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Le festin du roi Montpellier

Rue du Carré du Roi 18, 34000 Montpellier

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos planches à partager
Duo de brochettes et frites à la graisse de bœuf
15.00
Skewers and beef fat fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Planche charcuterie italienne pour 2 personnes
20.00
Italian charcuterie board for 2
estimeret≈ 900 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche charcuterie italienne pour 4 personnes
35.00
Italian charcuterie board for 4
estimeret≈ 1800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Planche apéro tapas pour 2 personnes
35.00
Tapas appetizer board for 2 — Houmous, croquettes de St Marcelin, tataki de bœuf, jambon Sandaniel, fromage, duo de brochettes et frites
estimeret≈ 1600 kcal85 g kulhydrattung 36
Planche assortiments 6 brochettes et frites
35.00
Assorted skewers and fries
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrattung 41
Tapas
Accras de morue maison
10.00
Cod accras
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Tatziki et ses légumes crusvegetarian
9.00
Tzatziki with raw vegetables
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Au choix : Anchoïade / tapenade ou houmous et ses toastsvegetarian
9.00
Anchoïade, tapenade or hummus with toast
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Tataki de bœuf au pesto
9.00
Beef tataki with pesto
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pan con tomatevegetarian
5.00
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Croquettes de st. Marcellinvegetarian
8.00
St Marcellin croquettes
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes maison du chef
8.50
Chef's homemade croquettes
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Frites à la graisse de bœuf
5.00
Beef fat fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Brochettes à l'unité au choix : bœuf nature, bœuf cajun, kefta, poulet mariné, agneau, magret
6.00
Assorted skewers
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de bœuf au pesto
10.00
Beef carpaccio with pesto
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Os à moelle
10.00
Bone marrow
estimeret≈ 400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Assortiment de fromages fermiers - Fromagerie Faubourgvegetarian
11.00
Farm cheese assortment
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Saucisson porc noir de Bigorre
10.00
Bigorre black pork sausage
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saucisse sèche au fenouil
7.00
Fennel dry sausage
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon ibérique
16.00
Iberian ham
estimeret≈ 300 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pâté en croute du chef
9.00
Chef's pâté en croûte
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Suggestions
Le burger du roi
22.00
King's burger — pain buns du boulanger, steak haché maison race Aubrac, sauce St-Marcellin, fromage à raclette et oignons confits Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat
Steak traditionnel race Aubrac (steak environ 300gr) grillé au feu de bois
22.00
Aubrac traditional steak — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Tartare de bœuf au couteau race Aubrac
20.00
Aubrac beef tartare — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Tartare italien (tomates sèches, olives noires, parmesan, pesto) race Aubrac
22.00
Italian beef tartare — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Tartare roquefort (sauce tartare, noix, roquefort) race Aubrac
22.00
Roquefort beef tartare — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 960 kcal45 g kulhydrat
Tartare à la moelle (tartare classique avec os à moelle)
24.00
Beef tartare with bone marrow — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 1050 kcal45 g kulhydrat
Carpaccio de bœuf race Aubrac
24.00
Aubrac beef carpaccio — Servi avec des frites à la graisse de boeuf
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Bavette marinée à l’échalote grillée au feu de bois
24.00
Marinated flank steak — Servie avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 900 kcal48 g kulhydrat
Bavette d’aloyau ou hampe (selon arrivage) grillée au feu de bois
24.00
Sirloin or rump steak — Servie avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydrat
Magret de canard IGP du Sud Ouest sauce miel Maracuja, écrasé de patate douce et ses petits légumes
30.00
Duck breast with Maracuja honey
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
Côtelettes d’agneau de l'Aveyron grillées au feu de bois
26.00
Grilled lamb chops — Servies avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Tranche de gigot d'agneau d'Aveyron grillée au feu de bois
24.00
Grilled leg of lamb — Servies avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Selle d'agneau (Rumsteak) à la provençale grillée au feu de bois
32.00
Provençale lamb saddle
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Duo de brochettes (A choisir : agneau, kefta, bœuf nature, bœuf cajun, poulet mariné, magret)
18.00
Duo of skewers — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Trio de brochettes (A choisir : agneau, kefta, bœuf nature, bœuf cajun, poulet mariné, magret)
23.00
Trio of skewers — Servi avec des frites à la graisse de boeuf et salade
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Pièce du boucher (env. 300gr) grillée au feu de bois + accompagnements
28.00
Butcher's cut steak
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Epaule d’agneau désossée et marinée à la provençale (Env. 1kg) grillée au feu de bois + accompagnements 3 pers.
90.00
Provençale marinated lamb shoulder
estimeret≈ 3200 kcal120 g kulhydrattung 36
Menu enfant : steak haché Aubrac ou nuggets avec frites, sirop et boule de glace artisanale
12.00
Kids menu: steak or nuggets
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
Les salades repas
César
18.00
Caesar salad — salade romaine, filet de poulet pané, anchois, sauce césar, croûtons à l’ail, parmesan, œuf dur
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Thaï
18.00
Thai salad — crevettes, poulet, coriandre, pâtes thaï, gingembre, ciboulette, oignons, courgettes, chou chinois, pousses de soja
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 85
Desserts (faits maison)
Fondant au chocolat, et sa glace
7.00
Chocolate fondant with ice cream
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
Brioche perdue caramel beurre salé, noix de cajou et sa glace
7.00
Caramel brioche with ice cream
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydrattung 23
Glaces artisanales (fougasse d’aigues mortes, vanille, caramel, café, chocolat, pistache, citron, fraise et abricot)
3.50
Artisan ice creams
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrattung 42
Flan maison, Moka et bas armagnac
8.00
Homemade flan Moka Armagnac
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Gourmand
8.00
Gourmand dessert platter — mousse au chocolat, chou crème vanille, madeleine, macaron et sa chantille
estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrattung 18
Crème catalane
7.00
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
Tiramisu café
8.00
Coffee tiramisu
estimeret≈ 450 kcal34 g kulhydrattung 31

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32veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder vegetariske tapas som pan con tomate og croquettes de st. Marcellin. Der er ingen vegetariske hovedretter.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 48

70dia
scoreestimeret

Kødretter og tapasvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødbaserede retter og tapas. De fleste hovedretter serveres med pomfritter, som kan erstattes.

17 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
Rue du Carré du Roi 18, 34000 Montpellier
Tider
man09:00–00:00
tir09:00–00:00
ons09:00–00:00
tor09:00–00:00
fre09:00–00:00
lør09:00–00:00
søn09:00–00:00
La cuisine ferme à 21h30. Le restaurant sera uniquement ouvert le soir (de 17h à 00h) du 29 juin au 16 août
Kontakt
+33467453586
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefestinduroi.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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