Le 10 - Montpellier, 655 Rue Alfred Nobel

rue Alfred Nobel 655, 34000 Montpellier

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Planche de Jambon de Pays

15.00

Country Ham Platter — A partager ou en solo

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Noix de Saint-Jacques

27.00

Scallops

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Tartare de Poisson

24.00

Fish Tartare

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tartare de bœuf maison

18.90

Beef Tartare

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tartare de bœuf Thaï

18.90

Thai Beef Tartare

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Entrecôte

25.00

Ribeye Steak — Sauce Roquefort ou Poivre

estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Le dessert du Chef

9.60

Chef's Dessert — (voir ardoise)

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Le pain perdu au caramel beurre salé

9.60

French Toast with Salted Butter Caramel

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 29

Hamburger de Bœuf

18.90

Beef Burger — Servis avec frites maison et salade verte, la viande d'Aubrac est hachée par nos soins

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Hamburger du Chef

Chef's Burger — (Voir ardoise) Servis avec frites maison et salade verte, la viande d'Aubrac est hachée par nos soins

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

Plat (viande ou poisson) + dessert + un verre de sirop

12.00

Kids Menu — jusqu’à 10 ans

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydrat

Formules midi

Plat ou salade repas

16.90

Lunch Formula: Main or Salad

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Entrée / plat

20.90

Lunch Formula: Starter and Main

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

plat / dessert

20.90

Lunch Formula: Main and Dessert

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 42

Entrée/plat/dessert

24.90

Lunch Formula: Starter, Main and Dessert

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 41

Suggestion du chef (hors formules)

Filet de Bœuf Sauce Girolles, Ecrasé de Panais, Frites et légumes Croquants

29.00

Beef Fillet with Girolles Sauce

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Entrées (formule midi)

Œuf Cocote à la Truffe, Mouillettes

8.90

Truffle Baked Egg

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartine Catalane (Piquillos, Chorizo, Mozzarella...)

8.90

Catalan Toast

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Lasagnes Froides, Figues, Ricotta, Pistachevegetarian

8.90

Cold Lasagna with Figs and Ricotta

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Plats (formule midi)

Galipette de Bavette de Boeuf à la Tapenade, Ecrasé d'Agatha, Légumes

16.90

Beef Flank with Tapenade

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sauté de Poulet Saté, Cacahuètes, Riz et Légumes Craquants

16.90

Chicken Satay

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

Gratin de Filet de Loup de Mer (Parmesan, Courgettes...)

16.90

Sea Bass Gratin

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gnocchi au Gorgonzola, Roquette et Noix Végé Végévegetarian

16.90

Gorgonzola Gnocchi

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Salade Repas (formule midi)

CESAR (Filets de Poulet panés au Parmesan, œuf, Croutons, Grana Padano, Romaine et Sauce César…)

16.90

Caesar Salad

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

JAPONAISE (Tataki de Thon, Oeuf Noir, Gingembre Wakame…)

16.90

Japanese Salad with Tuna Tataki

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SEGUIN (Nems, Toast, au Chèvre, Lardons, Crudités, Noix et Tomates...)

16.90

Seguin Salad with Spring Rolls and Goat Cheese

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

CAMPANA (Pain Perdu au Basilic, 1/2 Bufala, Jamon Gran Reserva...)

16.90

Campana Salad with French Toast and Ham

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Desserts (formule midi)

Crumble aux Figues et Fruits d'étévegetarian

8.90

Fig and Summer Fruit Crumble

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 44

Mille Feuilles à la Vanille Bourbon, Coulis de Myrtilles, Verveine Citronvegetarian

8.90

Vanilla Mille-Feuille

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 34

Verrine du Petit Guérandais (Ganache Chocolat, Caramel au Beurre Salé, Chantilly Mascarpone et Sablé Breton)vegetarian

8.90

Guérandais Chocolate and Caramel Verrine

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 26

Trilogie de Sorbets (Framboise, Mangue, fraise)vegan

8.90

Sorbets Trio

estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrattung 35

Salade Fruits Jolie jolie☦vegan

8.90

Fruit Salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Café Gourmand (pâtisserie Maison)

8.90

Café Gourmand

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42

Dessert de la cheffe (hors formule)

Le retour du Sublime Moelleux à la Châtaigne et sa Glace Vanillevegetarian

9.60

Chestnut Moelleux with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Formules

Plat ou salade repas

14.00

Formula: Main or Salad

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Entrée / plat

17.00

Formula: Starter and Main

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 71

plat / dessert

17.00

Formula: Main and Dessert

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrattung 44

Entrée/plat/dessert

19.00

Formula: Starter, Main and Dessert

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 41

Plats (formule midi)

Galipette de Bavette de Boeuf à la Tapenade, Ecrasé d'Agatha, Légumes

14.00

Beef Flank with Tapenade

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sauté de Poulet Saté, Cacahuètes, Riz et Légumes Craquants

14.00

Chicken Satay

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Gratin de Filet de Loup de Mer (Parmesan, Courgette...)

14.00

Sea Bass Gratin

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gnocchi au Gorgonzola, Roquette et Noix Végé Végévegetarian

14.00

Gorgonzola Gnocchi

estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

Salade Repas (formule midi)

CESAR (Filets de Poulet panés au Parmesan, œuf, Croutons, Grana Padano, Romaine et Sauce César…)

14.00

Caesar Salad

estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

JAPONAISE (Tataki de Thon, Oeuf Noir, Gingembre Wakame…)

14.00

Japanese Salad with Tuna Tataki

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SEGUIN (Nems, Toast, au Chèvre, Lardons, Crudités, Noix et Tomates...)

14.00

Seguin Salad with Spring Rolls and Goat Cheese

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

CAMPANA (Pain Perdu au Basilic, 1/2 Bufala, Jamon Gran Reserva...)

14.00

Campana Salad with French Toast and Ham

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Desserts (formule midi)

Pâtisseries Gourmandes (pâtisserie Maison)vegetarian

8.90

Assorted Pastries

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 31

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47veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Gnocchi au Gorgonzola som hovedret og Lasagnes Froides som forret. Dessertmenuen har blandt andet Mille Feuilles à la Vanille Bourbon.

10 vegetariske og 2 veganske retter ud af 48

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter og salater. Udvalget af hovedretter er kulhydratbevidst.

21 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse: rue Alfred Nobel 655, 34000 Montpellier
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32499927902
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le10restaurant.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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