La Follia - Montreuil, 58 Rue du Capitaine Dreyfus
rue du Capitaine Dreyfus 58, 93100 Montreuil
Lukket nu · åbner tir 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Entrées
Frisella Traditionvegetarian
6.50
Avec tomates cerises, sel, origan et huile d’olive / plat traditionnel
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Frisella Adriatica
8.00
Avec tomates cerises, anchois, câpres, huile d’olive
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
Frisella Deluxe
10.00
Avec tomates cerises, stracciatella au lait cru de Andria et “Capocollo di Martina Franca, huile d’olive
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Frisella Marina
11.00
Avec tomates cerises, espadon fumé, citron, fleurs de câpres et oignon rouge, huile d’olive
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat
Verdure Grigliatevegan, vegetarian
9.00
Grilled Vegetables — Une sélection de légumes grillés, assaisonnés à l’huile d’olive extra vierge des Pouilles
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
La Burratinavegetarian
9.00
Burratina — Burrata artisanale de Andria au lait cru, accompagnée d’une salade à la roquettes et tomates, et assaisonnée à l’huile d’olive E.V. des Pouilles
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Capresevegetarian
10.00
Caprese Salad — Mozzarella de bufflonne en tranches accompagnée de son basilique et ses tomates, et assaisonnée à l’huile d’olive E.V. des Pouilles
estimeret≈ 340 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les Autres Entrées
La Burratinavegetarian
10.00
Burratina — Burrata artisanale de Andria au lait cru, accompagnée de sa roquette et ses tomates cerises
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Burratina Fuméevegetarian
11.00
Smoked Burratina — Burrata fumée accompagnée de sa salade et ses légumes sous huile des Pouilles
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats Froids
L’Acquasalevegan, vegetarian
14.00
Acquasale Salad — Salade traditionnelle des Pouilles à base de tomates, concombres, câpres, olives, artichauts et “frisella“ en morceaux (pain biscuit des Pouilles).
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrat
Ricotta Sensationvegetarian
14.00
Ricotta fraiche artisanale au lait cru de Andria, accompagnée d’une sélection de légumes grillées et tomates confits
estimeret≈ 360 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Carpaccio de Bresaola
13.00
Bresaola Carpaccio — Fines tranches de viande séchée de bëëf, salade, copeaux de parmesan, citron et crème de vinaigre balsamique
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio d’Espadonpescatarian
18.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d’espadon fumé avec caprôns, citron et poivre, assaisonné à l’huile d’olive Extra Vierge des Pouilles
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dreaming Pugliavegetarian
18.00
Burrata artisanale de Andria au lait cru, accompagnée d’une sélection de légumes sous huile des Pouilles et une frisella tradition
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Plats Chauds
Fave e Cicorievegan, vegetarian
17.00
Purée de fèves, accompagnée de ses chicorées sauvages et d’une tranche de pain grillé / plat traditionnel
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 86
Rape e Fagiolivegan, vegetarian
16.50
Un plat simple et gourmand de la tradition paysanne de la province de Bari, dans les Pouilles, à base d’haricots blancs et « cime di rapa», servi avec du pain grillé et parfumé à l’huile d’olive E.V. / plat traditionnel
estimeret≈ 440 kcal52 g kulhydratbalanceret 86
Rape ‘Nfucatevegan, vegetarian
16.00
Rape 'Nfucate — Cime di Rapa “étouffées” dans leur casserole avec de l’eau, de l’huile d’olive et une pointe d’ail et de piment. Elles sont servies avec du pain grillé et parfumé à l’huile d’olive E.V. / plat traditionnel
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les Planches
Il Salumiere
12.00
Charcuterie Board — Petite planche de charcuterie typiques italiennes.
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Il Pecorarovegetarian
12.00
Cheese Board — Petite planche de fromages frais et affinés italiens
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mezzo e Mezzo
24.00
Mixed Meat and Cheese Board — Grande planche de fromages et charcuteries typiques italiennes
estimeret≈ 850 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Paste Secche Pugliesi
7.00
Pugliese Dry Pastries — Dégustation de trois petites pâtisseries traditionnelles des Pouilles à base de pâte d’amande.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Les Babas Cool
7.50
Mini Babas — Tris de mini baba farcis à la crème fouettée et cerises noires confites avec leur sirop.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
Panna Cottavegetarian
7.50
Panna Cotta traditionnelle à la vanille, avec son coulis de fruits rouges ou chocolat.
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydrattung 42
Glace Gourmandevegetarian
8.50
Gourmet Ice Cream — Glace à la vanille et son coulis de fruits rouges ou chocolat, avec de la crème chantilly et des éclats de pistaches
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
La Pezza Dolcevegetarian
8.50
Pezza Dolce Tart — Tarte traditionnelle des Pouilles, fraiche et gourmande, à base de ricotta de vache et parsemée d’éclats de chocolat
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Le Tiramisù dans sa version traditionnelle, avec des biscuits “savoiardi”, du mascarpone, de l’oeuf , du sucre et du café
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 35
Stuzzichini
Il Benvenutovegetarian
3.00
Welcome Snack — Olives, Taralli et Snack de Pois Chiches ou Fèves Frites / végétarien
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Friselline Golosevegetarian
7.00
Mini Friselle — Six « Mini Frisella » aux crèmes de Tomates Séchées, Olives, Aubergines, Artichaut, Lampascioni et Cime di Rapa / végétarien
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
I Basilischivegetarian, vegan
8.00
Wild Vegetable Trio — Tris de légumes sauvages des Pouilles conservés sous huile (Lampascioni, Funghi Cardoncelli et Cicorie) / végétarien
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats au Four
Il Carnivoro
14.00
Meat Baked Pasta — Lasagnes, Pâtes ou autre préparation au four avec Mozzarella, Viande et/ou Charcuterie (demander au serveur), avec accompagnement.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
L’Erbivorovegetarian
14.00
Vegetable Baked Pasta — Lasagnes, Pâtes ou autre préparation du jour au four, avec légumes frais ou grillés, mozzarella ou scamorza et béchamel (demander au serveur). végétarien
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
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Praktisk
- Adresse
- rue du Capitaine Dreyfus 58, 93100 Montreuil
- Tider
- man—tir12:00–15:00, 19:30–23:30ons12:00–15:00, 19:30–23:30tor12:00–15:00, 19:30–23:30fre12:00–15:00, 19:30–23:30lør12:00–15:00, 19:30–23:30søn—
- Kontakt
- +33143625091 info@lafollia.fr
- Kilder
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- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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