tilbage til søgning

L'Autographe - Brasserie

rue du Clair Bocage 160, 85000 Mouilleron-le-Captif

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Coupe de crabe
9.00
Crab cocktail — Avec céleri et espuma pomme verte
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carpaccio
9.00
Octopus carpaccio — De poulpe aux agrumes
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Oeuf parfaitvegetarian
8.00
Perfect egg — Et crémeux de cresson et chèvre aux fleurs vendéen
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax
10.00
Beef gravlax — De boeuf, sauce chimichuri
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bouchée de lentilles brunesvegetarian
7.00
Brown lentil bite — Avec des crackers au romarin et pesto du moment
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de l’Autographe
9.00
Autographe salad — Avec du camembert pané, du jambon de Vendée grillé et des légumes de saison
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Parmentier
20.00
Beef parmentier — De boeuf or rouge et écrasée de pommes de terre
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
T-Bone de veau
24.00
Veal T-Bone — Avec des petits pois mentholés et du jus herbace
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger italien
21.00
Italian burger — Avec des frites et de la salade (pain brioché, steak haché, pesto, coppa grillée, mozza, roquette, tomates confites)
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Salade de l'Autographe
20.00
Autographe salad — Avec du camembert pané, du jambon de Vendée grillé et des légumes de saison
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de dauradepescatarian
24.00
Sea bream fillet — Avec un duo d'asperges et une sauce vierge
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de rougetpescatarian
22.00
Red mullet fillet — fricassée printanières
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Risottovegetarian
16.00
Asparagus risotto — aux asperges
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Desserts
Tiramisuvegetarian
8.00
Strawberry basil tiramisu — Aux fraises et basilic
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Pavlovavegetarian
9.00
Mango passion pavlova — À la mangue et à la passion
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Charlottevegetarian
9.00
Raspberry charlotte — Aux framboises
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 43
Fondant chocolatvegetarian
8.00
Chocolate fondant — Au piment d'Espelette et à la crème anglaise
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Fromages
Trilogie de fromages vendéenvegetarian
9.00
Vendée cheese platter
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boisson gourmande
Café, thé ou chocolat gourmand
9.00
Gourmet coffee, tea or chocolate
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 23

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille risotto med asparges og brune linser med pesto. Der er også flere desserter som chokoladekage og pavlova.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Fisk og kalv er gode valg her.

12 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Clair Bocage 160, 85000 Mouilleron-le-Captif
Tider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00
lørlukket
sønlukket
Kontakt
+33251378282 contact@lautographe-brasserie.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lautographe-brasserie.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Autographe - Brasserie? Gør krav på dit sted.