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L'Auberge du Bout du Lac

Route du Lac 3896, 74110 Montriond

Lukket nu · åbner 10:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Harley Days 11 au 14 Juillet - ENTRÉES
Terrine Maison de Mon Arrière Grand Père
16.00
Homemade Terrine — Compotée d’Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique 10 ans d’Age
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gaspacho de Tomates Côtelées
17.00
Tomato Gazpacho — Sorbet Tomate Basilic, Crumble de Parmesan
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sélection de Charcuterie Artisanale de la Maison Baud
20.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pressé de Foie Gras Maison
25.00
Foie Gras Pressé — Chutney de Tomates Verte
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu Harley Days 11 au 14 Juillet - PLATS
Filet de Truite Saumonée, de la Pisciculture de Morzinepescatarian
32.00
Salmon Trout Fillet — Condiment Légumes du Soleil aux Senteurs Niçoise
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de Bar Cuit à la Planchapescatarian
35.00
Sea Bass Fillet — Condiment Tomates, Algues Citronnée
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bavette Angus Écossaise Grillée
38.00
Angus Flank Steak — Sauce aux Morilles
estimeret≈ 650 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet Mignon de Porc Grillé Rosé
35.00
Grilled Pork Tenderloin — Sauce aux Trompettes Acidulées
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gratinée de Légumes de Saisonvegetarian
25.00
Seasonal Vegetable Gratin — Salade Mìlée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menu Harley Days 11 au 14 Juillet - DESSERTS
Délice des Pâturagesvegetarian
14.00
Local Cheese Plate — Ferme des Hauts Fort à Montriond, Fruitière des Perrières aux Gets et son Mesclun
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sablé Breton à la Myrtille
11.00
Blueberry Breton Shortbread — et son Sorbet Myrtille
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Panna-Cotta Vanille Fève de Tonkavegetarian
11.00
Vanilla Panna Cotta — Compotée d’Abricots, Crumble au Agrumes
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Déclinaison aux Deux Chocolat et Caramelvegetarian
12.00
Chocolate and Caramel Dessert
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Deux Boules de Glace ou Sorbet (Glace Movenpick)
6.90
Ice Cream or Sorbet — Ananas, Cassis, Citron, Framboise, Mangue, Myrtille, Café, Caramel, Chocolat, Double Crème Meringue, Fraise, Macadamia, Menthe-Chocolat, Noix de Coco, Vanille
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Set Menus
Menu du Terroir
44.00
Terroir Menu — Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père, Suprême de Volaille Doré sur la Peau, Dessert au Choix
estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydrat
Menu Le bout du Lac
53.00
Bout du Lac Menu — Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père, Filets de Perche Frais Meunière Façon Bressane, Dessert au Choix
estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat
A la carte - Starters
Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père, et son Toast
16.00
Homemade Terrine with Toast — Compotée d’Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique 10 ans d’Age
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf Plein Air Cuit Parfaitvegetarian
18.00
Perfectly Cooked Egg Meurette — aux Fruits des Bois Sauce Meurette
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Mìlée, Condimentéevegetarian, vegan
7.00
Mixed Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
A la carte - Main Courses
Tartiflette
26.00
Tranche de Lard Paysan Artisanale Salade Mìlée
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pierre Chaude aux Trois Viandes
36.00
Hot Stone Three Meats — Frites fraîches, salade mêlée, 4 sauces maison
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Bavette Angus Écossaise Grillée
36.00
Angus Flank Steak — Sauce aux Girolles
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Viande du Moment
33.00
Meat of the Day
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Suggestion de Baptiste Filet de Boeuf Charolais (220gr)
43.00
Charolais Beef Fillet — Fumé Maison au Sapin, Sauce Morilles
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du Momentpescatarian
33.00
Fish of the Day
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filets de Perche Frais, Meunière Façon Bressanepescatarian
35.00
Perch Fillets Meunière — Servis avec Frites Fraìhes et Salade Mìlée
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Gratinée de Légumes de Saisonvegetarian
24.00
Seasonal Vegetable Gratin — Salade Mìlée
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Portion de Frites Fraìhesvegetarian, vegan
7.50
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
A la carte - Cheeses & Desserts
Faissellevegetarian
8.00
Faisselle Cheese — Crème Fraìhes ou Coulis de Fruits Rouges
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydrat
Entremet Pêche Verveinevegetarian
12.00
Peach Verbena Entremet — et son Sorbet Framboise
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 42
Entrées
Pressé de Foie Gras Maison, Chutney de Prunes Reines Claude
25.00
Homemade Foie Gras Pressé — Homemade Foie Gras, Strawberry, Greengage Plum Chutney
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Menus
Fête du Lac
57.00
Fête du Lac Menu — Gaspacho de Tomates Côtélées, Sorbet Tomate Basilic Ou Tartare de Veau et Thon Fumé Crème Tonato Jeunes Pousses d’Épinards à l’Huile d’Olive / Faux Filet d’Agneau Servi Grillé Rosé Jus Ail Noir et Parfum de Garrigue Ou Filet de Bar à la Plancha Vièrge de Tomates aux Effluves Mentholées et Citronnées / Sablé Breton à la Myrtille Et son Sorbet Myrtille Ou Entremet Pêche Verveine, et son Sorbet Framboise
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menu enfant - Plat
14.00
Kids Menu - Main — Salade Mîlée ou Assiette de Charcuterie / Poisson ou Viande Frites Fraîches et Légumes de Saison / Deux Boules de Glace (Movenpick) ou Cake Maison au Chocolat
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Menu enfant - Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Kids Menu - Full — Salade Mîlée ou Assiette de Charcuterie / Poisson ou Viande Frites Fraîches et Légumes de Saison / Deux Boules de Glace (Movenpick) ou Cake Maison au Chocolat
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Menu enfant - Entrée + Plat + Dessert
22.00
Kids Menu — Salade Mîlée ou Assiette de Charcuterie / Poisson ou Viande Frites Fraîches et Légumes de Saison / Deux Boules de Glace (Movenpick) ou Cake Maison au Chocolat
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
Menu du Bout du Lac
53.00
Lake End Menu — Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père, et son Toast Compotée d’Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique 10 ans d’Age / Filets de Perche Frais, Meunière Façon Bressane Servis avec Frites Fraîches et Salade Mîlée / Dessert au Choix
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

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66veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gratinerede sæsongrøntsager som hovedret. Der findes også perfekt kogte æg med Meurette-sauce og panna cotta med tonkabønner.

18 vegetariske og 3 veganske retter ud af 52

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Udvalget af kød og fisk er stort og diabetesvenligt.

31 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse
Route du Lac 3896, 74110 Montriond
Tider
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tir10:00–18:00
onslukket
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–18:00
Dernière prise de commande 20h. dernière prise de commande 19h30
Kontakt
+33450747098 contact@leboutdulac.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboutdulac.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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