Trinque Fougasse O'Petit
12 Bd Ledru Rollin, 34000 Montpellier
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Formules du midi
entrée - plat ou plat - dessert
16.00
Lunch Formula (Starter-Main or Main-Dessert)
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
entrée - plat - dessert
20.00
Lunch Formula (Starter-Main-Dessert)
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
Planches de la semaine (Exemples)
La classique
Classic Weekly Board — Salade de pois chiches au miel · cumin · citron, Carbonade flamande, Verrine de crème citron · gelée de clémentine · éclats de meringue
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
La végévegetarian
Vegetarian Weekly Board — Salade de pois chiches au miel · cumin · citron, Gratin de légumes au chèvre, Verrine de crème citron · gelée de clémentine · éclats de meringue
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Planche du midi (9 mars)
Lunch Board (March 9) — Salade de pommes de terre & haricots verts, Rôti de veau, endives braisées, sauce champignons, Salade de fruits
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
Version végétarienne (9 mars)vegetarian
Vegetarian Board (March 9) — Gratin d’endives au roquefort
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Planche du midi (2 mars)
Lunch Board (March 2) — Duo de betteraves, vinaigrette moutarde, Parmentier de bëëf mijoté, puré maison, Gâteau aux noix, coulis mandarine
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Version végé (2 mars)vegetarian
Vegetarian Board (March 2) — Risotto de petit épautre aux champignons
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Menu de la semaine (23 fév)
Weekly Menu (Feb 23) — Salade de chèvre chaud, Lasagnes de bëëf maison, Tartelette aux fruits
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 35
Version végé (23 fév)vegetarian
Vegetarian Menu (Feb 23) — Salade de chèvre chaud, Gratin de légumes au curry, Tartelette aux fruits
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 41
Planche du midi (16 fév)
Lunch Board (Feb 16) — Velouté de lentilles, Suprême de poulet grillé, gratin de potimarron, Crumble aux pommes
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Version végé (16 fév)vegetarian
Vegetarian Board (Feb 16) — Velouté de lentilles, Gratin de potimarron, céleri-rave & épinards au chèvre, Crumble aux pommes
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Menu de la semaine (9 fév)
Weekly Menu (Feb 9) — Salade de céleri et carotte, Rouille de seiche, Tatin de poire
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Version végé (9 fév)vegetarian
Vegetarian Menu (Feb 9) — Salade de céleri et carotte, Aïoli de légumes, Tatin de poire
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Planche du midi (2 fév)
Lunch Board (Feb 2) — Velouté d’épinards, Gigot d’agneau, frites, Crémeux de marrons, noix caramélisées
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 35
Version végé (2 fév)vegetarian
Vegetarian Board (Feb 2) — Velouté d’épinards, Gratin de légumes au curry, Crémeux de marrons, noix caramélisées
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Saint-Valentin
FORMULE "AVÉ LES COEURS"
49.00
Valentine's Formula 'Avé les Coeurs' — Planche Entrée (Toast de foie gras mi-cuit maison, Truite fumée de Banka, Croustillant de chèvre, crème de betterave, Samoussa de bëëf, Lentilles vertes façon thaï), Planche plat chaud (Brochettes de gambas, puré de patates douces au gingembre, Brochettes de magret, pommes de terre grenailles et champignons), PLANCHE DESSERT (Cabecou, framboisier, brownie, sucette glacée)
estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat
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Praktisk
- Adresse
- 12 Bd Ledru Rollin, 34000 Montpellier
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33499232700
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trinquefougasse.com/