tilbage til søgning

Jour Umami

rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier

Lukket nu · åbner 19:00

Japanese€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrée
Jols frits à la vietnamienne
6.50
Vietnamese fried anchovies
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Karaagé
6.50
Karaage
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Nem aux crevettes
6.50
Shrimp spring rolls
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Dakgangjeong
7.50
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Mandu au japchae frit
7.50
Fried Japchae Mandu
estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydrat
Dessert
Glace 2 boules
3.50
Ice cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Cheese cake au lychi et coulis de fruit rouge
7.50
Lychee cheesecake
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Mochi glacé
5.50
Mochi ice cream
estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat
Plat du jour
Bibimbap au poulet Dakgangjeong
12.50
Dakgangjeong Chicken Bibimbap — Bol de riz garni de légumes de saison, de poulet frit croustillant façon Dakgangjeong, d’un œuf au plat, de pickles maison et d’une sauce gochujang légèrement pimentée. Un plat coréen généreux, coloré et riche en textures.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81
Plat + entrée ou dessert
17.90
Set menu: Main + Starter or Dessert
estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydrat
Entrée + Plat + dessert
22.90
Set menu: Starter + Main + Dessert
estimeret≈ 1250 kcal140 g kulhydrattung 36
entree
Mandu au japchae
7.50
Japchae Mandu — Raviolis coréens dorés à la poêle, farce fondante aux nouilles de patate douce gingembre et notes subtiles de sésame.
estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydrat
Bulgogi
14.50
L'incontournable barbecue coréen. Fines lamelles de bœuf marinées au soja, ail et sésame, saisies à la flamme avec des oignons fondants. Servi bien chaud avec son riz rond.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Tonkatsu
13.50
Le grand classique du réconfort japonais. Une généreuse échine de porc ultra-tendre, enrobée d'une panure Panko légère et croustillante. Servie avec sa sauce brune acidulée, mayonaise faite maison, chou émincé et riz blanc.
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Japchae
15.50
La douceur coréenne. Nouilles de patate douce sautées au wok avec des légumes croquants, champignons shiitaké, epinard, le tout parfumé à l'huile de sésame grillé et au soja. Proteine au choix: boeuf, porc, poulet ou tofu
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 81
Les Búns
14.50
Bún noodles — Une base ultra-fraîche : vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, pickles, cacahuètes, oignons frits, nems croustillants et sauce maison. -Bo Bun: Émincé de bœuf sauté aux oignons. -Thịt Nướng: Porc mariné à la citronnelle et grillé. -Tôm nướng: Gambas grillées
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 74
Salade de soba froide
13.50
Cold Soba Salad — Parfait pour les beaux jours. Nouilles soba de sarrasin japonaises servies fraîches sur un lit de crudités croquantes, le tout relevé la vinaigrette faite maison à base de miso et sésame. Poulet karaage, porc tonkatsu ou tofu frit.
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

Er denne menu stadig korrekt?

8veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen fokuserer på kødretter som Bulgogi og Tonkatsu. Japchae og kold soba-salat kan være vegetariske, men det er ikke markeret.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

51dia
scoreestimeret

Japansk og koreansk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset. Der findes nogle gode muligheder blandt forretterne og hovedretterne.

5 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier
Tider
man11:30–14:30, 19:00–22:00
tir11:30–14:30, 19:00–22:00
ons11:30–14:30, 19:00–22:00
tor11:30–14:30, 19:00–22:00
fre11:30–14:30, 19:00–22:00
lør19:00–22:00
sønlukket
Kontakt
+33467599634
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jourumami.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Jour Umami? Gør krav på dit sted.