Le Bouchon Catalan - Montpellier, 21 Rue de la Méditerranée

Rue de la Méditerranée 21, 34000 Montpellier

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Charcuteries & fromages

Soubressade sur toasts grillés (3 pces)

6.00

Soubressade on grilled toast

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat

Fuet catalan (½ ou entier)

4.50

Catalan Fuet

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Chorizo grillé

8.00

Grilled Chorizo

estimeret≈ 310 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Jambon ibérique et pan con tomate

9.00

Iberian Ham and Pan con Tomate

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Magret séché (1/2 ou entier)

8.30

Dried Duck Breast

estimeret≈ 260 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Saint Marcelin rôtivegetarian

6.00

Roasted Saint Marcelin

estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Queso Manchego (fromage de brebis espagnol affiné)vegetarian

7.00

Manchego Cheese

estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Camembert rôtivegetarian

8.00

Roasted Camembert

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Terre, Mer & Vegé

Frites maisonvegan

5.00

Homemade Fries

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrat

Beignets d'oignon (6 pces)vegan

5.50

Onion Rings

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Accras de morue sauce sweet chili (6 pces)

6.00

Cod Accras with Sweet Chili Sauce

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Patatas bravas et aïoli

6.00

Patatas Bravas with Aioli

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

Brochettes de poulet au satay (2 pces)

6.00

Chicken Satay Skewers

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Beignets de chorizo et Manchego (4 pces)

6.50

Chorizo and Manchego Croquettes

estimeret≈ 410 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Beignets courgette et féta (4 pces)vegetarian

6.50

Zucchini and Feta Beignets

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartines de thon, ciboulette et mascarpone (4 pces)

7.00

Tuna Tartines with Chives and Mascarpone

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Pimentos farcis au fromage de chèvre (6 pces)vegetarian

7.00

Stuffed Peppers with Goat Cheese

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tenders de poulet sauce BBQ (5 pces)

7.00

Chicken Tenders with BBQ Sauce

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

Gambas fumées au thym rôti (4 pces)

7.50

Smoked Prawns with Roasted Thyme

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Croquetas de jambon cru ibérique (4 pces)

7.90

Iberian Ham Croquettes

estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydrat

Tomates confites à l'ail et burratinavegetarian

8.00

Confit Tomatoes with Garlic and Burratina

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Brochettes de canard mariné au miel et au saké (2 pces)

8.00

Honey and Sake Marinated Duck Skewers

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Calamars à la romaine et aïoli (6 pces)

8.00

Calamari alla Romana with Aioli

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat

Tataki de boeuf

9.00

Beef Tataki

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plat du jour

15.50

Daily Special

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Menu P'tit Bouchon

13.00

Kids Menu P'tit Bouchon — fish and chips ou steak haché 120g ou plat du jour ou aiguillettes de poulet panées / frites maison ou riz sauté aux légumes/ glace 2 boules

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

...les entrées / salades repas...

Salade César

10.00

Caesar Salad — salade verte, aiguillettes de poulet panées, tomates, tranche de lard fumé, copeaux de parmesan, croútons, sauce César

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Bo Bun

11.00

Bo Bun Salad — vermicelles de riz, bæuf mariné, chou chinois, pousses de soja, concombre, tagliatelle de légumes, menthe, cacahuîttes grillées et nems de poulet

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Salade italienne

12.00

Italian Salad — salade verte, tomates, burrata, pignons grillés, copeaux de parmesan, melon, pastèque, jambon cru ibérique et sauce pesto

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

Poké Bowipescatarian

12.00

Poke Bowl — saumon mariné, radis rouge, concombre, avocat, sucrine, ananas, salade verte, carottes râpées et riz

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 82

...les plats, terre ou mer ou...

Fish and chips de cabillaudpescatarian

18.00

Cod Fish and Chips — avec sauce tartare maison

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Fish Burgerpescatarian

18.00

pain du boulanger, filet de poisson pané, tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Burger catalan

19.00

Catalan Burger — pain du boulanger, steak haché (120g), tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Tartare de saumon aux agrumespescatarian

20.00

Salmon Tartare with Citrus — frites maison et salade verte

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Tataki de bæuf mariné

20.00

Marinated Beef Tataki — sauce soja sucrée, gingembre, citronnelle, citron vert, menthe, sauce saké, frites maison et salade verte

estimeret≈ 810 kcal58 g kulhydrat

Tartare de bæuf au couteau

22.00

Beef Tartare — frites maison et salade verte

estimeret≈ 760 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Magret de canard

26.00

Duck Breast with Orange Sauce — sauce à l'orange et au thym, puré de patates douces

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

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Assiette catalane

20.00

Catalan Platter — jambon cru ibérique, fuet catalan, queso manchego, chorizo grillé

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

...Côté Snack...

Entrée du moment et salade verte

6.50

Daily Starter and Green Salad

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Croque Monsieur ibérique

8.50

Iberian Croque Monsieur — pain de campagne, béchamel, jambon cru ibérique, queso manchego gratiné et salade verte

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Club sandwich nordiquepescatarian

10.00

Nordic Club Sandwich — pain de campagne, crème ciboulette, salade verte, tomate, avocat, saumon gravlax et salade verte

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Les Desserts maison

Salade de fruits de saisonvegan

6.00

Seasonal Fruit Salad

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat

Tarte abricotsvegetarian

8.00

Apricot Tart — confiture de pêche au romarin, 1 boule de glace au choix et chantilly

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

Fondant au chocolatvegetarian

8.00

Chocolate Fondant — 1 boule de glace vanille et chantilly

estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrattung 28

Crème brûlée au citronvegetarian

8.50

Lemon Crème Brûlée

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Café ou thé gourmand

8.50

Gourmet Coffee or Tea

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Assiette de fromagesvegetarian

10.00

Cheese Plate — ½ Saint-Marcellin, ½ camembert, queso Manchego

estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

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Formules Petits Déjeuners de 8h à 11h30. Brasserie de 11h30 à 14h30. Happy Hour de 17h à 19h. Tapas à partir de 18h30
Kontakt: +33967719844
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchoncatalan.wixsite.com/lebouchoncatalan
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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