Ribs and More Müllheim

Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland

åbningstider er ikke kendt endnu

steakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées pour bien commencer

Bruschetta Classica (4 pièces)vegetarian

8.50

Bruschetta Classica — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Bruschetta Guacamolevegan

8.50

Guacamole Bruschetta — Pain grillé avec guacamole crémeux à l’avocat

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Bruschetta au saumon mariné maison

10.50

Salmon Bruschetta — Pain croustillant garni de délicat saumon mariné maison

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

Burrata sur tartare de tomatesvegetarian

12.90

Burrata with Tomato Tartare — Burrata crémeuse servie sur un lit de tartare de tomates aromatiques

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Piatto di Antipasto Italiano pour 1 personne

12.90

Italian Antipasto Platter (1 person) — Sélection de charcuteries et fromages italiens, olives, légumes grillés et tomates séchées

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Piatto di Antipasto Italiano pour 2 personnes

17.90

Italian Antipasto Platter (2 persons) — Grand plateau d’antipasti italiens à partager

estimeret≈ 950 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

2 pains à l’ail – Pane all'Agliovegan

3.90

Garlic Bread — Pain frais sorti du four avec une délicate huile à l’ail et du romarin

estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat

Calamari Fritti

13.90

Fried Calamari — Anneaux de calamars croustillants servis avec une sauce tartare crémeuse

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Poîlée de crevettes au beurre

21.90

Butter Shrimp with Mushrooms — Crevettes juteuses avec champignons, ail et tomates cerises dans une sauce soja à l’origan et au persil

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Crevettes géantes panées (8 pièces)

18.90

Breaded Giant Shrimp — Crevettes Black Tiger croustillantes servies avec un aïoli relevé

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Soupe du jour

5.90

Soup of the Day — Soupe frischément préparée selon l’inspiration de la maison

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salades fraîches et gourmandes

Salade vertevegan

5.90

Green Salad — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Petite salade composéevegetarian

5.90

Small Mixed Salad — Sélection fraîche de salades de saison, idéale en accompagnement

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Grande salade composée au thonpescatarian

12.90

Tuna Mixed Salad — Salade composée généreuse avec thon Bonito, non issu d’une conserve

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade Ribs-Mediterraneovegetarian

17.90

Ribs-Mediterraneo Salad — Salade composée avec mini-mozzarella, olives, mangue, avocat, maïs et tomates cerises

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

Salade grecquevegetarian

15.90

Greek Salad — Tomates fraîches, concombre, poivrons, oignons rouges, olives et feta, traditionnellement assaisonnés d’huile d’olive et d’origan

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade au poulet grillé

17.90

Grilled Chicken Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendres lamelles de poulet grillé

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade aux lamelles de bìeğæ grillé

22.90

Grilled Beef Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendre bìeğæ grillé

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade de poulpepescatarian

24.90

Octopus Salad — Salade composée avec tomates cerises, olives, mangue, avocat et tendre poulpe

estimeret≈ 490 kcal28 g kulhydratbalanceret 83

Salade aux crevettespescatarian

22.90

Shrimp Salad — Salade composée avec crevettes Black Tiger panées et croustillantes

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Pain Naan supplémentaire (2 pièces)vegetarian

3.00

Naan Bread — Recette indienne originale au beurre et à la farine complète, idéale avec nos salades

estimeret≈ 320 kcal54 g kulhydrat

Steaks Premium grillés

Tomahawk Steak

85.00

(env. 1 300 g) L’expérience ultime du grill, parfaite également pour deux personnes, accompagnée de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 2800 kcal80 g kulhydrattung 44

T-Bone Steak

45.00

(500-600 g) Le grand classique du steak avec os, accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

New York Steak

31.90

(270 g) Rumpsteak finement découpé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Steak de rumsteck de bìeğæ (270 g)

24.90

Beef Rump Steak — Steak maigre et tendre accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Rumpsteak argentin grillé (270 g)

31.90

Argentinian Rump Steak — Le grand classique argentin accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rib-Eye-Steak (270 g)

32.90

Rib-Eye Steak — Rib Eye juteux et joliment persillé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brochette de bìeğæ

23.90

Beef Skewer — Brochette généreuse servie avec légumes poîlés et frites

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Steak de blanc de poulet

21.90

Chicken Breast Steak — Tendre blanc de poulet accompagné de légumes poîlés, frites et beurre aux herbes

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Ribs n More : Spareribs & BBQ

Spareribs classiques

23.50

Classic Pork Spareribs — Ribs de porc classiques, au choix avec marinade BBQ, chili ou beurre aux herbes

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydrat

Ribs de veau

27.50

Veal Ribs — Viande de veau particulièrement tendre, relevée d’une marinade BBQ ou chili

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

Ribs de bìeğæ

27.90

Beef Ribs — Ribs de bìeğæ riches en goût avec marinade BBQ ou chili

estimeret≈ 1000 kcal35 g kulhydrat

Mixed Ribs de porc, bìeğæ et veau

32.50

Mixed Ribs (Pork, Beef, Veal) — Le meilleur des trois avec marinade BBQ ou chili

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydrat

Burgers BONO à Müllheim

Ribs & More-Burger

18.50

Ribs & More Burger — Steak haché Black Angus de 200 g, sauce raffinée à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés, cheddar et sauce BBQ

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43

Burger à la truffe

25.50

Truffle Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec délicate sauce à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés et cheddar

estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat

Texana-Burger

18.50

Texana Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec bacon croustillant, jalapeños relevés et sauce BBQ fumée

estimeret≈ 1150 kcal60 g kulhydrattung 41

Burger du Bûcheron

25.50

Lumberjack Burger — Le géant : 2 x 200 g de Black Angus juteux, bacon, cheddar et sauce BBQ

estimeret≈ 1600 kcal70 g kulhydrattung 27

Crispy-Chicken-Burger

17.50

Crispy Chicken Burger — Blanc de poulet pané et croustillant avec salade et sauce BBQ

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

Moving Mountains Burger (Végan)vegan

17.50

Moving Mountains Burger — Steak entièrement végétal à base de pleurotes, protéines de pois et de blé et jus de betterave, accompagné de salade, tomate, cornichons et oignons caramélisés

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Plats végans chez BONO

Pasta Primaveravegan

14.90

Tagliatelles fraîches avec légumes de saison croquants dans une légère sauce tomate aux herbes

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrat

Gnocchi al Pestovegetarian

14.90

Gnocchis maison au pesto de basilic aromatique, affinés avec des tomates cerises fraîches

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat

Rigatoni al Pomodoro e Basilicovegan

12.90

Rigatoni Pomodoro e Basilico — Rigatoni dans une sauce classique tomate-basilic avec une légère touche d’ail

estimeret≈ 540 kcal78 g kulhydrat

Pasta et plats traditionnels de pâtes

Rigatoni Bolognese

15.90

Rigatoni dans une sauce bolognaise classique

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Spaghetti Carbonara

14.90

Spaghetti avec bacon généreux, ìeğ et une touche de crème

estimeret≈ 810 kcal58 g kulhydrat

Spaghetti Aglio e Oliovegan

13.90

Le classique italien à l’ail, huile d’olive vierge et peperoncino

estimeret≈ 580 kcal64 g kulhydrat

Linguine Frutti di Marepescatarian

24.90

Délicates linguine avec une sélection de fruits de mer dans une sauce au vin blanc

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Linguine alle Vongolepescatarian

17.50

Linguine aux palourdes dans une sauce méditerranéenne

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

Linguine ai Gamberipescatarian

24.90

Linguine aux crevettes tendres dans une sauce rosée crémeuse

estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydrat

Rigatoni Pollo

15.90

Penne avec tendres lamelles de poulet et champignons dans une délicate sauce crémeuse

estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Rigatoni al 4 Formaggiovegetarian

16.90

Rigatoni Quattro Formaggi — Penne dans une sauce crémeuse à base de quatre fromages sélectionnés et de crème

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Rigatoni con ricotta e spinacivegetarian

18.50

Rigatoni with Ricotta and Spinach — Rigatoni farcis à la ricotta et aux épinards dans une raffinée sauce beurre-sauge

estimeret≈ 690 kcal56 g kulhydratbalanceret 65

Spécialités de poisson

Filet de saumon poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Salmon Fillet — Filet de saumon parfaitement poîlé avec légumes, pommes de terre au romarin et au choix une raffinée sauce au safran ou une sauce crémeuse au Gorgonzola

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Filet de bar poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Sea Bass Fillet — Filet de bar avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Poulpe grillépescatarian

31.90

Grilled Octopus — Poulpe croustillant grillé, servi sur de délicats légumes et pommes de terre au romarin

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Assiette de poissons variéspescatarian

34.90

Mixed Fish Platter — Sélection de différents poissons raffinés avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

estimeret≈ 620 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pinsa Romana originale

Pinsa Margheritavegetarian

10.90

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

Pinsa Prosciutto e Funghi

13.90

Pinsa Prosciutto and Mushroom — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit délicat et champignons frais

estimeret≈ 860 kcal82 g kulhydratbalanceret 67

Pinsa Quattro Formaggivegetarian

13.90

Sauce tomate, mozzarella et savoureux mélange de Gorgonzola, Fontina et Parmigiano

estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat

Pinsa Vegetarianavegetarian

12.90

Sauce tomate, mozzarella et légumes de saison grillés

estimeret≈ 740 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

Pinsa Diavola

13.90

Sauce tomate, mozzarella, salami relevé et piment

estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Pinsa Tonno e Cipollapescatarian

12.90

Pinsa Tuna and Onion — Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons rouges

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

Pinsa Parma

16.90

Sauce tomate, mozzarella, fines tranches de véritable jambon de Parme, roquette fraîche et copeaux de Grana Padano

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Pinsa Frutti di Marepescatarian

17.90

Sauce tomate, mozzarella, mélange aromatique de fruits de mer, ail et persil

estimeret≈ 750 kcal71 g kulhydratbalanceret 67

Pinsa Funghi e Tartufovegetarian

14.90

Pinsa Mushroom and Truffle — Sauce tomate, mozzarella, champignons et délicate huile de truffe parfumée

estimeret≈ 790 kcal72 g kulhydratbalanceret 69

Des plats adaptés à nos jeunes clients

Kids Roadrunner-Burger

12.50

Kids Roadrunner Burger — Petit burger avec steak haché de bìeğæ juteux, servi avec Steakhouse Fries croustillantes

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

Kids Crispy Chicken Fingers

11.50

Lamelles de poulet panées et croustillantes avec Steakhouse Fries

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Kids Spaghetti Bolognese

8.90

La portion classique de spaghetti avec une savoureuse sauce à la viande hachée

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Dolci et desserts

Tiramisu

7.90

Dessert italien classique fait maison, avec mascarpone, biscuits à la cuillère et délicate note de café

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 27

Panna Cottavegetarian

6.90

Dessert crémeux à base de crème fraîche et vanille, servi avec une sauce fruitée aux fruits rouges

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

Brownie maison

8.90

Homemade Brownie — Gâteau intensément chocolaté servi chaud avec une boule de glace vanille crémeuse

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23

Cheesecake di San Sebastianvegetarian

9.90

San Sebastian Cheesecake — La célèbre spécialité de cheesecake crémeuse et aérienne avec sa croþte foncée caractéristique

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrattung 24

Crème brûléevegetarian

8.90

Crème classique à la vanille avec une fine croþte de caramel frischément flambée

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrattung 38

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Kød og fisk med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks og fisk. De fleste af disse serveres med stegte grøntsager og kartofler.

20 diabetesvenlige · 72 retter

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Praktisk

Adresse: Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4976317936989 info@bono-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bono-restaurant.de/ribs-n-more-rips-bbq/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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