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Restaurant Zur Linde - Mülheim-Kärlich, Bachstraße

Bachstraße 12, 56218 Mülheim-Kärlich

Åbent nu · til 14:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 17. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apero
Pimentos de Padron mit Meersalzvegan
6.90
Padron peppers
estimeret≈ 120 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Oliven | Parmesan | San Daniele Schinken
9.00
Olives, Parmesan and San Daniele Ham
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jahrgangs Sardinen aus der Dose
16.00
Canned sardines with baguette — Baguette
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Vorspeisen
Bunte Blattsalatevegetarian
13.50
Mixed leaf salad — Walnuß-Himbeerdressing | Radieschen | Karotten Kirschtomaten | geröstete Kerne & Nüsse | Croutons
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Weinbergschnecken im Staub Pfännchen
14.50
Escargots with garlic butter — mit Kräuter-Knoblauch-Butter und Parmesan gratiniert
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnelenpfännchen
15.00
Garlic prawns — Riesengarnelen | Olivenöl | Kirschtomaten | Lauchzwiebeln Peperoni | Knoblauch
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Variation vom Eifler Ziegenkäse Walnusskrokant & Kräutervegetarian
16.50
Goat cheese variation — (Vulkanhof Gillenfeld) Rote Beete Carpaccio | Apfel-Chutney | Wildkräuter
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zweierlei vom Matjes
16.50
Matjes herring duo — Tatar | Hausfrauenart | Reibekuchen
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Riesengarnelen in der Knusperpanade
17.50
Crispy breaded prawns — Asiatischer Gemüsesalat | Ingwer | Sesam |Wasabimayonaise
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppen
Hausgemachte Kartoffelsuppe
8.50
Potato soup with bacon — Speck | Buttercroutons
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit gebratener Blutwurst
9.50
Potato soup with blood sausage — Speck | Buttercroutons
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat
Cremesuppe vom Hokaido Kürbisvegetarian
9.80
Hokkaido pumpkin cream soup — Steirisches Kernöl | geröstete Kürbiskerne
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vegetarisch
Gebackener Eifler Bergkäsevegetarian
21.50
Baked mountain cheese with risotto — cremiges Risotto | Blattspinat | geschmorte Tomaten
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Fisch
Gebratene Jakobsmuscheln
34.50
Pan-seared scallops — dicke Bohnen | Perlgraupen | roher Schinken Rieslingsauce
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Saiblingfilet
36.50
Arctic char fillet with risotto — cremiges Risotto | Blattspinat | geschmorte Tomaten
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Feinschmecker-Menü
4-Gang-Menü
75.00
4-course gourmet menu — Zweierlei vom Matjes, Cremesuppe vom Hokaido Kürbis, Saiblingfilet oder Surf & Turf, Apfelstrudel mal anders
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 25
Menü ohne Vorspeise
58.00
3-course gourmet menu — Cremesuppe vom Hokaido Kürbis, Saiblingfilet oder Surf & Turf, Apfelstrudel mal anders
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29
Klassiker
Unser Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
29.00
Veal Wiener Schnitzel — Zitrone | Preiselbeeren | Blattsalate Bratkartoffeln oder Pommes frites
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Cordon bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Pork Cordon Bleu — gekochter Schinken | Eifler Bergkäse | glasiertes Gemüse Bratkartoffeln oder Pommes frites
estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat
Sanft geschmorte Rinderbacke
29.50
Braised beef cheek — Spätburgundersauce | Rahmwirsing | Kartoffelkrusteln
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Empfehlung
Filet vom Eifler Landschwein im Speckmantel
28.50
Pork fillet wrapped in bacon — Rahmsauce | Wirsing | Kartoffelkrusteln
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gebratene Kalbsleber auf Rahmkohlrabi
29.50
Fried veal liver — Dijon-Senfsauce | Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
34.00
Roasted duck breast — Orangensauce | Blattspinat | Kartoffelknödel
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Surf & Turf
37.00
Surf and Turf — Kalbsrückensteak | Riesengarnelen | Jus Mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rumpsteak vom Black Angus Rind
38.00
Black Angus rump steak — Schnippelbohnen | Pfeffer-Rahmsauce | glasierte Zwiebeln Pommes frites
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Dessert
Affogato
6.80
Vanilleeis | Sahne | doppelter Espresso
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrattung 42
Vanilleeis mit warmer Sauce
9.80
Vanilla ice cream with chocolate sauce — von dunkler Valrhona-Schokolade und Sahne
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Sorbet je Kugelvegan
4.00
Sorbets
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Hausgemachtes Schokoladeneis
9.80
Chocolate ice cream with egg liqueur — mit Eierlikör
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Vanille Crème brûlée
12.50
Vanilla Crème Brûlée — Nougatparfait | Himbeermark
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30
Pistazienparfait
13.50
Pistachio Parfait — Blaubeerkompott | Crumble
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Apfelstrudel mal anders
14.00
Apple Strudel variation — Vanillemousse | Apfelstrudeleis | Apfelragout Vanillesauce | Butterstreusel
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
Der Tipp der Woche
Nougatparfait
9.00
Nougat Parfait — Apfelragout | Vanillesauce | Butterstreusel
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
DAS MENÜ
Vorspeisenvariation
Appetizer variation — Fisch | Fleisch | Käse
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suppenduo
Soup duo — Zwischengang
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Fisch oder Fleisch
Fish or Meat main course — Hauptgang
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Köstlichkeiten aus der Patisserie
Pastry desserts — Dessert
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 33
Menü
68.00
Full set menu — Vorspeisenvariation, Suppenduo, Hauptgang, Dessert
estimeret≈ 1670 kcal120 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gebacken Eifler Bergkäse som hovedret. Der findes også Hokkaido-græskarsuppe og Pimentos de Padron.

6 vegetariske og 2 veganske retter ud af 38

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med grøntsager. De fleste hovedretter serveres dog med kartofler eller risotto.

16 diabetesvenlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
Bachstraße 12, 56218 Mülheim-Kärlich
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:30–14:00, 17:30–21:00
tor11:30–14:00, 17:30–21:00
fre11:30–14:00, 17:30–21:00
lør17:30–21:00
søn11:30–14:00, 17:30–20:00
Urlaub vom 25. September bis einschließlich 13. Oktober 2026!
Kontakt
+4926304130 restaurant@zurlinde.info
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurlinde.info/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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