Mariné おしんこ (v)vegan

4.90

Pickled Radish Maki

estimeret≈ 150 kcal26 g kulhydrat

Courge Mariné かんぴょ (v)vegan

4.90

Pickled Gourd Maki

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

Avocat (v)vegan

4.90

Avocado Maki

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat

Concombre Fromage (v)vegetarian

5.00

Cucumber Cream Cheese Maki

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Avocat Fromage (v)vegetarian

5.00

Avocado Cream Cheese Maki

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Fromage Frais (v)vegetarian

4.50

Cream Cheese Maki

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydrat

Courgette Tempura (v)vegan

5.50

Zucchini Tempura Maki

estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydrat

Courgette Tempura Spicy (v)vegan

5.70

Spicy Zucchini Tempura Maki

estimeret≈ 260 kcal27 g kulhydrat

California Rolls x6

Saumon Avocatpescatarian

6.50

Salmon Avocado California Roll

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat

Saumon Fromage Avocatpescatarian

7.00

Salmon Cream Cheese Avocado California Roll

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydrat

Thon Avocatpescatarian

7.50

Tuna Avocado California Roll

estimeret≈ 250 kcal24 g kulhydrat

Thon Spicy Avocatpescatarian

7.50

Spicy Tuna Avocado California Roll

estimeret≈ 270 kcal26 g kulhydrat

Chair de Crabe Avocat Concombrepescatarian

7.50

Crab Avocado Cucumber California Roll

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

Crevette Avocatpescatarian

7.00

Shrimp Avocado California Roll

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

Crevette Tempura Avocatpescatarian

8.00

Shrimp Tempura Avocado California Roll

estimeret≈ 310 kcal26 g kulhydrat

Crevette Tempura Spicy Avocatpescatarian

8.50

Spicy Shrimp Tempura Avocado California Roll

estimeret≈ 330 kcal28 g kulhydrat

Concombre Avocat (v)vegan

5.00

Cucumber Avocado California Roll

estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

Concombre Fromage Avocat (v)vegetarian

5.50

Cucumber Cream Cheese Avocado California Roll

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydrat

Cheese Tempura Avocat (v)vegetarian

6.50

Cheese Tempura Avocado California Roll

estimeret≈ 300 kcal26 g kulhydrat

Cheese Tempura Spicy Avocat (v)vegetarian

7.00

Spicy Cheese Tempura Avocado California Roll

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Temaki (cornet) x1

Saumon Avocatpescatarian

5.50

Salmon Avocado Temaki

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

Saumon Fromage Avocatpescatarian

5.50

Salmon Cream Cheese Avocado Temaki

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat

Thon Avocat

6.50

Tuna Avocado Temaki

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratbalanceret 65

Thon Spicy Avocat

6.50

Spicy Tuna Avocado Temaki

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratbalanceret 65

Thon Saumon

6.00

Tuna Salmon Temaki

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrat

Concombre Radis Mariné (v)vegan, vegetarian

4.50

Cucumber Pickled Radish Temaki

estimeret≈ 160 kcal25 g kulhydrat

Brochettes Yakitori x2

Poulet ねぐいま

5.90

Chicken Negima Yakitori

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Boulettes de Poulet つくね

5.90

Chicken Meatball Yakitori

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Canard かも

5.90

Duck Yakitori

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Cheese-Boeuf

5.90

Beef Cheese Yakitori

estimeret≈ 260 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Saumon mi-cuit しゃけやき

6.00

Salmon Yakitori

estimeret≈ 190 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Champignon きのこ (v)vegetarian

4.50

Mushroom Yakitori

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

MENUS MIDI

MENUS MIDI SAUMON "YUKI"

13.90

Yuki Salmon Lunch Menu — Miso Soupe, 6 Maki Neige Fromage Frais, 6 Sashimi...

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

MENUS MIDI BENTO SAUMON

13.90

Salmon Bento Lunch Menu — Miso Soupe, Mini Chirashi de Saumon avec Riz à Sus...

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

MENUS MIDI BENTO CURRY

13.90

Chicken Curry Bento Lunch Menu — Miso Soupe, Mini Tempura-don au Poulet avec Riz Na...

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 70

DONBURI BOWL

DONBURI KARA-AGE DON

14.90

Karaage Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

DONBURI KARA-CHEESE DON

15.90

Kara-Cheese Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

DONBURI TEMPURA-DON

17.90

Tempura Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 71

DONBURI SHAKE-YAKI DON

17.90

Shake-Yaki Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

DONBURI CURRY VG FRYvegetarian

14.90

Vegetarian Curry Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 70

DONBURI TORI KATSU CURRY

16.90

Tori Katsu Curry Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

DONBURI EBI KATSU CURRY

17.90

Ebi Katsu Curry Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

DONBURI UNAGI-DON

21.90

Unagi Don Bowl — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

CHIRASHI BOWL

CHIRASHI VÉGÉTAvegetarian

16.00

Vegetarian Chirashi Bowl — Bol de Riz à Sushi garni de Wakame, Oshinko, Avoca...

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

18.00

Salmon Avocado Chirashi Bowl — Bol de Riz à Sushi garni de Sashimi de Saumon, Avo...

estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

FORMULES YAKITORI

FORMULE 4 YAKITORI

13.90

Yakitori Set (4 pieces) — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

FORMULE 4 CHEESE

13.90

Cheese Yakitori Set (4 pieces) — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

FORMULES MIXTES

FORMULE SUSHI & YAKITORI

22.80

Sushi & Yakitori Mixed Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE MAKI & YAKITORI

18.90

Maki & Yakitori Mixed Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE SASHIMI & YAKITORI

23.80

Sashimi & Yakitori Mixed Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

FORMULES SUSHI & SASHIMI

FORMULE VG ROLLSvegetarian

13.90

Vegetarian Rolls Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

FORMULE SAUMON "ICHIBAN"

18.90

Ichiban Salmon Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE NIGIRI "ABURI SALMON"

20.90

Aburi Salmon Nigiri Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE CALIFORNIA "YUME"

23.00

Yume California Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE SEKAI

23.90

Sekai Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE MORIKOMI

25.90

Morikomi Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE SASUKA

25.90

Sasuka Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE SASHIMI "MORIAWASE"

26.90

Moriawase Sashimi Set — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

FORMULES BENTO BOX

FORMULE BENTO CHAUD "PONTOCHO"

20.90

Pontocho Hot Bento Box — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

FORMULE BENTO FROID "HOKKAIDO"

25.90

Hokkaido Cold Bento Box — Accompagnements : Miso Soupe et Salade de Chou Bla...

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

FORMULES À PARTAGER

FORMULE AMOUR POUR 2

62.00

Love Set for 2 — Accompagnements : 2 Miso Soupe et 2 Salades de Cho...

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 40

FORMULE BOAT POUR 3

94.00

Boat Set for 3 — Accompagnements : 3 Miso Soupe et 3 Salades de Cho...

estimeret≈ 2400 kcal270 g kulhydrattung 33

FORMULE KING BOAT POUR 4

128.00

King Boat Set for 4 — Accompagnements : 4 Miso Soupe et 4 Salade de Chou...

estimeret≈ 3200 kcal360 g kulhydrattung 33

TEMPURA FRY & AGEMONO

Kara Sauce Tonkatsu

7.00

Fried Chicken Tonkatsu — Poulet frit sauce Tonkatsu

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

NIGIRI-SUSHI

NIGIRI-SUSHI 4 MIX

8.90

Mixed Nigiri Sushi (4pcs) — Assortiment de 4 Nigiri-sushi : Saumon, Thon, Dorade, Crevette

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 66

NIGIRI-SUSHI SAUMON

4.70

Salmon Nigiri Sushi — Nigiri-sushi saumon x2

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI THON

5.50

Tuna Nigiri Sushi — Nigiri-sushi thon x2

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI DORADE

5.50

Sea Bream Nigiri Sushi — Nigiri-sushi dorade x2

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI CREVETTE

5.00

Shrimp Nigiri Sushi — Nigiri-sushi crevette x2

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI MAQUEREAU MARINÉ

4.70

Marinated Mackerel Nigiri Sushi — Nigiri-sushi maquereau mariné x2

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI OMELETTE JAPONAISE (V)vegetarian

4.50

Japanese Omelette Nigiri Sushi — Nigiri-sushi omelette japonaise x2

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI SAUMON SNACKÉ

5.20

Seared Salmon Nigiri Sushi — Nigiri-sushi saumon snacké x2

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

NIGIRI-SUSHI ANGUILLE SNACKÉ

6.50

Seared Eel Nigiri Sushi — Nigiri-sushi anguille snacké x2

estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydrat

GUNKAN

GUNKAN SAUMON

5.50

Salmon Gunkan Sushi — Gunkan saumon x2

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

GUNKAN THON

5.50

Tuna Gunkan Sushi — Gunkan thon x2

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

GUNKAN ŒUFS DE TRUITE

6.50

Trout Roe Gunkan Sushi — Gunkan œufs de truite x2

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

GUNKAN SHIITAKE AVOCAT (V)vegetarian

5.00

Shiitake Avocado Gunkan Sushi — Gunkan shiitake avocat x2

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

SASHIMI

SASHIMI 9 MIX

10.90

Mixed Sashimi 9 pieces — Assortiment de 9 Sashimi : Saumon, Thon, Dorade

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

MAKI

MAKI SAUMON FROMAGE

6.20

Salmon Cheese Maki — 6 pièces

estimeret≈ 230 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

MAKI COURGE MARINÉ (V)vegetarian

4.90

Pickled Squash Maki — 6 pièces

estimeret≈ 140 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

MAKI CONCOMBRE FROMAGE (V)vegetarian

5.00

Cucumber Cheese Maki — 6 pièces

estimeret≈ 180 kcal21 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MAKI AVOCAT FROMAGE (V)vegetarian

5.00

Avocado Cheese Maki — 6 pièces

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

CALIFORNIA ROLLS

CALIFORNIA SAUMON FROMAGE AVOCAT

7.00

Salmon Cheese Avocado California Roll — 6 pièces

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

CALIFORNIA CONCOMBRE FROMAGE AVOCAT (V)vegetarian

5.50

Cucumber Cheese Avocado California Roll — 6 pièces

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydrat

TEMAKI

TEMAKI SAUMON FROMAGE AVOCAT

5.50

Salmon Cheese Avocado Temaki — Cornet x1

estimeret≈ 230 kcal20 g kulhydrat

DESSERTS

Mochi Daifuku au Rizvegetarian

3.00

Azuki Mochi Daifuku — Mochi Daifuku traditionnel, fourré à l'Azuki (hari...

estimeret≈ 160 kcal32 g kulhydrattung 39

Mochi Daifuku à la Fleur de Cerisiervegetarian

3.00

Cherry Blossom Mochi Daifuku — Mochi Daifuku traditionnel, fourré à l'Azuki (haricots rouges sucrés)

estimeret≈ 160 kcal32 g kulhydrattung 39

Mochi Daifuku au Sésame Noirvegetarian

3.00

Black Sesame Mochi Daifuku — Mochi Daifuku traditionnel, fourré à l'Azuki (haricots rouges sucrés)

estimeret≈ 170 kcal30 g kulhydrattung 42

Mochi Daifuku à l'Armoise Japonaisevegetarian

3.00

Japanese Mugwort Mochi Daifuku — Mochi Daifuku traditionnel, fourré à l'Azuki (hari...

estimeret≈ 160 kcal32 g kulhydrattung 39

Dorayakivegetarian

4.00

"Pancake" japonaise à l'Azuki (haricots rouges sucrés)

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrattung 42

Perle de Cocovegetarian

4.50

Steamed Coconut Pearl — à la vapeur

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

Lychee au siropvegan

4.00

Lychee in Syrup

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 32

Gingembre confitvegan

4.20

Candied Ginger

estimeret≈ 100 kcal25 g kulhydrattung 39

BROCHETTES YAKITORI

BROCHETTES YAKITORI POULET

5.90

Chicken Yakitori — Yakitori x2

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BROCHETTES YAKITORI CHEESE-BŒUF

5.90

Beef and Cheese Yakitori — Yakitori x2

estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BROCHETTES YAKITORI SAUMON MI-CUITpescatarian

6.00

Medium-Rare Salmon Yakitori — Yakitori x2

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegansk Végéta Chirashi bowl og Curry VG Fry med grøntsager. Der findes også vegetariske gyoza og maki med agurk.

58 vegetariske og 19 veganske retter ud af 213

64dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg med sashimi og yakitori

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller yakitori for at holde kulhydraterne lave. Mange af de sammensatte menuer og bowls indeholder meget ris.

60 diabetesvenlige · 213 retter

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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiboat-france.com/
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